楼，李宽自然要赶紧把“杀手锏”制作出来。

想必有些已经猜到了李宽要做什么了。

没错，就是味。

只不过是土法的味，毕竟纯谷氨酸钠这种玩意，以现在的技术，要大规模工业化制作，那是不可能的。

虽然海带和紫菜里也可以提取，但是效率实在太低了。

所以李宽想到了一种比较土法的味。

香菇和虾皮都是富含谷氨酸钠的，只要把它们烘烤研磨之后，得到的末，其实就是相当于纯度不那么高的味了。

想当年，味刚刚面世的时候，一经推出，购买的群差点把商铺都给挤了。

可想而知，对于菜肴来说，味就是一个bug一样的存在。

虽然到了后面，在各种关于味的不利传闻之下，已经越来越少的使用味作为调料了，但是这并不影响它对于大唐勋贵百姓们的杀伤力。

“注意火候，不能烘烤焦了，也不能没有烤到。”

房遗难得的安安静静的站在一旁，看李宽指挥着厨娘制作所谓的“杀手锏”。

香菇是普通的香菇。

虾皮也是最普通的虾皮。

房遗没有看出来这些东西怎么就能成为自家酒楼的“杀手锏”。

不过，基于对李宽的信任，他是一句话也没有多说，强忍着好奇心。

好在李宽也没有让他等太久，一瓶末状的味就出现在大家眼前了。

“去盛一碗白开水过来。”

李宽拿着味回到了大堂。

房遗一脸好奇的站在旁边，盯着李宽手中的末。

这玩意，怎么看也不像是什么“杀手锏”啊。

不管是原材料，还是制作的过程，似乎都没有神乎其乎的地方。

“王爷，温开水来了。”

晴儿亲自端着两碗温开水来到大堂。

在楚王府里，所有都不允许喝生水，发现了就立马逐出王府。

虽然很多下不理解，但是却是没有敢违背。

所以凉开水之类的，几乎是每个房间都有。

“遗，来，你先喝一小，看看这温开水有什么不一样。”

听李宽这么说，房遗二话不说就端起了一碗水，喝了一。

“王爷，普普通通，没有什么不一样的呀？”

仿佛为了确认自己说的话没有错，房遗再次喝了一，细细品味了一番，还是没有发现这水有什么不一样的。

“普普通通的对了，这本来就是最寻常的白开水而已。”

房遗：……

“来，你重新再喝一这个水，看看有什么变化。”

李宽说完便往碗里加了一点点味，轻轻的晃动了一下，让它融化到水里。

房遗看了李宽一眼，默不啃声的拿起了添加了“杀手锏”

“咕咚！”

房遗猛地喝完一大。

只见他眉一皱，再次喝了一，在嘴里细细品味了一番。

那原本就铜锣一样巨大的眼珠子越来越亮。

“王爷，这个清水似乎……似乎……”

房遗一时找不到合适的词语来形容。

书到用时方恨少啊。

“是不是觉得跟汤一样了？”

李宽笑着说道。

“对对对！就是觉得加了点东西之后，原本无滋无味的白开水，居然喝出了汤的感觉。”

味的威力，在后世的看来是远远没有这么大的威力的。

但是作为一个大唐，习惯了无滋无味的吃食，猛然之间发现添加了味的白开水居然变化如此之大，感到莫名的意外和惊喜就很正常了。

“怎么样，我说的这个杀手锏，还不错吧？”

“岂止是不错，要是每道菜里都加一点，味道肯定鲜美无比。特别是一些有汤的菜式，加了这东西以后，长安城还有哪座酒楼比得上？”

房遗立马对还在计划之中的酒楼充满了信心。

“这东西，我把它叫做味，味道的华之所在，你觉得如何？”

“好！非常好！”

房遗用词匮乏，除了说好，已经不知道如何来形容味了。

“行吧，那你就去跟房全商量一下，尽快把这酒楼开起来。位置的话，我建议你就开在点都德和五和居旁边。”

“啊？”

房遗听到李宽居然要自己把酒楼开在长安城最火的两家酒楼旁边，有点不是很理解。

在他看来，自家新开的酒楼不是应该要避其锋芒才对吗？

“王爷，我们把酒楼开在它们旁边，压力岂不是很大？”

“压力大是大，有了味，再让我府上的厨娘去给你带几个徒弟，你还担心有什么压力吗？”

餐饮业的聚集效应，这个年代的还没有察觉到。

别看大家聚集在一起，看起来竞争更激烈了，但是吸引的流却是成倍成倍的增加了。

分到每家上的客流，只会更多，不会更少。

对于有特色的酒楼来说，这种效果更加明显。

“行，王爷，我都听你的。到时候酒楼的份子，算楚王府一半。”

房遗倒也知道味和新菜式才是酒楼的核心竞争力，没好意思白拿白用。

“不用，你象征的的留给两成给我就行，其他的你自己留着吧。真要是最后你自己只剩下一点点份子了，到时候搞得再大，高阳也没什么感觉啊。”

李宽没想什么行业都一手，像是酒楼这样很容易被仿制的，让房家去搞就行了。

自家要二成份子，只是为了更好的安排楚王府报调查局的进去。

从另外一个角度来说，这也算是卖给房家一个啊。

朋友多了多条路嘛，指不定什么时候就要求到家了。

“嘿嘿，那我可就不客气了！”

房遗也不假惺惺的客气，开心的回去张罗了。

心里面幻想着到时候高阳公主诧异的表，觉得浑身都是劲。