出了点事
,着实让
感到意外啊。
再说了,短短的十来天,味之素就挣了将近二千贯钱,由不得卢氏不感到吃惊啊。
“来,这是娘亲自下厨给你做的焖羊
,你以前最
吃了。”
卢氏不顾房遗
碗里还有一堆没有吃完的
,不断的从桌上夹着各种菜往
这段时间,房遗
很自觉的不提下南洋的事
了,这让卢氏安心不少。
紧接着以为他瞎搞的味之素又搞出了大名堂,卢氏睡觉都要笑醒了。
“阿娘,你这是在喂猪啊,我都已经吃了三大碗
了,你自己也吃一点吧。”
虽然是自己娘亲做的饭菜,但房遗
回来的时候就已经在味之素吃过一些东西了,勉强吃了两三碗,哪怕是自己胃
再好,也撑不下去了。
“行,不吃就不吃了。遗
啊,从今往后,你就好好的在长安城里待着。你看像今天这样多好啊?”
虽然房遗
没有要继续离家出走的意思,卢氏还是在不断的打着预防针。
听着卢氏在那里不断的絮絮叨叨,房遗
觉得一阵
大。
不过,此时此刻,比房遗
大的
绝对不少,五合居的掌柜潘旺就是其中之一。
“你不是说味之素和点都德里面的说书
,在说书的时候已经很不客气的指摘对方了吗?怎么他们一直吵闹,生意却是一点都没有受到影响啊?”
看着自家楼里还有一半座椅都是空的,潘旺的眉
都皱成川字形了。
“他们两家确实是闹开了,前两天,负责采办物资的两个伙计,据说在西市都差点要打起来了呢。特别是点都德推出那个什么贵宾卡之后,没过几天,味之素就有样学样,并且还多了两个等级,把点都德的掌柜李宏气的够呛。”
伙计也是一脸郁闷,明明这两家酒楼在那里斗的死去活来,怎么生意反而越来越好,反倒是自家酒楼的顾客一天比一天少。
要不是五合居也是长安城的老字号,有些铁杆支持者,这
子都快要过不下去了。
如今,但凡是个
站在街面上,都能感受到几家酒楼的客流量差别。
碰到休沐的
子,味之素都有
排着队等待进餐,而自家楼里却是还有两成空位。
不怕不识货,就怕货比货啊。
长此以往,哪怕是自家的菜式一点都不比
家差,别
家也不相信啊。
“你说这些客
也真是的,要说那味之素的菜肴比较鲜美,我勉强也承认。可是点都德的好多菜跟我们的也并没有本质区别啊,为何它们的生意不仅没有受到味之素的影响,反而更好了一样?莫非那个贵宾卡的效果真的那么强?”
潘旺有点看不懂现在的局面。
点都德第一,五合居第二,这个局面,他基本上已经认了。
现在突然冒出一个味之素出来挑战点都德的位置,按理来说自己似乎应该感受窃喜,到时候鹬蚌相争渔翁得利,五合居说不定能够重新坐上第一的宝座。
哪知道,老大和老二打架,倒霉的怎么就是自己这个老三呢?
不过,潘旺不懂也是正常的。
要是李宽在这里,肯定就能好好的给他说道说道了。
后世,王老吉和加多宝打架,和其正却消失了?
百事可乐和可
可乐大打出手,回过
来却是发现非常可乐不见了?
美团和饿了么
锋,窝窝团就被
给忘记了。
还有各种打车软件、共享单车,纷纷出现了老大老二打架,结果老三倒霉了的事
。
在商业战争之中,竞争或者说打架是增加曝光度和聚焦品牌的最好办法。
毕竟吃瓜群众,在哪里都是很多的。
生活这么无聊,大家都愿意每天有个大瓜可以吃。
这种打架,会在不停的感观刺激中不断强化吃瓜群众对双方品牌的认知,从而引导顾客去购买或者消费。
并且,互相打架,也就意味着要不断的创新,不断的提高自己的竞争力。
而看热闹的老三,看着看着发现自己落伍了,也算是正常。
不过,潘旺显然没有这个意识。
“要说那个贵宾卡也没有什么特别之处啊,我们也完全可以模仿的。好多老主顾,我们都是可以先赊账的,不比他们那个预存款的贵宾卡要强?”
伙计专门去了解过点都德的贵宾卡业务,刚开始并没有觉得有太多的惊喜。
可是现在从结果来看,
况似乎不容乐观啊。
“不管了,你立马着手去准备一套贵宾卡。它点都德按照金银铜来搞,味之素按照五星四星三星来搞,那我们就来一个金木水火土吧,也搞五个等级。”
潘旺现在有点
了阵脚,马上就要过年了,博陵崔氏在长安城的各个掌柜就要开始向东家汇报一年的
况了。
明明前面十个月的
况都还不错,偏偏最后一段时间要坏事。
潘旺这个急啊。
“好的,我马上就去联系匠
制作贵宾卡。”
“还有,看看能不能收买几个味之素的厨子或者伙计,看看能不能探出来为何味之素的菜肴比别家都要鲜美。”
在此之前,潘旺调整了五合居的策略,全面跟随点都德的节奏,这才坐稳了长安城第二的位置。
如今,他学习的目标已经从点都德变成了味之素。