甘蓝先用水冲洗两节食材，本来想剥皮的，但好像连皮带都是融合在一起的，所以连剥皮都省下了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

然后开始切，切成小段再切片切条再切成小粒，这样可以节省煮成血水的时间，只是过程不大顺利，案板上到处都是褐色粘稠的血，看着怪恶心的。

忍住内心的恶心，还好她早就戴上隔绝罩了，连手都戴上了手套，不然那黏糊的手感还真能让起皮疙瘩。

两节切成了两堆小山般的粒，粒还在往下滴褐色的血，嗯……有点可怕又恶心。

一个锅完全装不下两节粒，只能分开煮，再倒半锅的葱姜水，水用来稀释浓稠的血，葱姜应该可以去腥味，加水煮出来的血水没有那么粘稠，可以起到稀释的作用。

盯着慢慢两锅里的粒，甘蓝又往锅里倒适量白酒和盐，这下应该可以了，盖上锅盖，待会煮开后还要打开搅拌，所以她才会叮嘱学生们戴上防毒隔绝罩。

现在这个阶段还算安全。

宋源一脸苍白地从洗手间出来，发现甘蓝已经拿着个椅子坐在两暂时毫无动静的锅，指着锅，抖着手道，“老师，你已经开始煮上了？这真的能做成好吃的吗？我怎么感觉会越做越难吃……”

甘蓝瞟了一眼宋源，给他解释了一下双虫全身是血的事，又把她怎么做的事也说了，“待会煮好凝固后，你来做成虫血丝汤，我来做成毛血旺，暂时做两种味就行了。”

“还……还要做成汤？！”宋同学瞪大着双眼，手更抖了，“这汤……谁敢喝……”

“放心吧。”甘蓝嘴角一扬，“反正不是我们先吃，别担心。”

“也是。”宋同学突然就不手抖了。

站在旁边的阿英医师默默地看着这俩师生，他们是不用吃了，但她那可怜的已经步中年的老师恐怕要遭罪了。

等锅中煮开后，师生俩全副武装，打开锅，戴着隔绝防毒罩没有闻到什么奇怪的味道，只是差点又被烧开的褐色血给恶心到了，有点像那个……嗯，还是不要想了。

不远处突然传来一声尖叫，吓得甘蓝手中勺子一抖，差点掉到锅里。

“啊啊啊！甘蓝老师你为什么掀开锅不打个招呼，我要吐了吐了！”

“天哪甘蓝老师你是在煮屎吗！欧……”

“我的妈呀，这味道简直比化学毒气还要臭，呕我要死了呕……”

“天哪，臭蛋都没这么臭，甘蓝老师你是想看着你的亲亲学生被毒呕呕死吗？”

……

无辜的甘蓝和同样无辜的宋源对视了一眼，甘蓝率先开，“我明明已经提醒你们要开锅了啊……”

宋源边搅拌着锅里的已经融化沸腾起来的血，也冤枉道，“对啊，我还喊了好几声。”

“你们确实是喊了，但你们没见到我们手里正忙吗？连给个两分钟带罩的机会都不给！”

“呕，不行了，我得去下洗手间……”

“我也……”

“哎！”甘蓝望着他们落荒而逃的背景大喊道，“你们先关火了再去吐啊！”

就连崔行也没有幸免，戴着罩从她身边路过，居然还隐晦地白了她一眼，以为她没看到吗？

几分钟时间，无辜的甘蓝和宋同学遭受了无数的白眼，能怎么办，瞪不过来只好耐心搅拌锅里的血。

再小火搅拌把血给煮熟透了也就差不多了，只是根据学生们的反应，好像很臭，这种味道还真的能做出好吃的吗？

现在只能期待，等冷却凝固后味道会消散了，不然双虫挑战算是失败了，没法吃，或者得暂时放到一边，等有时间了再好好研究一下做法。

想到这里甘蓝内心还是挺挫败的。

两搅拌了快半个小时，总算把血全部煮熟了，接着关火自然冷却等凝固起来。

其他学生已经开始进行收尾了，只剩下两个挑战地狱难度的盯着估计还得一个小时后才凝固的血。

“那我们先来准备辅料和配菜吧，等准备得差不多应该可以了。”

毛血旺很简单，至于高汤，就随便拿了个学生用虫骨熬出来的当做汤底吧。

第一个做完的白梦菲笑嘻嘻地走了过来，看了一眼锅里的血，施施然地走了，“甘蓝老师，我先去做午饭了。”

第二个走过来的是卓元武，“老师，我的也已经做完了，先走咯。”

第三个李景焕态度比其他学生好一点，“老师需要帮忙吗？您中午想吃什么？”

甘蓝感动抬看着李同学，“帮忙就不用了，我想吃柠檬虾，重酸重辣的。”

“好，那我先走了。”李同学憨笑，“老师加油！”

眼等着问想吃什么的宋源同学要气死了，“老师，为什么他不问问我想吃什么？我是透明的吗！”

“可能是吧~”

宋源：“……”突然对这个世界绝望了。

半个小时，甘蓝和宋同学就送走了所有学生，整个狼藉的厨房实验室就剩下他们俩和医师阿英了。

两加快速度，该焯水的焯水，该调料的调料。

等做好一切，放进容器自然冷却的鸭血也差不多了。

甘蓝蹲下身用手指戳了戳，很q弹，但比平时做出来的血豆腐要稍微硬一些，还好，血放上一段时间还是会凝结成块的，她都怕虫族的血和其他血不一样，或者完全不凝固。

用刀给凝固的血切成整齐的放块。

然后架起炒锅，倒适量食用油，油热加火锅底料和豆瓣酱翻炒出血水，然后加葱白、姜蒜末炒香，再倒适量的虫骨汤，开始调味，适量老抽、生抽和料酒，再把切好的虫血豆腐倒进去。

然后先把配料豆腐和金针菇加进去，继续调味，适量盐、白糖和白胡椒，轻轻搅拌一下。

等煮开后再加上毛肚和千层肚继续煮开，关火！

倒已经焯熟的豆芽垫好底部的大盆，上面放辣椒花椒蒜末，泼热油，再撒上葱花，一大盆的毛血旺就制作成功了，闻着还挺香的，甘蓝已经不带防毒隔绝罩了，所以能闻到香味伴随着一独特的味道。