！惊为天的第一眼，叫做惊鸿一瞥。而灵魂美食，则好比是真的西施。

存在与们印象中，几个月、几年甚至更长时间都吃不到，十分想念的食物，也都会慢慢地变成假灵魂美食，越是吃不到越是馋。比如猪很普通，几个月不吃就会馋死，在心中把它的味道神化，认为就算是国宴或者满汉全席，都不如一盘简单的家常菜炒。可实际上一吃，猪不过如此，原本认为如果有机会，自己可以吃十斤，甚至是一整猪，结果，多吃一片肥都受不了。

周媛媛、多隆和江小白，吃到第四，味道就跌落到谷底了，认为糖煎饼也不过如此，都可以保证一年之内不再想吃它。每个吃了三分之一份，就觉得甜得发腻，在心中悄悄埋怨自己没眼光。

江小白吃完了糖煎饼，杨贵妃去摘那种特殊的辣椒还没有回来，也就没办法做那道菜，只好先让鲁做菜煎饼了！杨老他们早上当做锻炼身体，在楼顶的空中花园上推小石磨磨豆浆，做了不少豆腐，给周阿姨带去庄园酒店后，他们还留了一些。江小白从冰箱里挑了一块豆腐一闻，不由得赞叹说：“豆香味真浓！哪里是现在霸占了超市和菜市场的，工厂化生产的内脂豆腐能比的！”

菜煎饼的做法很简单，在鏊子上铺一层煎饼，摊上一层菜，再铺一层煎饼，烙一会快速翻过来，然后开始折叠，最后，折叠成五指宽，用菜刀切成段，就可以吃了！当然，层数是可以再增加的。

鲁也不想做午饭了，有菜煎饼就够了！又是菜又是饭，她自己也已经很馋了，问江小白说：“丝泡透了没？让媛媛切碎了，你快别看了，把豆腐和切碎的韭菜、蛋皮，还有呆会切的丝，加调料拌匀了，葱姜蒜都放些，辣椒要辣的，普通的就行，剁碎加一点，端来我给做菜煎饼。”

江小白和周媛媛很麻溜地办了！多隆帮忙去楼上的花园里，用小托盘端来了在盖子和罐身上都贴了小纸条，标注了名字的36个美小瓷罐。那里面，是江小白熬成膏状，或者是晶体又磨碎了的，36种神品高汤提取的天然提取物，这就是江小白自己秘制的调料，好比天然的、味，但种类更多，而且，每一种的味道都更鲜香！江小白加了16种高汤的天然提取物，最后把菜料拌匀了，轻轻一闻，顿时很陶醉，“呵呵，这样用16种神品高汤的提取物做调料，菜煎饼就能升魂了！”