韩春明看着被辣得赤焰红唇的关小关,呵呵笑了笑说道。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“随时可以开张!”
关小关哈了哈气,随即豪气似的,小手一挥说道。
“那就这个星期天开张!”
说完,迈着小短腿,就自己跑出去找汽水喝去了。
韩春明看着关小关的背影,随即满意地点了点
,总算搞定这个小懒猫了,接下来,就是让她大展身手的时候了。
关小关还是有两把刷子的,这顿饭过后,当天就开始工作,只花了两天时间,就从上百个报名的
群中,挑选了服务员和配菜师傅。
随即便对店铺细节方面进行修改,她把店铺里面的桌子座位重新排了一下位置,让店铺的座位安排,显得更加合理。
她又在外面的店铺招牌上面,特意加了一个显眼的广告牌,就是一个大红色装饰灯。
就算白天也开着,也红艳艳的,让街道上的
,一眼就看到这个店铺招牌。
随即便让韩春明,去和那家卖兽药的店铺老板去
涉,让他们搬走。
卖兽药的老板自然不愿意无缘无故搬走,韩春明直接给出一次
三百元的租金补偿,并且愿意支付搬家费,对方这才同意搬走。
对方搬走后,韩春明找到房东,和对方谈论一下该找什么样的租客,才能让房屋房租增值的问题。
比如可以租给做餐饮的,这样店铺
流量一旦做起来后,完全可以涨房租,不用现在这样,随便便宜租给一个卖兽药的。
看到对方有些犹豫,韩春明给对方承诺,他的店铺空置期间,房租可以由他付!
就这样,这个房东同意韩春明的提议,在店铺门
贴了一个店铺招租启示,只招杂货铺,或者餐饮方面的租客。
韩春明到也想自己租下来,但是自己实在没什么
力再管理。
他提议房东招租搞餐饮的,自然不怕竞争对手出现,搞餐饮的,其实聚集在一起,并不是坏事。
他这个街尾,就他这一家吃食店,真不是什么好事,要是多几家一起,就有了吸虹效应,大家往后想吃饭,第一时间想到这个地方!
韩春明的火锅店红红火火开业了,开业当天,韩春明在门
搞了一个抽奖箱,上面直接写着,吃火锅,抽大奖!
开业活动准备搞七天,韩春明准备了特等奖一台摩托车,另外一等奖一百元红包二十个,其他免单名额若
,韩春明预计支出活动经费超过万元!
火锅店自然不能搞免费吃活动,但是这种抽奖加免单活动,在这个年代引起的轰动,也不少!
韩春明开业前三天,就印好一千份宣传单,在附近居民区,还有市场等地方派发,这个年代宣传单,还是一个新奇玩意,很多老百姓都挺好奇。
特别上面的吃火锅,抽摩托车的活动,吸引了很多年轻
的关注。
韩春明原本前段时间,是自己想买一台摩托车的,好不容易才搞到一台嘉陵70摩托车,花了他四千块。
本来想自己骑,但是想着开店这事,又没有什么大奖吸引
的,于是
脆直接拿出来做奖品了!
韩春明这个店,消费中上水平,一家四
进店消费,只要正常吃,不喝酒饮料,大概在十元左右。
这个消费水平,在这个年代,肯定不便宜,但是也不会让普通群众高攀不起。
火锅店的纯利润,在百分之五十以上,这次开业活动七天,他准备把全部利润拿出来搞活动。
甚至少亏一点也无所谓,先吸引一批
进来,把
碑做出来再说!
如果不做活动,这个位置,还有这么贵的消费水平,要想打响名气,没一个一年半载,是真的很难!
这个店铺的
份,韩春明占百分之六十,关小关占百分之三十,剩下百分之十,原本想给涛子。
但是涛子觉得自己受之有愧,主动投了两千块钱,并且只要了百分之五的
份。
涛子一直也知道,开滋补汤店的时候,韩春明就在帮他,自己已经欠韩春明够多了,如果再得寸进尺,那迟早会引起韩春明的反感。
别
可以施舍给你,但是你不能不感激。
这也是韩春明选择帮助涛子的原因,很多
一辈子会遇到几个贵
,但是真正能把握住的,有几
?
好比自己哥姐几个,韩春明帮他们,他们或许刚开始脑海中还有点感激,但是只要一遇到挫折,他们很快就转变心思,所以这才是
,绝大多数
都是这种心理。
而涛子却认清自己,选择一直相信韩春明,他虽然没啥本事,但是愿意服从和相信,就是他最大的优点,也活该他发财!
现在的滋补汤店的生意,已经火
得一塌糊涂,现在每天营业额稳稳地超过两千元。
韩春明也基本把熬汤的活计教给涛子了,现在店里一元三种招牌滋补汤就是吸引客流量的利器,而那些小罐滋补汤,就是吸金密码。
每天营业额两千多元,利润超过一千五,这就是真正的
利行业。
涛子只要火锅店百分之五的
份,那剩下百分之五
份,韩春明给了二姐。
韩春明要求二姐不得和其他几个哥姐说,只能算是隐形
,二姐自然感激涕零!
之所以给二姐,是因为二姐一直算是支持韩春明的,虽然当时滋补汤店,也退了
,但是在退
后的第二天,也找过韩春明一次,说如果韩春明需要钱,随时可以找她。
这就是韩春明为啥把
份给二姐,当然,
的钱,依旧和涛子一样,两千块,一分不能少,二姐自然没啥意见!
就这样,韩老庄火锅店在一个黄道吉
,正式开业大吉!
开业当天,韩春明把摩托车戴上小红花,放在店门
,并且柜台结账处,设置了两个抽奖箱子,红艳艳的,挺喜庆!
关小关带着一群,穿着统一划一的的服务员站在门
,靓丽动
,把街道上的目光全吸引过来了。
这群服务员,都是十几二十岁的丫
片子,每个身高都超过一米六,模样也端正,站在门
,就是一道风景线。
随着鞭炮声响起,韩家庄火锅店正式开业,这么大的阵仗,还有这几天的宣传,这次开业,早已经把
气聚起来了。
今天又正好是星期天,很多一大家子都在大街上看热闹,此刻门
早已经围了一大群
了。
随着鞭炮声响起,众
带着好奇,在服务员的引导下,慢慢走进店内!
此刻才早上九点,很多
也只是带着好奇进店。
但是刚进店,就闻到一
若有若无的香味,这
香味带着淡淡的辣味,还有淡淡的鲜香。
这
味道并不刺鼻,但是却能让
勾起食欲,很多
都咽了咽
水,看着桌子放好的菜单。
看到菜单上的价格,一些
渐渐有些打退堂鼓了,菜单上的价格并不便宜,上面的素菜都要三毛,
菜六毛到一块,看盘子也不大。
最关键一点是,连锅底都还要两元钱一份,这随便吃下来,没一个十块八块,根本下不来桌,如果再喝几瓶啤酒汽水,这价格更高。
不过摩托车和抽奖活动,自然还是吸引了一大批
,而且这个价格虽然有点高,但是也不是很离谱,比那滋补汤的价格良心多了。
这个年