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第986章 侯君集

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承乾遥望着远处。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

“该死的吐谷浑怎么还没出现?他们难道就不应当派来拦截我们,或是试图埋伏袭击我们吗?”

侯君集把亲自烤好的鹿排递给承乾,心想这位太子爷可真是心大,领兵征战在外,哪还有总盼着敌来拦截、伏击的?

任何一个正常一些的统帅,只怕都不会有这样的想法的。每一个合格的统帅,都会想尽办法的收集敌报,打探敌的行踪,甚至是刺探敌的计划,无所不用其极。

更会尽可能的避免被伏击、突袭,所以行军在外,要远远的派出斥候塘骑,宿营的时候也要选择好易于防守的地方,若是通过一些狭谷、密林,越过山隘涉过河流的时候,更是得打起十二分神,小心又小心。

再训练有素的军队,也怕被埋伏,更怕被突袭。

被埋伏、突袭,会让军队无法摆开阵列对敌,甚至可能失去指挥。

“确实是有些奇怪。”

侯君集点

他们已经越过了赤岭,赤岭是武德年间时大唐和吐谷浑的实际边境线,在贞观初秦琅大吐谷浑后,朝廷将边境线往西推进了数百里,边际线已经不再以赤岭(明月山)为界。

但是当初赤岭做为边界,本就是因为赤岭是一道天然险要屏障。

一道崇山峻岭南北走向的横挡着,只有几条山谷孔道出,正适合扼守。

朝廷在赤岭以西分封了许多功臣宗室,拓地数百里,但赤岭依然是条重要的分界线。

沿着这条界线,大唐不仅保留了原来边境上的军镇、守捉、镇戍,而且还新添了不少军城堡垒,打造了一条更稳固的边境线。

并在赤岭这条防线上,建立了不少关城和边市,跟吐谷浑、党项等通商贸易。

而在赤岭防线后,曾经的边疆前沿,屡受劫掠之地,也立马变的安定起来,并依借着青海商道,以及边境与吐谷浑党项的牲畜皮毛等贸易,新建起了许多手工制作作坊,有皮毛加工,也有一些小手工商业的制作坊,甚至还有不少的矿山等等。

这道赤岭使的河湟谷地也更加的兴旺富庶起来。

赤岭就相当于是陇右的长城,赤岭以西,依然有几百里地属于大唐的,但这些地多是朝廷赐封给功臣宗室们的世封地,由他们去开发管理。

而且赤岭以西之地,以前属于吐谷浑的地盘,没多少农耕,主要以游牧为主,缺少和农业,加之没有赤岭这样良好的防御地理条件,故此朝廷虽也在赤岭以西设有神威军等数个军,但毕竟那已经是关外了。

如今两国再起战火,慕容承的吐谷浑之兵就算一时不会打到关内去,但怎么也应当出现在关下了。

不说大规模的侵,可小的游骑斥候,必然应当出现的。

甚至驻防边军与他们的游骑,可能还打了许多场了。

但现在诡异的是,他们一路行军缓慢,耽误了很多时间,而直到出了赤岭,沿着湟水河谷一路都快到了青海湖边了,可一个吐谷浑也没见到。

这很反常。

“吐贼定是畏惧太子殿下,远循西逃了!”侯君集笑呵呵的拍着承乾的马

承乾接过鹿排咬了一

“差点火候,要说这烹饪手艺啊,孤见过最了得的,还得算秦琅。就拿烤来说吧,他就非常讲究,从选再到烤,中间有许多过程,十分讲究。比如不同的类,适合烤的部份也不同,选好了还得整形,再经过腌制,我跟你说,他腌还有许多独家秘制配料,不同的用不同的秘方,腌过后再拿来烤,既鲜不柴不老,还美味多汁。”

“烤的过程中,火侯的掌控,甚至是使的炭火、穿的纤子也是都有讲究的,而且边烤还得边涮油、撒香料等等,总之,你要是看他烤,那可真是一种学问,甚至能让你看的赏心悦目,等烤好,色香味,绝了。”

“甚至能让你舍不得吃。”

“咬一,更有销魂般的感觉。”

侯君集脸上的横都不由的抽抽着,看承乾边说都边咽水的样,他真想说至于吗?

虽然他也曾经吃过秦琅炸的蝗虫,能把丑陋的蝗虫炸成一道美食,外表金黄,外焦里,香酥可,可总不至于每样都是如此吧。

再说了,一大老爷们,还堂堂宰相,整天研究点厨下的东西,上不得台面啊。

男子汉大丈夫,就得糙一点,吃也不能那么讲究,何况这还是军中,他特意打猎的野鹿,新鲜的鹿现烤的。

“你这啊,烤太柴了。”承乾还在喋喋不休。

“这鹿猎杀后,得立马放净血,尤其是那尿泡得取了,要不这就变味了。”

“另外啊,你这鹿排也没处理,太粗糙了,整个的鹿排直接切下一大块来烤,这不行,你得加工,去除太肥的部份,再去除太瘦的部份,处理后肥瘦相间,骨相连,你还得把晾一下。”

侯君集愣住,还要晾?

“这也是秦琅讲过的,说是刚杀的要晾下,叫什么排酸,我也不明白哪来的酸,但是晾过的,吃起来确实要好吃些这是真的。”

承乾咬了两,就没有再继续吃的欲望了,把递回给了侯君集,赏他了。

侯君集咬了一大,觉得很好吃啊,这,烤的也刚好,吃起来甚至还冒油,这感觉多好啊。

他还特意撒了胡椒呢。

“串的钎子也有讲究的,你这鹿排随便用的树枝不对,这树枝本身有子臭味,里一烤,坏了鹿的味道了。”

·······

承乾把侯君集亲手烤的鹿说的是一钱不值,侯君集自己吃的却津津有味。

“等下我们再去猎几只鹿来,我亲自给你烤一些,你试过就知道不同了。”

侯君集望望天。

“殿下,现在天色还早,刚过午,咱们抓紧些时间行军吧,这几天,每天刚过午时便停止行军,我们这一路上已经耽误太多时间了。”

承乾却不以为然的道。

“急什么,你不是派轻骑去海晏堡和神威军城了吗,不是还没回报消息吗,再说,河西凉州的程咬金,兰州的薛万彻以及党项的拓跋细辞、细封步赖这些可都还没到呢!”

“殿下,咱们赶到海晏堡或是神威军城休整等他们也行啊,进城池堡垒中休整,也更安全。”侯君集说道。

承乾玩味的看着侯君集,“怎么,侯大将军难道还害怕吐谷浑来袭不成?我这还盼着他们能来呢。”

“说起来,程咬金怎么还没到?”

侯君集解释,“程咬金领河西兵马前来,因兵马不少,且随军还要携带粮辎重,因此无法直接翻越姑藏山过来,得先绕道兰州,汇同薛万彻的兰州兵马,先南下狄道,在康狼山长城堡折转向西,越过洮河,沿大夏山水西进进河州。”

“在河州的凤林关,穿过积石山孔道,越过黄河,然后进鄯州,沿湟水河谷西来会师。”

承乾眉一皱,“不对吧,我从长安来,经秦州渭州过来,就是走的这条路,怎么程咬金从凉州来也走这条路?这不是越绕越远?”

“这条路最通畅,适合大军行军,且方便辎重运输。当然也还有其它路线,比如说从凉州往西

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