宋子轩所说的脱岗，自然指的他可以放心离开寻风苑，而且寻风苑还要有能做金鳞五道羹。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

而且想达到这样没有别的方法，只能像帝王炒饭一样，利用密封技术来做成半成品。

不过金鳞五道羹的复杂程度显然要超过帝王炒饭，不是简单地密封一袋内力催化过的油就能达到。

如果不错，应该是提前做好汤汁，在做的时候再加食材。

但金鳞五道羹的汤汁不仅需要和几种食材同炖，还有一些药材需要煎制，显然要比帝王炒饭麻烦得多。

当晚，宋子轩便一直在琢磨这件事。

不过毫无绪，看来无论怎样，近期要先把帝王炒饭传授给发财饭店的厨师。

无论是李炎或是胡震都可以，但有一个前提，这个李炎是否愿意继续留在渡门市，是否愿意留在发财饭店工作。

转天一早，宋子轩和方瑞简单吃了早点，便去了发财饭店。

九点多种，看着发财饭店门空无一，宋子轩笑了笑：“瑞子，帝王炒饭下架了多久了？”

“这……一个多月了吧。”

“呵呵，这些食客该回来了。”

“二爷，其实也无所谓吧，毕竟寻风苑每天的生意很好啊，昨儿咱们刚上架五道羹，就卖了十六份呢。”

方瑞说道。

的确如他所说，寻风苑昨儿第一天上架五道羹，就卖了不少。

可这是有先决条件的。

首先，宋子轩一直在店，五道羹可以供应，第二，这些食客和发财饭店的食客并不一样。

有没有五道羹，他们也会去寻风苑，因为光是凭档次和环境就足以吸引这些食客。

发财饭店不同，招牌菜没了，就少了至少一半的食客。

因为他们来的目的很明确，就是帝王炒饭。

至于附近居民会来吃个饭聚会聚会，或者打包几份菜带走，那些量顶多让发财饭店维持，距离赚钱还是有不少的差距。

宋子轩笑道：“那不行，这样下去发财饭店早晚顶不住，所以必须恢复，走吧瑞子，我们进去教学！”

方瑞显然没听懂，愣了愣，还是和宋子轩走了进去。

这会儿大家正忙活着，宋子轩看到胡震，道：“老.胡，手怎么样了？”

胡震甩了甩手：“呵呵，放心吧二爷，没什么大碍了，就是落了疤，这狗曹的洋货。”

宋子轩点笑了笑：“不急着上岗，什么时候好了再和我申请，工资照发。”

“别别别，二爷，我现在就憋得不行了，刚和李炎说了，今儿后厨归我，再不让我炒俩菜，我估计我就该长毛了。”

闻言，众都是笑了起来。

宋子轩则直接进了后厨。

这会儿后厨的都在各忙各的，切葱剥蒜弄半成品，这也是每天后厨正常的景象。

而李炎则是已经站在了灶台前，他经常这样，就算没点菜，他也喜欢站在锅前比划比划。

这家伙可真是个厨痴啊。

宋子轩走近前，看着李炎和他面前的空锅，道：“呵呵，摸炒锅都能这么兴奋？”

李炎吓了一跳，回道：“哦，是二爷。”

难得李炎这么称呼他，或许是跟别学的，又或许……他们之间的关系好像没那么紧张了。

“怎么样，拉基修斯有没有

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伤到你？”宋子轩笑道。

“没有，那天我胜了他。”李炎平淡道，好像胜了拉基修斯对他来说并不算什么值得高兴的事。

“我听说了，恭喜你，你打算什么时候挑战我？”

宋子轩这句话说的李炎一愣：“嗯？挑战你？”

“没错，这不是你一直想要做的吗？来吧，我准备好了。”

宋子轩说话间，一直是满脸笑容，充满着友善。

看着宋子轩，李炎却有些语塞了，一时间不知道该说什么。

的确，他曾经的目的就是击败宋子轩，觉得只要战胜宋子轩，自己就可以离开渡门去别的城市了。

而他要做的就是不断击败厨师，至于为什么……宋子轩并不知道。

“这……二爷，我……我不想……对，我不想挑战你了。”

“嗯？”宋子轩一愣，他当真没想到，这不就是李炎一直想要的吗？

“为什么不想？”

其实宋子轩想得很简单，就是今天来发财饭店击败李炎，并且说服他留下。

不过现在看来，事并没有朝着自己预料的方向发展。

“我……我赢不了你，二爷，你和拉基修斯的比试我也看了。”

“呵呵，你不是也赢了他了？”宋子轩道。

“我……二爷，我相信，如果你放开手和我比，甚至用上火控，我会输的很难看。”李炎低下说道。

宋子轩一笑：“我们可以不允许火控。”

李炎想了想：“那样的话你本身就让着我，华夏厨艺比拼，自古就有火控一说，而且……我到现在也没研究出帝王炒饭。”

宋子轩缓缓点，旋即拿出一根烟点燃，道：“愿意留在发财饭店？”

李炎闻言猛然抬起，其实他没想过这个问题。

因为近段时间他在发财饭店过的很好，或者可以说是很舒服。

以前无论是在春霞园或是其他饭店，他都没有过这种轻松的感觉。

无论是同事之间的和善，还是有宋子轩这样的老板，都让他很踏实，愿意过这样的子。

以至于他都忘了曾经自己的目的，所以宋子轩今天这么问，他会感觉有些意外。

“如果你愿意的话，就做我发财饭店的厨师。”

“嗯？厨师？可是胡厨师长他……”

宋子轩一笑：“我会安排的，而且他会很高兴，只看你愿不愿意？”

“这……二爷，你说真的？我可以一直留下？”

“可以，不过有两个前提。”

李炎不语，看着宋子轩，显然让他继续说。

“第一，你要掌握帝王炒饭。”

“我会努力研究的。”

“呵呵，第二，你要告诉我你为什么要不断击败厨师。”

“这……”李炎的脸上露出一丝为难。

“我知道，这是你的私事，但既然是我饭店的，我希望了解你，当然，我可以用教你帝王炒饭来换。”

这句话让李炎震惊了。

宋子轩这意思是……教他？

他行走江湖有不少年了。

从学厨、帮厨，到掌勺，再到做主厨，甚至包括后来的各处挑战，从没有见过任何一个厨师愿意传授招牌菜的。

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因为这是一个厨师生存的本领。

除了老厨师临死会让自己的招牌菜传承下去，绝不会有愿意把招牌菜拿出来教学。

这其实在一定程度上无异于自掘坟墓。

可宋子轩居然做出这样的决定，着实让李炎震惊了。

“二爷