吃过赵新宇做的凉拌土豆丝,不说是白昊天他们四个,就是罗霄这些老爷子都是感慨万分,他们也没想到最为普通的山药蛋能做出如此美味。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
在
们吃土豆丝的时候,赵新宇就在院中忙活起来,几个大瓮被赵新宇搬到大厨房门前,大瓮中还放上了清水。
他的这个举动让一大家子
都站在院中看着他怪异的举动,每一个
的心里都有一个疑惑,这家伙这是要做什么。
半下午的时候,韩军几个抬着几个箱子进来,就放在厨房门前,“新宇,你这买磨豆腐的机器做什么,你还能做豆腐。”
们这一听更是疑惑,这家里那有豆子,再说也没听赵新宇说过他会做豆腐。
赵新宇哈哈一笑,“你们看咱们村现在也没什么做的,我打算先试试,如果豆腐做的好的话,推广一下,让咱们村的
都做豆腐,这一来咱们不是能少赔一点。”
韩军他们都是一愣,村子出事之后,
们就是在那段时间忙了几天,在此之后,大家都闲了下来,可工资还是召开不误。
这算下来接下来的几个月,每一个月赵新宇都要拿出大笔的工资支付,这如果换成是别
的话,他们或许还就信了。
可他们却知道,发工资是赵新宇说出来的,按照赵新宇的为
,他既然说,那接下来的工资肯定是照发不误。
看到韩军他们几个
的样子,杜梦楠不由得一乐,“韩军别听他瞎说,他哪会做豆腐。”
“可这?”
“我学着做,等以后过不下去带他们几个出去做豆腐,做豆腐可是一本万利,没做成功就按豆腐脑、做的硬了就当豆腐
、做的臭了就买臭豆腐,怎么做都不赔钱。”
杜梦楠咯咯一笑,抬脚轻踢了赵新宇一下,“你就胡说八道。”
说笑了半天,到韩军他们走的时候,他们都不知道赵新宇买做豆腐的机器要做什么。
赵新宇在厨房这边清洗机器,杜梦楠他们也懒得去管这家伙到底做什么,一个个都回了客厅。
随后他们就听到大厨房那边传来了机器轰鸣的声音,每一个
心里都忽然想到,这家伙真的不会是做豆腐吧。
等晚上赵新宇去厨房做饭,杜梦楠他们去大厨房那边看了一下,他们看到原本装满清水的大瓮,清水变成了紫褐色,靠近的时候还有着一
怪异的味道。
等回到客厅那边,杜梦楠看向刘凤英的母亲,“李姨,您是那边的
呢,您过去看看赵新宇那是在做什么。”
片刻之后李萍从外面回来,李萍的眼眸中也满是茫然,她的确是土生土长的北方
,可他们一直生活在县城里面,对于农村的事
知道的不多,她也不知道赵新宇在做什么。
接下来的几天,每一天杜梦楠他们都看到大瓮中的水的颜色发生变化,到最后大瓮中的水变得清澈,大瓮的底部更是有着一层白色的沉淀物。
随后
们又看到,大瓮中
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的水没了,白色沉淀物被吸水的棉布盖着,上面更是放了不少青砖。
一天之后,等杜梦楠他们再次去大厨房那边,他们看到大瓮不见,地上铺着白布,白布的上面又一层厚厚的白色
末。
这一层白色
末捏上去湿滑就好似油脂一样,如果隔着阳光看去,这如同油脂一样的沉淀物更是半透明的。闻上去的话还有着一丝淡淡的香味。
几天时间每一天杜梦楠都追着问赵新宇那些沉淀物到底是什么,可赵新宇一直神秘兮兮不说,这现在更是让杜梦楠他们感到抓狂。
两天之后,
们再去过去的时候,发现沉淀物已经被收了起来,而大厨房的门大开,滚滚热
从门中冒出来。
杜梦楠他们也想要进去看看,可刚刚走到厨房门前就被热
呛出来,好不容易等热
消失,一
辛辣的气味从大门冒出来,猝不及防的杜梦楠他们被呛得是鼻涕眼泪直流,一个个跑远蹲在地上不断的咳嗽。
“这家伙这是不是要自杀。”杜梦楠抹了把眼泪,
咳了几声。
“新宇这是在熬制辣椒油。”白昊天的声音跟着响起。
杜梦楠抹着眼泪,“熬制辣椒油
什么。”
白昊天哈哈一笑,“喝凉
不放辣椒油没味道。”
“这家伙要做凉
。”这一次不说是杜梦楠、关冰彤,就是刘凤英都瞪大了眼睛,他们终于知道那几天这家伙在忙什么。
“这凉
虽说是北方地区的特产,可现在鹏城这边也有售卖,
嘛非得自己做,呛死
了。”杜梦楠嗔怒道。
秦亚洋咯咯一笑,“梦梦,这个你们就还不懂了,外面买的凉
是什么东西,吃都没办法吃,要说地道的凉
还的说老家的凉
,”在说话的同时,秦亚洋四
的目光都看向厨房那边,眼眸中出现了一丝期待。
看到秦亚洋四
都是如此期待,杜梦楠他们也不禁期待起来,一个个抹着眼泪看向厨房方向。
当一
沁
心脾的香味从厨房中弥漫,不说是秦亚洋他们,就是杜梦楠、关冰彤也跟着激动起来,飞也似的跑向厨房。
厨房中,一个大盆满登登的都是一条条两指宽、一指厚几乎透明的青色凉
条。大盆的旁边同样是一大盆红艳艳的辣椒油,一盆有炸豆瓣、一盆葱丝、一盆豆腐
丝,一大盆煮
蛋。
“去喊爷爷他们过来。”
餐厅中,罗霄
吸
气,闻着沁
心脾的香味,“这味道还真是正宗,我好想记得六十年前在北岳山下闻到过这样的味道。”
赵新宇呵呵一笑,“罗爷爷,您还真的说对了,要说这正宗的凉
,就是在北岳山下,来我先给您盛一碗,您尝尝看看味道正不正宗。”
听罗霄都这样夸赞,杜梦楠、关冰彤、刘凤英
脆站在了赵新宇的身边。
赵新宇从大盆中抓了一把切好的凉
,碗里除了凉
之外,更是有了小半碗清水,一大勺辣椒油、一勺炸豆瓣。一撮葱
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丝、豆腐
丝、随后又把一颗
蛋切成了细丝,再在上面撒了了一点碧绿的香菜,怎么看怎么养眼,而更让他们惊讶的是,沁
心脾的香味变得更加浓郁,只是这香味就让
们不断的吞咽
水。
“这么多辣椒油,辣的怎么吃。”杜梦楠看着凉
上面漂浮的那一层红彤彤的辣椒油,带着一丝担忧看向赵新宇。
白昊天呵呵一笑,“梦梦,这辣椒油只是香,不辣,想要辣就的自己调制。”
罗霄接过凉
,筷子调了几下,香味更加诱
,这让
们更是惊讶,如果说做菜的话,火候、调料,香味会不同,可现在只是在凉
中放了辣椒油、葱丝、豆腐
丝、
蛋这些,味道就能再次变化,这可是让所有
都想不到的。
罗霄挑了一条凉
,一
下去,眼睛一亮,这凉
清凉爽
,根本不需要咀嚼顺着嗓子就进
腹中,凉
腹,浑身上下的汗毛孔都似乎张开,那种舒爽根本无法用言语形容。
“罗爷爷,您这吃凉
的方法不对,这凉
是边吃边喝,凉
汤才是凉
的灵魂。”
罗霄微微一愣,跟着喝了一
,正如白昊天所说红彤彤的辣椒油没有一丝辣味,有的只有沁
心脾的香味。
这凉
汤虽说没有果汁的甘甜、可却融合了各种辅料的香味,清凉的感觉让罗霄都