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第75章 神品文思豆腐羹

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赵掌门的阵营输了一阵,但赵掌门却不以为意,对李师傅的神光刀法不吝赞美,不愧是极有修养。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

再者,对于有备而来的他而言,这根本不算什么!他来魔都找回面子,较量当然不会只有一了!

否则,他也不会带这么多高手来!他老家一大把年纪,可没有带啦啦队助阵的幼稚至极的习惯。

马师傅只是他老赵的马前卒,在西北菜系中,也不是最强的存在,马师傅完全代表不了西北菜系。

他早就做好了第一局必输的准备。只不过,他是想学田忌赛马中孙膑的智慧,用他裹挟来的众高手中较弱的马师傅,消耗掉对手最强的高掌门。马师傅第一个自告奋勇,是这老狐狸早就算到的。

老狐狸们了解了一个格,就可以知道这个会做出什么样的举动,这份心机不可谓不毒。

只是他没想到,南派还有刀工如此湛的才,高掌门根本不出手,指派了一位名不见经传的李师傅,就坏了他的计划。这样一来,他这个刀法又进不少的赵神刀,就不得不亲自对决高师傅。

但作为主脑物,最好面子的他要是输了,那是极丢脸的,是他不能承受的,以后都没脸再见

很多真正的高手,就是死要面子,只输了一次,从此就耻于在烹饪界立足,定会选择退出烹饪界。

不过,赵神刀是个八面玲珑的,心机沉,自有立于不败之地的妙法!世都应该向他学着点!

老祖宗们说,江湖越老,胆子越小!这话至今相传,不可没有道理的,可又有谁懂得原因呢?

《孙子兵法》的最高奥义,并不是“知彼知己,百战百胜”,看出这个奥义,只算是低等的水平。

教皇说,《孙子兵法》的终极奥义是:“善战者,先为不可胜,以待敌之可胜。善守者善藏,善攻者善动于九天之上,故能自保而全胜也。”就是说,先不要想怎么赢,而是要先盘算怎么不输!

一个常胜将军,就算攻无不克战无不胜,连赢一百次,都不可怕。也许,下一次就是项羽第二,或者关羽第二,遭遇属于他的垓下和麦城,月无常满,常胜将军再进一步,随时会是垓下和麦城。

这道理,放在西方也同样适用。拿仑也曾百战百胜,最后,还不是遭遇滑铁卢之败?像亚历山大大帝,从未失败,那是对手太弱,论作战能力他不如拿仑。不是每个名将都有那样的好运气。

而一个总是先给自己想退路,总是可以不输,那就太可怕了!总是不输,这个境界,细思极恐!

螃蟹终归水中死,将军难免阵上亡!蒙古那么骁勇善战,他们的大汗蒙哥,还不是死在了钓鱼城下?努尔哈赤同样所向披靡,还不是死在了宁远城下?李如松是那样的猛,不也最终中伏战死?张辅灭掉了安南,把安南收归为明朝所有,还不是因为猪队友,死于土木堡之变的军之中?

常胜的将军们,即使没有死在战场上,也要死在朝堂上,比如蓝玉。有的甚至死得很冤,比如韩信、岳飞和袁崇焕等等。即使是卫青,最后不也是功高盖主,最后被冷落,活得心惊胆战,刚死不久,就被汉武帝灭了满门?剩下的,能活着的,不是活得心惊胆战,被当做猎犬养着,好随时再用,防备还强大的敌军,要么,就是往死了用,用死了最好,不死,朝堂也会有帮他们一把。

都不如始终能够立于不败之地,不可战胜,一直留有很多退路,总能轻易地全身而退的老狐狸高!

赵神刀单手转着文玩核桃,笑眯眯道:“呵呵,老了,不中用了!呐,总有老了不中用的时候。高师侄,你我二十年前刀工不相上下!如今我老了,老眼昏花,已经看不清了,做不了细活,出不了手了。但高师侄的细活,我还是想见一见的!高师侄就再做一道文思豆腐羹把,如果一个绣花针的针眼,能够穿过1000道丝,那么,就算高师侄不负我们淮扬菜刀工担当的名号了!”

你看这老狐狸说话,滴水不漏!根本不需要出手,更谈不上败了丢。高师傅做不到,那就是败了。做到了,也不算赢他,只是没有丢自己的,是他让高师傅的。他不出手,是因为他老了,是总有老了不中用的时候,眼睛花了,做不了细活。不出手和晚辈争锋,又能显得境界很高。

我们曾经说过,高师傅可以把一块最难切的带筋放在腿上,什么防护措施都不用,蒙上眼睛开始剁馅,用的刀是吹毛断发的那种,最后,能把剁成完美的馅,自己的腿用显微镜看,都不会有一丝刀的印痕。什么锦衣卫打板子的绝活,在高师傅看来,全都是渣子!老高的这手绝活,让常年在《中国烹饪杂志》上发表文章,自诩刀工了得的所有名厨们,连挑战的勇气都不敢有。

其实呢,能做到这一点的,还有一个!那就是赵神刀!可他整整十年了,刀枪库,再也没有出过一次手,不与高师傅一叫长短,任由老高嚣张至极,把在常年在《中国烹饪杂志》上发表文章,自诩刀工了得的所有名厨们的刀工,全部贬得一文不值。无论谁请他出手教训高师傅,他都只是呵呵。并不是因为他念在同属一个菜系的份上,或者是他的境界太高。完全是害怕败了丢

长江后推前,前败了就得死在沙滩上。文无第一,武无第二,刀工也没有第二,很是残酷。

不谋百世,不足以谋一时!赵神刀他终于等到了现在,高师傅出手。如果,看到高师傅进步不如自己,那么,他大可以大笑不止,再出手做得更好!告诉世,我老了,眼睛花了,做不了细活,让我的技术大打折扣,可我依旧能做得比这孙子好!年轻,终究是不行啊!要好好再练!

幸亏,教皇大告诉老高,低估对手,高估自己,会死的!早给高掌门这个死党出了一个好主意。

老高听这老狐狸说的话,竟然和教皇猜得一样!心中惊出一身冷汗,才觉得后怕,心说:“黑,真黑!幸亏啊,你这老狐狸,不如我们教皇黑!教皇虽然不练刀,但论其腹黑来,你这老狐狸还太!长江后推前,前终究要死在沙滩上!教皇大是什么?是不世出的暗黑之辈,是东方不败加西方不败!教皇大算无遗策,早已授予我锦囊妙计,诸葛亮都得气死,你就等死吧!”

“啧啧!”高掌门砸砸嘴,摇卷着袖子说:“真是不巧的紧哪!赵师叔,我好多年没有见过小石磨了,前天的时候,想要亲自磨豆浆做传统的手工豆腐,你知道我这个净,做事前总要洗啊洗啊,我掀起那个石磨擦洗里面,最后放回去,一不小心,右手就被压到了,现在都还麻得很!”

“哎,只能发挥不到五成的水准!”高师傅又斩钉截铁道,“不过,不要紧!既然师叔你吩咐了,要看我的手艺,我受了伤也不能下火线!就用这打折的水准,在师叔面前献丑了!不代表真水准!”

赵神刀一听,整个蒙了,转得正溜的一对文玩核桃戛然而止,嘚瑟的内心也登时凉了半截。听麾下的其它高手开始体谅高掌门,说改,高掌门一定不肯,说自己不怕丢,麾下的高手们都被他的高风亮节感动了,似乎纷纷想到了二十四孝故事里的彩衣娱亲的故事,赞叹高师傅不止。

话里话外的意思都是:高掌门不赖!他和赵掌门根本没有师门关系,只是辈分在那摆着。这样一来,赵掌门带咱们来,不是趁之危吗?是不是打探到家受伤了,才带咱们来砸场子?有点那个了!赵掌门办事,不

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