“你知道吗,如果是打分制,在我这里,你的分数是不及格!”
雷哲冷冷道。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
哗。
围观者骚
,久我照纪更是双手砰的砸在餐桌上,怒视雷哲:“不及格?开什么玩笑!就算你是麟厨师,我好不容易抓住的极致辛辣味道,也应该让你尊重!”
“极致的辛辣?”
“幼稚!愚蠢!”
雷哲起身,丢下一句话:“你的创意,你的搭配,以及食谱框架,是很不错,但距离真正的极致差远了!”
“垃圾低劣的食材,怎么可能营造真正的极致之味?”
他转身而去。
扑通。
久我照纪跌倒,满脸惨白:“用普通食材营造不出极致之味?那我抓住的极致钥匙,是假、伪的吗?!”
没
回答他。
小林龙胆、切绘里奈瞳孔中都有愠怒。
不少路
看雷哲,色也不如一开始那么尊敬了,甚至,有点质疑、鄙夷。
上高中料理院校的学园祭,找可媲美特级、麟级餐厅菜单上的珍馐?
这不相当于上快餐店,寻找顶级美食的享受么。
用搞事已经不足以形容雷哲此举了。
群窃窃私语。
“这……”
“雷哲本身厨艺可敬,但他把自己节
吃掉了嘛!”
“对对,评判学生的食物,就该用学生的标准,以他麟级的舌
、品鉴力,当然处处是瑕疵、缺陷啊!”
听这些声音,切绘里奈心中藏火,从未如此躁怒。
碰上一个不讲道理不要脸皮的厨艺前辈。
该怎么办?
绘里奈暗暗磨牙,却又发现自己无能为力。
“这家伙……”小林龙胆恨恨地低声道,“
脆把他驱逐算了!”
驱逐?
心跳略微加快,绘里奈身子晃了一下,转而自己摇
,将一个麟级厨师驱逐?看这围观者规模,不用明天,一小时内新闻肯定传遍全球美食界,介时远月必定站在风
尖上。
毕竟,麟级的地位在那,德行再如何恶劣,厨艺却是实打实的。
雷哲对周围的声音,充耳不闻。
在久我饭店门
站定。
“接下来,该去哪里呢?”他旁若无
的说,“高台区十杰首席的餐厅,去过了,索然无味。中央区首
营业额第一的餐厅,也来了,那什么极致味道太过稚
……”
群安静下来。
“喂”
这时,却有一个声音响起,“我说你这家伙,高高在上的样子,真是让
不爽啊!”
群齐唰唰循声望去。
嘿!
处于焦点的,赫然是一辆满满中华风格的小推车摊铺,车子旁,一个穿黑色卫衣的学生,正向店门的雷哲挥手,咧嘴露出牙齿,“怎么样,要来尝尝我的食物吗?”
“幸平创真!”
小林龙胆、切绘里奈吃惊,没料到这个转学生,敢对一位麟厨喝斥,而且,现在还要主动揽客!
胆子大无比!
“哗啦”
群自动分开,不再挤着小摊铺。
雷哲不发一言地,在摊位前站定,嗅着空气中一丝热烫气息、胡椒味,粗犷的面孔有玩味笑容:“你还真是勇敢,想得到我的差评吗?”
“差评?没让客
得到满足,对于厨师而言就是羞耻,再加一个差评也没什么大不了的!”
岂料幸平创真无所谓地挥手。
群再度喧哗。
一个麟厨前辈的差评,当真不在意?看少年那张脸,反复观察,不见丝毫胆怯,围观者们才敢肯定。
这是一个不怕战败的厨师!
“来,尝尝”
说着,幸平创真从热气滚滚的石窖中,扣出一个贴在内壁上炙烤而成的饼状点心。
他用小袋子装起,递给雷哲,“小心烫手!”
“饼?”
雷哲没拒绝,看看袋子里金黄色酥脆的烤饼,不知为何,有了点食欲,当下就咬了一
,噗哧,滚烫的
汁涌进
腔,如同
水。
“
馅?”
嚼着,雷哲边嚼边说:“这
馅是用黑胡椒腌制过的,很
味,还加了大量的大葱细碎增味,难怪味道还勉勉强强!”
“嗯?”
岂料越嚼味道越是醇厚,没有变淡,反而更饶舌了。雷哲眉目动了动,有着一丝小小的诧异,“不止如此,
馅还拌了芝麻油,还有一些中华风格的香料?那风味度,似乎是八角,另外的香料组合是什么呢?”
“是五香
!”
幸平创真咧嘴:“这可是很多中华菜品里面,不可缺的调味品!看似平凡,却是流传下来的经典!”
“怎样,黑胡椒那豪快的辛辣味,饼内充斥的
汁袭击
腔……你的舌
你的胃
应该被俘虏了吧?!”
雷泽没回答,把这一个胡椒饼吃完了,这才轻笑摇摇
。
“是很美味,但如果这些美味,没法进
食客的嘴
,撬开他们舌
的味觉之库,也只不过是隔靴挠痒,根本毫无意义啊!”
讥诮满满的评价。
“是吗?”
脸上的落寞、挫败,只是一闪而过,幸平创真接着斗志满满道:“你们麟厨的胃
,还真是刁钻啊!”
“那么,请稍微等我一会”
说罢。
啪!
取冷水、面
,幸平创真开始自制手工拉面,不到十分钟时间,又向雷哲递出一碗份量很足的**拉面,“久等了!”
群一阵骚动。
拉面的鲜虾、葱香味混合
发,路
的食欲竟被气味勾引出
。
“这是担仔面?”雷哲却动也未动,只是嗅气味,就给予评价,“呵,把囊饼切成面条,亏你想得出来,随机应变能力可小小赞一下,但担仔面我吃过太多次,你的担仔面并没有什么突
和革新,太普通了,不吃也罢!”
脸色微微转为
沉。
“太……普通么?”
幸平创真把碗拿掉,抵住下
,“该如何撬开一位麟厨师的胃
呢?”
“或者说,让他们不由自主地,打开舌
味蕾?”
雷哲冷眼看了他几秒钟,目中掠过一丝藏得很隐晦的欣赏。
即便敌对立场,他内心也承认
这学生,魄力很足!
但若要令他沉浸、享受,还是差得太远。
转身准备迈步离开时,雷哲向北眺望,那个地方是切家宅所在,“学园祭相当于远月的招牌……你该坐不住了吧?”
“等等!”
背后却传来幸平创真的声音。
脚步一顿。
“我还有第三道菜!”幸平创真也不废话,弯腰,从小推车某个隐藏暗格,取出一大盘的饺子。
“饺子?”
围观者失望,雷哲摇
又要迈步,这时,幸平创真搬起一个酱汁罐子,对大盘子倾泻
轰!
红艳艳的酱汁,涌出罐子,坠落在盘子里。