杨志毅笑着对儿说：“爸爸也不急着回去，爸爸可以陪你们一起，吃了冯爸爸的晚餐之后，再回去嘛。”

杨小溪又说：“爸爸你就知道吃，你不是说要回去写稿子吗？还吃。”

杨志毅听到自家儿的话，也是顿时哭笑不得：“可是，就算是要写稿子，也要吃饱饭啊。”

杨小溪撅着小嘴，躲在的怀里说：“哼，爸爸就是喜欢吃。”

拥着小孙附和道：“没错，你爸爸就是个吃货，饭桶，光知道吃，还不付钱，晚上的饭让你爸爸付钱，他天天写那么多稿子，赚了那么多钱，要让他请客，晚上请我们大家吃饭。”

杨小溪听到的话，马上笑嘻嘻说：“好好，晚上让爸爸付钱。”

杨志毅真是一阵无奈，怎么自家小棉袄就一定是这样呢？

幸好苏若曦及时开说：“不用付钱的，一顿晚饭也不值几个钱，而且我们自己家晚上也要吃饭嘛，真的别这么客气。”

卢翠玲也说：“就是就是，现在店里的蔬菜都是我们自家种的，晚饭我们也吃不了多少荤菜，不值几个钱，别动不动就说要付钱，那样可真的是把我们都给当成外了，以后我们就不欢迎你们来啦。”

面对这婆媳俩的话，大家也只能是乐呵呵答应不给钱了。

而接下来，在陈瑶霏的招呼下，两个小孩赶紧一起做好，继续跟着霏霏学画画。

大概是因为可以把画贴在餐馆墙上，三个小孩接下来学得就很认真。

而为了让孩子们画画方便，苏若曦还专门找来了高脚椅子，三个小孩坐在上面刚好可以和桌子平齐。

陈瑶霏教的也是很认真，在苏记写菜名小黑板上用笔写写画画。

寥寥几笔之下，李秀春便能画出很漂亮的小动物。

不光是三个小孩觉得有趣，在场的家长们也都看得很惊奇。就连专门学会绘画的沈卿洛，也都是觉得霏霏很厉害。

小孩子们学画画，后厨里冯一帆带着徒弟已经开始忙碌。

不过在备货的同时，冯一帆提醒了徒弟几句。

“瑞峰，刀工你还是要继续练，你最近都没有怎么练，可能会出现退步，你如果想要成为一个好的厨子，那么刀工绝对是基础，很重要的基础，所以你一定要恢复刀工的练习。”

林瑞峰认真点答应：“好的师父，我会好好练的。”

说到这，冯一帆给林瑞峰又出了个点子：“接下来的时间里，你可以因为要摆摊，练刀工时间会减少，你不要去练土豆、萝卜了，你拿南瓜去练，记住不管多忙，每天至少坚持5个小时以上。”

林瑞峰马上就答应下来：“好的师父，我一定会尽量多抽时间去练。”

冯一帆点：“嗯，希望你能够好好的坚持，还有调整好时间。”

说话间，冯一帆已经把黄鳝装了网兜里，直接递给了徒弟：“晚上的这批鳝鱼你负责烫杀，记得要把鳝背和腹部分好。”

林瑞峰也是伸手接过去，然后迅速在炉子上坐上锅，先将锅里水烧开。

然后在滚水中加姜片、葱结，还要倒一些黄酒，最后再把网兜中的鳝鱼放进锅里。

当网兜里鳝鱼锅，滚烫的开水下，网兜里鳝鱼自然是立刻开始翻腾。

锅里的滚水因为鳝鱼翻动，瞬间便开始向锅外四溅了出来。

林瑞峰见到这样况，倒也是没有太多手忙脚，拿起旁边的木质锅盖，直接便压在了沸腾的锅子上面。

如此不需要多久，锅里鳝鱼便会被烫杀。

但是却不能煮的太久，如果煮的太久会导致鳝鱼质变老。

所以大概在烫杀后稍稍煮了一下，林瑞峰揭开锅盖，立刻将锅里的网兜给取出来。

接着是放在冷水里稍稍浸泡，稍稍降温一些后，取出来沥净水。

再把鳝鱼从网兜中取出来，接下来便是要用竹签刀去剖开鳝鱼。

在徒弟准备动手前，冯一帆说：“等一下，你是不是少了一步？”

林瑞峰顿时一愣，看向了师父一眼，下意识张想要问时，却看到师父的脸色很严肃，到嘴边的话又被他给咽回去。

好在林瑞峰看着案板上鳝鱼，倒也是很快想到了自己少掉的步骤。

他没有在冲凉的时候将鳝鱼表面白色凝固黏清理掉。

林瑞峰赶紧在水龙下进行了一番清理。

然后再把一条一条鳝鱼拿回来，开始用竹签刀对鳝鱼进行开膛改刀。

这里也是有一定技巧，竹签刀一定要在鳝鱼腹部和背部中线下去，然后沿着内部的脊骨一划到底，划开后斩去鳝鱼，顺手把内脏给清理掉，最后还要把连在鳝背内的脊骨剔掉。

如此一来，一条鳝鱼便算是被完整的分解，被分成：鳝背、脐门、脊骨。

冯一帆认真看着徒弟做，时不时指出徒弟一些问题。

林瑞峰虽然速度上不如师父，但他还是非常努力，尽量完整分解每一条鳝鱼。

至于一些划的鳝鱼，冯一帆自然也不会费，留在一边准备晚上做饭的时候给用上，也算是让徒弟得到训练，同时又不会费东西。