“我现在说好吃，你们肯定不信，但是咱们先做，等做出来后你们试试看好不好吃，你们的味蕾会告诉你们到底好不好吃的。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”

往已经绞得细腻粘稠的牛中放适量的盐、食用油、蛋，淀用一点点的水和开，“淀里面的水不需要加太多，只要能和开就行了，太多待会我们做牛丸的时候，牛会散的。”

调味料放好后便戴上手套，顺时针开始搅拌牛，搅拌直至牛糊更黏糊，将牛倒在案板上，接下来就开始打了。

甘蓝笑咪咪地打开空间戒，从里面拿出特意去订制的木锤，“你们都过来领工具了。”

游雨晴就站在甘蓝身边，所以第一个领到了木锤子，目光呆滞地盯着手上的锤子，“老师……这做丸子还要用锤子吗？”

“甘蓝老师……我是不是见识不太够，从来不知道做料理还要用到锤子！？”

甘蓝给每个站在案板上的学生们分发了木锤，剩下的一半看见锤子都惊呆了，放下手上的食材，都跑过来围观。

“确实是要用到锤子，因为用锤子打出来的牛丸感特别特别的q弹好吃，那种感……”甘蓝抱着属于她的锤子，说着说着先咽上水了。

“说得跟真的似的，你什么时候吃过了我们怎么不知道？”从围观群中脱颖而出的郭代萱双手抱臂，斜着眼看着甘蓝。

“我在梦里吃过了，就连在梦里的感都那么的不一样~”甘蓝收回脸上的馋像，恢复正经脸，“我们开始打牛吧。”

清理净手上的木锤，将表面的水分擦，甘蓝开始给学生们示范怎么打牛，上下左右不停用力捶打，案板传出各种嘭嘭嘭地声音，“别光愣着啊，赶紧都开始打起来！”

出声提醒正愣愣看着她卖力表演的学生。

“哦哦。”

呆愣地学生们默契地拿起锤子，学着甘蓝的样子，开始对躺在案板上的牛进行残忍的捶打，嘭嘭嘭地声音此起彼伏。

甘蓝打了一会叫来看好戏的小伙伴们帮忙，“你们过来帮我打。”又提醒正在锤牛的学生们，“你们要是手酸了，就叫来换，反正咱们这多。”

将手中的锤子拿给第一个冲上来的郭代萱，就退到一旁看他们打了，甩了甩微酸的手，打牛确实是个体力活，才一会她手就酸酸的。

打牛这个环节就给没啥事的员工和小伙伴们，甘蓝让正打得起劲的学生们出来，开始进行下一道，刚才是制作最繁杂的，现在就来制作最简单的鱼丸。

从大型恒温箱里取出一只只活蹦跳的大鱼，至于鱼的品种是星际独有的，价格便宜，质鲜，而且鱼刺也很少，所以她买了很多。

和学生们将鱼处理净，将鱼去去皮去骨去掉鱼红，切成大长条，放壁器中，往里加适量盐、蛋清倒刚才拿葱姜泡好的水，也就是葱姜水和淀，打开开关开始搅碎。

越细腻越好，所以甘蓝特意将时间调久一点。

期间又打开空间戒，取出了特意去订做的勺子，中间留有一个圆圆的，是拿来做丸子的，待会的其他丸子也可以用到。

“老师……这是勺子吗？”又再一次打开了新世界大门的游雨晴拿着了个大的勺子左看右看，“也是，老师你都拿出锤子这种工具了，以后你拿出什么我们都不会好奇了。”

“嗯，雨晴说得对，甘蓝老师，你说怎么做吧？”站在游雨晴旁边的另一个男学生罗明旭挽起衣袖，手中拿着工具，目光一直看向甘蓝。

“你们拿上盆，将绞好的鱼倒出来，一部分去生火，一部分锅倒水烧，另一半直接倒油，我们用两种方法煮这鱼丸，一个油炸一个水煮。”

吩咐好学生后，甘蓝就抱着大盆鱼泥跟在要去生火的学生后面走，鱼丸是要冷水下锅的，炸鱼丸油温五成热就行了。

至于哪来那么多锅和灶台，当然是让舒静白的工程队来帮忙垒了，效率很高，锅就更好解决了，有信用点买就行了。

早在她叫一百个学生们来的时候，已经给他们每都准备了一套新的厨房工具，都送到他们手上了，不过料理系的学生都会自备一套厨房用具，毕竟用久了的工具更顺手。

两个对应一个锅，甘蓝站在水锅前，将大盆往灶台边上放，开始给学生们示范了一下怎么用手中的勺子，“煮鱼丸是要冷水下锅的，等它们浮起来后再煮个三五分钟就可以捞起来了。”

甘蓝一边说话，一边动作迅速地往水中放鱼丸，之后转战到油锅前，油温已经五成热了，就直接往里放鱼丸，中火慢炸，炸到表面金黄就可以捞起来了。

“哇，炸的鱼丸散发出来的味道好香啊！”

闻到味道的郭代呈跑到这边，目光亮晶晶地看着锅里正在煮和炸的丸子。

“你不去锤牛，你来这吗？”甘蓝眼角余光瞟向郭代呈，又认认真真的开始挤鱼丸，“已经炸好的金黄鱼丸可以捞起来了，还有水煮浮起来的丸子也可以先捞起来了。”

学生们：“知道了甘蓝老师。”

“我锤得手都酸了，还不能过来看看么？”郭代呈看着捞起来正在沥油分和水份的两种颜色的鱼丸，“我可以帮你们试试这两种味怎么样。”

“你直接将炸好的一大篮子搬过去吧，让辛苦锤牛的都试试，告诉他们牛还要继续锤，锤得越久越q弹有嚼劲，煮的现在没什么味道，不用试了。”甘蓝用手拿起一个白白的鱼丸捏了捏，非常有弹，颜色也雪白雪白的，看着很好看。

“好的！”郭代呈大大的应了一声，目光到处飘，终于锁定一个看起来炸丸子特别多的篮子，兴冲冲地跑过去，迷恋地闻着炸鱼丸独有地香气，小心翼翼地抱起来，转身就走。

“你们也试试看，这个炸出来的鱼丸好不好吃，待会我们将煮的鱼丸用来煮汤，炸的拿来做红烧~”甘蓝对着正在忙碌的学生们说。