彭大娘为了感谢李琳芳，将她家的夯土房，改造成了砖瓦房，便在李琳芳他们将铺盖被褥搬来她家，又去铺子上打扫清洁这空档，去买了两只回来。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

李琳芳他们打扫完清洁回来的时候，彭大郎正在院子里磨刀杀。

彭大娘在厨房外用碎石搭的石板上择菜：

“大娘，这屋子是你们花钱盖的，你们想怎么住，想住多久都成，我不知道怎么感谢你们，就买了两只，一会咱们炖吃。”

李琳芳就道：“棠儿长安城当差，你没少照顾她，就别和我客气了。”

彭二娘挽着彭大娘的手：“娘，苏大娘做的菜可好吃了，我跟着大娘学了几手，一会这我来做，你试试就知道了。”

她在做饭上有点天赋，跟着李琳芳的时虽然不久，但至少比苏棠做的饭菜要好吃了！

彭家的都很好相处，这一顿饭，大家吃的很开心。

夜幕降临，各自回到了自己的屋子，躺在了床上，明就要开业了。

天色晓，众就起床开始洗漱。

坊门一开，李琳芳便带着朱阿婆他们朝着食铺而去。

苏棠这一休假，便也一早就骑着自行车到了城门，再加快脚步到了西市的铺子。

开业的第一，她肯定是要来帮帮。

李琳芳打开铺门，陈里正的媳，陈大娘和陈二娘，将各种厨具摆放出来。

李琳芳便带着余下的到了后院，因为已经连上了风光互补发电机，所以在后院右边的屋子里，搁了一台冰柜。

做好泡在水里的天蚕土豆，和做好的饭、凉面等等食材，都搁在冰柜里面保险。

她便带着，将食材搬运到了铺子上去备用。

做好了准备工作，剩下的事儿就是等着客光顾了。

今是开业的第一，在这之前也未做过任何的宣传。

不过李琳芳提前就想好了营销的方法，灶台里的火生起来，等着锅里的油烧辣了，便舀了一勺郫县豆瓣酱倒锅里。

“滋”的一声响起，浓香四溢。

接着将冷藏了一夜的白米饭，倒锅中。

在她颠勺的过程中，锅面上还燃烧起了熊熊大火，不过转瞬既灭。

最后在依次将各种配菜加锅中，再继续翻炒几次断了生，倒一旁提前准备好的盘子中，炒饭出锅。

在一旁等候的彭二娘，将盘子里的炒饭，用小勺子舀苏棠在淘宝上买的小纸杯中，然后在每一个纸杯中，放两根牙签当做筷子。

做完了这一切，将小纸杯搁在两个大长盘中，苏棠和彭三娘，一端一个长盘子，到了街道上开始推销。

“走过路过莫错过，味美的小吃，免费试吃了哟。”

“你们这当真是可以免费吃？”

一听免费，周遭的路纷纷侧目而来，还有上前询问。

“对对，每可以领取一份试吃，你看看可合你的味，也能提提意见。”苏棠便将一小纸杯，给了问话的小伙子。

小伙子没有怎么犹豫，便将一小杯蛋炒饭，倒了嘴中。

“味道挺特别的，以前好像从来没有吃过这样的饭。”

另一试吃的道：“辣辣的，像是添加了近在城里开始售卖的辣椒面，不过相比起来，味道更加的香。”

“不错，很有味道。”

虽然是免费试吃，不过只有几个路领取了试吃品。

倒不是其他瞧不上这试吃，而是担心食物中有毒。

但见到那几个最先吃“螃蟹”的，吃了之后一点问题都没有，心中的担忧也就逐渐消失了。

越来越多的，领取了试吃品。

最先领了试吃品的小伙子，还有点意犹未尽，又对着苏棠道：

“还能不能领一份呀，方才那点我打牙祭都不够。”

“我也想在领点。”

苏棠就道：“感谢你们的品尝，若是大家觉得味不错的，可以到苏氏小吃行小吃行购买，价格实惠，请君光临。”

跟着就指了指食铺所在的位置。

大概试吃的地点，大概就二十来步的距离，许多便过去瞧瞧。

“你们这吃食怎么卖的呀？”

“我们这里有炒饭、炒面、凉、天蚕土豆，炒饭、炒面三个铜板一份，凉两个铜板，天蚕土豆一个铜板。”

这价格，在长安城来说不算贵。

“方才我们试吃的那个家做什么？”

“那是豆瓣酱炒饭，炒饭这里我们还有蛋炒饭，扬州炒饭，炒河.......”

“那就先来一份方才那炒饭。”

“我也来一份。”

“我也要一份”

这阵子，大多的都还没有吃炒饭。

本来还不怎么饿的，但方才吃了一点炒饭，馋虫被勾了出来，肚子一下子就咕噜噜的响个不停了。

有条件的便愿意买一份。

下单的客比较的多，于是四个灶台都生起了火。

锅里同时倒油以及豆瓣酱。

这豆瓣酱的味道本来就很浓，再加上被油一炸，四个灶台上的锅都油烟滚滚，在随着微风，飘散在了街上。

对于还饿着肚子的来说，杀伤力特别的强。

周遭的路，以及道路两旁的摊贩，纷纷侧目关开。

这简直是比搞试吃的宣传效果还要强了。

好些比较闲的客，便到了食铺的门，观看起了烹饪的过程。

在铺子的门，也就是最外侧，是用砖砌了一层大概半高的台子，再往里就是四个灶台。

而灶台的四周，便摆放有备用的白米饭，胡萝卜、青椒。香葱、腌制好的、鸭等等配菜。

这些配菜看上去全部是娇艳欲滴，非常的新鲜，只是看着就让非常的放心好吃。

特别是在烹饪的时候，众亲眼看见，在锅里可倒了不少的油，也不少。

现在油可是贵的东西，单是这么多的油，都能值回三个铜板了，更别说还有了。

随着最后几次颠锅结束，炒饭出锅。

虽然在铺子的门，摆放了几张桌椅，但是主要是打包售卖。

所以这一次不是倒盘子中，而是苏棠在淘宝上购买的一次纸碗，然后再搭配一双一次的筷子。