关于与八宝楼合作推出火锅一事,裴云婠先前都是同范掌柜商谈,二
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裴云婠将炭火锅的图纸
给了范掌柜,让他派
去打造。
她还抽空写下如何经营好火锅生意的各种方法,并且也在着手准备大量的配料,因为到时候还得由她熬制好锅底,直接给八宝楼供货。
鸳鸯双汤的汤底配方,裴云婠目前还不想传扬出去,毕竟裴记素串也是靠着这个汤底。
“彦公子,您若是不忙,可以在这边小住几天,我可以带您看一看我们裴记素串每
的生意
况。”彦乘风的主动上门,在裴云婠的意料之外,却也是她乐见其成的。
毕竟八宝楼有几十家,而裴云婠目前只是和范掌柜可以做主的禄源县这一家谈好了合作。
若是能说服彦乘风这个八宝楼的少东家同意合作,那就能将火锅推广到另外的几十家八宝楼,这是一笔非常可观的大生意,裴云婠当然地抓住这个大好的机会。
“我正好也有此意,那就多有打扰了。”彦乘风爽快地应答。
彦乘风此次来,一是想要见一见让他觉得惊艳不已的裴云婠,二也是想要就火锅合作一事,与裴云婠商议长久合作事宜。
裴云婠淡淡一笑,“彦公子亲临,是我们裴记的荣幸。”
彦乘风因着裴云婠这一抹淡淡的笑而恍惚了一瞬。
明明是平平无奇的容貌,为何添了一抹笑容后,看起来却是那般的动
心弦?
裴云婠没有注意到彦乘风的恍惚失神,因为她的目光已经转向了范掌柜,她问道:“范掌柜,您那边派
打造的鸳鸯炭火锅进展如何了?”
本着“羊毛出在羊身上”的不亏本态度,裴云婠自然是要把成本投
这种事推给对方了。
范掌柜回答道:“正在紧锣密鼓地进行,请裴小姐放心。”
“那就好。”裴云婠说着又转
看向彦乘风,“彦公子,一路奔波想必颇为辛苦,我带您二位先去厢房休息,到了午间再唤二位吃午饭。”
裴云婠在前边带路,将二
带出了裴家小院,再去向一旁的屋子。
看着眼前这一排样式颇为新奇的青砖房,彦乘风和范掌柜都是又惊异又好奇。
“这一排房子都是单间的,供客
们休息小住,我取名叫青舍。”裴云婠拿着钥匙打开了其中的两间青砖房,“二位里面请。”
彦乘风和范掌柜都好奇地走进了青舍,发现里面陈设简单却不简陋。
一床一柜,一桌一椅,一书架一小塌。
往里走,还有个小里间,洗漱架上挂着棉布,还摆放着木盆,一旁还有一个大浴桶,甚至是……恭桶也有。
见到这番景象,彦乘风和范掌柜又是震惊了……
二
都是常在外面奔波之
,一年有一半的时间都是在外住宿,什么样的客栈没有住过?
但是,二
却从未见过像是青舍这般的。
要是论陈设的
致与贵重,青舍是肯定比不上大府城里的那些客栈的。
但青舍却比很多的大客栈都要实用且更为方便。
不用猜也知道青舍的奇妙之处是出自裴云婠的奇思妙想了。
彦乘风和范掌柜对裴云婠,又另眼相待了一番。
裴云婠的声音在门外响起,“彦公子,范掌柜,一会儿我会让我的丫鬟给你们送来热水,你们先休息片刻。”
青舍还未配备相应的伙计,因为裴云婠还不打算投
使用,只不过是彦乘风这会儿来了,就正好将他安置于此处。
虽然裴家小院里也还有空置的厢房,但为了避嫌,免得
后引起不必要的麻烦,裴云婠是不会把他们安置在厢房里住的。
而彦乘风此次来,为了不被
获知行踪,将手下全部留在了禄源县的八宝楼,营造出一种他其实并未去向别处的假象。
裴云婠眼见着彦乘风这个贵公子没带一个
伺候在身边,只能把浮光给派去了。
“那位彦公子看起来就像个正
君子,你应该是无需担心他会觊觎你的美色的,你跟在他身边伺候,也是安全的。”裴云婠在浮光提着一桶热水出去的时候,还不忘打趣他一句。
浮光:“……”
你高兴就好。
***
午饭是裴云婠
心准备的,鸳鸯双汤的火锅必不能少。
火锅的配菜,除了素食,裴云婠还准备了几样荤食,五花
、肥羊片、虾丸、鱼丸这四种。
裴云婠虽然吃素,但自从她同范掌柜商议好了推出火锅一事,就在着手准备一些荤菜的菜品,让裴大柱等
当试吃者。
见着桌子中央热气腾腾的鸳鸯炭火锅,再看着周围摆放的各色配菜,彦乘风只觉眼前一亮。
光闻着味,瞧着菜色,就已经满
生津了。
裴云婠将彦乘风请至上座,范掌柜和裴大柱坐在他的两旁。
裴云婠和王氏则坐在这三
的对面。
裴云婠已经请范掌柜吃过火锅了,她拿起公筷,向彦乘风演示了一遍如何涮
,最后把涮好的五花
放进了王氏的碗中。
“彦公子,范掌柜,请用。”
彦乘风拿起公筷,夹了一块五花
,学模学样地涮起来……
“七上八下”,彦乘风在心中默默地数着数,等到五花
涮好了,顾不得烫就往嘴里送,结果是又辣又烫。
范掌柜第一次吃火锅也是这般急躁,也吃过亏,他今
故意不提醒彦乘风,就是想知道自家少东家的自制力以及裴云婠做的火锅的魅力,究竟谁更胜一筹!
结果……
范掌柜默默地将裴云婠倒好的凉茶推到彦乘风的手边。
彦乘风好不容易咽下嘴里的五花
,觉得不过瘾的同时,却也真的被辣到又被烫到了,他喝下一大
的凉茶,顿觉凉爽不少。
这下,彦乘风才察觉到自己的失礼,顿觉脸上也似火烧……
其实,彦乘风往
的吃相,可谓是慢条斯理,不换不
,称得上是贵公子里举止得宜的典范。
但今
,一块五花
就让他的好形象崩塌了……
至少在范掌柜眼里,这一刻的少东家,再也不是那高高在上的谪仙形象了。
跌落神坛的彦乘风,颇为不好意思地看了一眼裴云婠,但他接着的举动,反而比先前更放得开了,这是势必不再端着了。
于是,一顿午饭,宾主尽欢。
王氏和裴大柱笑呵呵地劝着彦乘风和范掌柜,“多吃点,再多吃点,吃多少俺们家都管够!”
夫
二
这是拿出了招待食客的热
态度来了。
彦乘风第一次吃到撑,这是在他前十几年的
生里,绝对不可能发生的事。
因为家里管得严,类似于“食不言、寝不语”,“过午不食”,“每餐七分饱”之类的规矩,不要太多了!
饭后,裴云婠趁着吃撑了的彦乘风和范掌柜都要散步消食,就将二
带去了仓库,正好给他们展示一下裴记的生意
况。
裴记每
在午饭和晚饭这两个时间段是客
最多的时候。
虽然,在乡下有很多的
家都因为家里太穷而一天只吃早晚两顿,中午是不吃饭的。
但是