李缤主凑过去看了看，见一条个不小的蓝鳍鲔鱼绕着圈的卧在一层碎冰上，周围的空隙也用冰块填的满满当当，保持着新鲜。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

蹲下捏了捏鱼，点点道：”鱼还不错，多少钱一斤？”

“70小元。”高个青年报了个价。

李缤主摇摇道：“这条鱼比较瘦，出率最多5成，70小元我等于白活了。

50吧。”

“哇，你要抢劫啊，李缤主，”高个青年瞪大了眼珠子道：“鲔鱼又不是带鱼，凭你的刀功怎么可能只5成的出率，别那么黑好不好。

我晚上还想带着卓娜去吃西大餐呢，多给点了。”

“最多58，不卖就拿走。”李缤主皱皱眉道。

“行，行，算你厉害。”高个青年死死盯着李缤主的眼睛对视了一会，败下阵来，无奈的说：“总共97斤给钱吧。”

李缤主似乎很信任高个青年的品行，没有称重直接按照他报的斤数付了钱，之后道：“把鱼放在我的案板上吧。”

高个青年闻言单手将那条米许的鲔鱼拎了起来，丢在了开放式厨房的案板上。

而李缤主也不再理他，自顾自的进了厨房，开始将鲔鱼按部位肢解成大块后剔。

高个青年则来到张角面前，上下打量着道：“朋友你就是缤主招的帮工吗？”

“是。”张角点点道。

“原谅我说话直接，”高个青年又说道：“看起来你有点病恹恹的啊。”

“这也是老板雇我的原因，”张角的道：“她说想招一个24小时全职在店里洗碗兼看门的工。

的一般相不和，男的夜里怕会图谋不轨，就我这种身虚体弱的病秧子感觉最适合。

反正洗碗的话慢慢洗，工作做完才能休息，没差的。”

高个青年‘啊’了一声点点道：“这倒真是李缤主的风格，你以后有的受了。

对了，我叫郑源是你们老板的发小兼主要供货商之一，咱们以后会经常见面的。”

“啊，哈哈，你好郑先生，我叫张宝。”张角笑了两声说。

“咦，听你的音好像不是喀什吧？”郑源有些后知后觉道。

“不是，我来自南洋，是逃难…”张角解释说。

话没讲完就听李缤主不耐烦的说道：“郑竹竿，买卖做完赶紧给我走开。

张宝，身为员工，看到老板工作不晓得过来帮忙吗，还在那里闲聊。”

郑源被骂，马上溜出了鱼生店，张角则跑到李缤主身旁，帮忙收拾起剔了的鱼骨架来。

鱼生虽然是夏宗最早做的，但因为是生食显得野蛮，在大周腹地早就少问津。

不过南洋地区因为四面环海，渔业发达，各式各样的做法都有，张角在风光时虽不太喜欢，但偶尔为了调剂味倒也吃过几次最上等的生鱼片。

对这条不足百斤的鲔鱼实在看不上眼，鱼骨自然更不当是好东西，直接就想丢进垃圾桶里。

结果被李缤主眼睛一瞪道：“你什么？”

“丢垃圾啊，老板，”张角不解回答说：“怎么了？”

“这鲔鱼我虽然把剔的很净，但骨还是能炖汤啊。”李缤主指了指厨房边角一个巨大的白铁皮桶道：“配上萝卜、薯块不知道多鲜美，你却要直接丢了，脑子是怎么想的？”

“啊，对不起，”张角笑着道：“我以前没吃过这种鱼，不知道骨竟然还能炖汤。

势歹、势歹。”

“你刚不是说自己是南洋吗，”李缤主皱皱眉道：“那里是岛国，怎么可能连鲔鱼都没见过？”

“因为南洋已经不是以前的南洋了…”张角故作沉痛的道，慢慢将南洋悲惨的现状说了出来，最后说道：“因为潜者的关系，近海的鱼我们根本不敢吃，远洋捕捞又风险太大。

别说这么大条的海鱼了，小磷虾现在都不好吃到了。”

“这样呀，那还真是可怜。”李缤主露出同的表说了一句，之后指了指身后那个巨大的白铁皮桶，“你去把锅里的水打满，开始烧鱼汤吧。”

“老板，我不是只只管洗碗跟守夜吗？”张角楞一下，笑着道。

李缤主也不多做解释，扭用自己硕大的眼珠瞪着张角，重复了一遍刚才的话，“去把水打满，烧鱼汤。”

形势比强，张角只能忍气吞声的败下阵来，垂丧气的开始打水，烧汤。

等到鱼汤烧好，晚餐时间也就差不多到了，‘缤主鱼生食堂’开始宾客盈门，一直忙活到后半夜才终于结束。

送走了最后一波客，李缤主又指使着张角一起打扫餐厅里的卫生，好不容易忙活完，打着哈欠道：“锅里还有点鱼汤，你泡碗米饭当宵夜吃吧。”

“谢谢老板的关心，我不饿，不用了。”张角露出感激的表的道。

“不是，你忘了你的本职工作，刷碗还没做呢，”李缤主摆摆手道：“那么一大堆碗碟、筷子什么的，刷完一定就饿了。

然后你吃点宵夜，再把铁锅跟蒸锅洗好，就休息吧。

对了，咱们做餐饮的最讲究卫生，所有器皿一定都要洗的净净的，我明天会检查。”

“老板，现在都这么晚了，我明天早上再不行吗？”张角央求着说。

“明天一早你就要跟我去买鱼，然后做中午待客的准备，那有洗刷的时间。”李缤主断然否绝了他的提议，“快活吧，早完早睡觉。”

之后漫步上楼，消失的不见了踪影。

这点活其实对于张角来说实在简单不过，但李缤主的苛刻却把他气的够呛，嘴里喃喃自语着，“哇，难怪要请个好欺负的病秧子做工了。

这是把往死里用啊，往死里用。”

走到堆积成山的碗碟旁，施展出解锁封神遗泽四海龙王时复印在身上的控水神通，直接牵引着地下水从身边的压水井里流淌了出来。

凌空化为漩涡，在‘碗碟山’上不停的来回冲刷。

不一会便冲洗的净净，锃亮崭新。