柴昭自己动刀切菜，虽然速度慢了点儿，但是他自己也是乐在其中。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

而庄寿，只能蹲在灶台前帮着烧火了，按照柴昭的嘱咐，小火转大火。

少顷，一道香的醋溜土豆丝就出锅了，金黄色的土豆丝，当中点缀这红色的辣椒，散发着令食指大动的醋香味酸味儿。

柴昭迫不及待的拿起了筷子，夹起了一筷子，吹凉之后，塞进了自己的中。

嗯~！味儿不错。

熟悉的味道！满足！

看着剩下的三个土豆，柴昭想了想，看向了庄寿。

“庄寿，能弄到牛吗？”柴昭问道。

“公子，您怎么想起要吃牛了，这东西可不好弄去。”庄寿说道：“要不属下到县城去看看吧，天黑之前准能回来。”

“行，你去一趟，多带些钱财。”柴昭说道。

万一碰巧呢？

庄寿领命而去，柴昭让翠玲将做好的饭菜全都端到了厅中，又让厨子去焖了一锅米饭。

太阳快要落山的时候，庄寿满大汗的回来了，手里还提着一大个油纸包，被绳结结实实的捆起来了。

一路小跑进了宅子。

“公子，买回来了。”庄寿喊道。

柴昭赶紧出来。

“有牛？”柴昭问道。

“嗯，正好碰上县里一家富户，家里的牛老死了，费了好些力气才买了些回来。”庄寿说道：“公子，这一小块儿可不便宜，花了五钱呢。”

庄寿提着自己手里的牛，跟着柴昭往厨房走。

“能买到就不错了。”柴昭无奈说道：“虽然老了些，但是好歹也是牛。”

柴昭最后要做的一道菜就是土豆炖牛了。

牛冷水下锅焯水，放葱姜，把煮出来的沫子全都撇掉，然后捞出来，用冷水冲洗一遍，将土豆块先翻炒一遍，然后再捞出备用。

起锅烧油，炝锅，牛翻炒，而后加作料，继续翻炒。

这会儿柴昭脑门上的汗水已经渗出来了。

牛翻炒过后，清水倒锅中，加提前准备好的香料，然后盖上了盖子，大火炖煮。

“在这儿烧火吧，怎么着也得半个时辰。“柴昭说道。

这可是一道硬菜。

等再次揭开锅盖的时候，霎时间，牛的味道就溢出来了，加了香料的牛，飘香四溢，令食指大动。

但是，现在还不能吃。

柴昭端起一旁已经炒过的土豆块，倒了锅中，又加了些清水，盖上了锅盖。

“再顿个一刻钟，差不多就可以了。”柴昭说道。

柴昭和庄寿两在厨房之中，都已经是满大汗，但是为了吃到最后的美味，这点儿苦，算得了什么。

一刻钟后，停火开锅。

刚刚的大火已经将锅里的汤汁都收了一大半了，庄寿找了个大盆过来，直接将锅里的土豆牛全都捞了出来，端着来到了厅中。

米饭是早就已经焖好的，夏天炎热的天气，米饭是凉的，土豆牛是热腾腾的，柴昭洗净了手之后，坐了下来。

“辛苦了，一起坐下来吃吧，不然的话，一会儿就全凉了。”柴昭说道。

做这么多饭菜，他自己肯定是吃不完了。

庄寿闻言，连连摆手，笑道：“不着急不着急，等公子吃完了我们再吃，不能坏了规矩。”

看到庄寿那样子，柴昭也就不多说了，用勺子舀了一勺土豆牛，连菜带汤，倒在了碗里的米饭上。

拿起筷子就是一顿风吸。

简直好吃到炸！

吃的差不多了，再吃一醋溜土豆丝。

一连扒了两大碗饭，柴昭才算是吃饱了，吃饱之后，再吃几块凉拌的胡瓜。

舒坦。

放下碗筷，柴昭站了起来。

“我吃饱了，你们赶紧吃吧，忙活了大半天，总得尝尝到底是个什么味儿。”柴昭说道。

“是。”庄寿和翠玲点应声道。

柴昭是主子，他俩是下，主子吃完了，他们才能吃主子剩下的东西。

柴昭很是够意思，盆里还剩下不少牛呢。

庄寿和翠玲坐下之后，拿起了碗筷，开始品尝桌子上放着的这些菜肴。

一，两的眼睛就瞪得大大的。

以前从来没有吃过的，太好吃！

怪不得刚才公子吃饭吃的这么快。

就算是翠玲，现在吃东西的形象也是跟以往不一样的。

差点儿没把舌都咽下去。

三个，将桌子上的饭菜都给清空了，尤其是庄寿，他的饭量最大。

吃完了饭之后，天也黑了下来，柴昭坐在门，身子躺在了廊下的木板上。

这样的子，真好。

隔天，辣椒就被装在麻袋里，送到了柴昭的宅子这边儿。

“翠玲，领着他们两到账房去领赏，一一贯钱。”柴昭说道。

“多谢公子！”那两闻言，躬身拱手行礼感谢。

一贯钱啊，要是做别的事的话，得多久才能赚到这么多钱啊。

“去吧。”柴昭对着他们微笑着点。

转过身来看向庄寿：“庄寿，将这些辣椒全都穿起来，然后吊在屋檐下。”

这些鲜辣椒是保存不了多长时间的，所以要串成串，挂在屋檐下，等着它晒，往后可以炒菜用，还能炸辣椒油，而且，风以后，还有利于保存。

“好嘞！”庄寿欢快的应声道。

在昨天晚上尝过新菜之后，庄寿现在对这些东西的兴致可比以前高多了，柴昭让他做这些事的时候，他的脸上，都洋溢着笑容。

土豆已经种出来了，而且，也让收拾了一块地出来，在秋之后，趁着冬天来临之前，应该还是能收获一季的，不过，柴昭也没有将所有的土豆都赌上，所以这次也只是种了一亩地而已。

差送了一些土豆和辣椒到大兴城，告诉柴府上厨房里的管事这些东西该怎么做，怎么着也得让自家娘亲和老爹尝尝封地这边新种出来的菜。

这么长时间不在家，也算是送过去一份孝心了。

先前柴昭教过厨房管事炒菜，这种事儿，一样通百样通，所以做菜方面不用担心。

等到柴昭派出去的重新回到封地的时候，他给柴昭带来了让柴昭既惊讶，又是意料之内的消息。