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李鑫舒服的吹着空调,随
对秘书说道:“问一下吴店长,现在的会员注册量多少了。”
秘书将一盘切好的西瓜放在李鑫面前,拿起手机,打了一个电话。
片刻后,秘书挂断电话,脸色却有点苍白。
“怎么了?”
看着秘书难看的脸色,李鑫心中闪过一丝不好的预感。
秘书小心翼翼的回答道,“吴店长说,会员注册量……只有180。”
“什么?”
李鑫腾的一声站了起来,“怎么才这么点?”
要知道,这已经半天过去了。
虽然晚上才是火锅上客的高峰期,但以现在的成绩来看,即便到了晚上关门,会员注册量也不会超过250。
鑫味天达分店。
一个身穿西装的中年
正满
大汗的解释着:“李总,是这样的,因为河底捞那边,也开始了宣传……
而且,他们的新店福利,是冲多少,送多少。
我不是在找借
……是是是,是我工作上的疏忽……
我做出检讨,我保证……”
挂断电话,吴店长脸上的表
就跟吃了屎一样。
“他妈的,270的注册量,我怎么可能完成!
这个李鑫,真是他妈吃了屎了,不给我资源我怎么和河底捞争。”
想起李鑫电话里说的话,吴店长心
一阵烦躁。
又想让马儿跑,又不给马儿吃
,这李鑫,不是有病是什么?
“只能在报告上虚报一些会员数量了。”
会员的数量不可能白白增加,但能注水,比如说,50个托说成30个。
“小王,小王。”
尽管做出了决定,他还是有些心烦意
,“催一下外面发宣传单的,让他们别偷懒!”
小王是店里的领班,闻言立即跑了出去。
……
李鑫笑了。
这个河底捞,一来就放大招。
“倒像是赵震的手笔。”
他没有猜到的是,这个手笔并不是来自赵震,而是叶枫。
充多少,送多少,他李鑫也敢,了不起十几万,鑫味赔得起!
商业竞争付出这个代价,李鑫可以接受。
但……
宣传单已经发了一星期,先不说已经办卡的用户怎么补偿这个问题,如果单是因为河底捞而改变宣传计划,那只会落了下风。
沉吟片刻后,李鑫说道:“通知下去,让天达分店的员工重点推销会员卡,给他们定硬
指标。
同时,新店活动结束后。
有效注册量超过800,每个员工500奖金,领班800,店长1200!
有效注册量超过500,每个员工300奖金,领班500,店长800!
同时,推销会员卡最多的员工,一次
奖金700!
然后!
去定制一批满200减100的代金券,每天限量200张,连发三天,给当天消费完的顾客!
这笔代金券,河底捞开业前一天开始发,持续时间……”
李鑫眼中
芒一闪,“河底捞新店活动持续多久,我们就发多久!”
“赵震……”
“你会放大招,我就不会了吗?”
要知道,我白手起家创建鑫味,中间,不知道搞垮了多少竞争对手。
……
天达广场。
一高一矮,两个鑫味的员工正躲在建筑的
影中,羡慕的看着街对面。
“这是哪家的员工,这一会又是送水又是送雪糕的。”
“我问过了,河底捞请的大学生。”高个员工露出了羡慕的目光,“听说他们还有午休时间两小时。”
“对大学生待遇都这么好。”另一个员工舔了舔有些发
的嘴唇,“不如我们也去买瓶水歇一会吧。”
“好,我也快渴死了。”高个员工听了有些意动,但还不待他俩有所行动,耳边就传来了咆哮声。
“好好
活,别偷懒!到了吃饭的时间,自然会有
来换你们!”
王领班呵斥道。
……
河底捞内,赵震和叶枫吃着西瓜看着对面。
“你说,鑫味的生意有那么好吗?”
“从早到现在一直有
排队……”赵震毫不客气的点评道:“全都是拖!”
“说不定,是有
早餐也喜欢吃火锅呢。”
叶枫哈哈一笑,扭
看向身后。
身后,河底捞的领班,正在对员工进行培训。
这个领班是赵震从另一家火锅店挖来的,名叫齐云,在听说了河底捞的工资以及各种福利后,他果断跳槽。
齐云手中拿着一本小册子,是赵震亲自编写的,册子上有员工行为准则,以及奖惩制度。
“总而言之,我们的目的,就是要让顾客感到
麻!”
齐云扫视着面前的九名员工,沉声说道:“如果让我感觉你们中间有
,对顾客怠慢,或者说,融不进我们这个集体中,那我会申请把你们辞退!
你们现在虽然是实习工,还没有签劳动合同,但享受的,是正式工的全额福利!
我们河底捞的工资、补贴你们也清楚,在整个泉城,你去试试,还能不能找到第二家?”
“
不错吧?”
听着身后的声音,赵震看着叶枫,道。
“不错。”叶枫白了他一眼,“我面试的我能不知道吗?”
说着,他从店门
走了过来,“齐云,别站着了,喊大家一起过来吃个西瓜。”
“哎,好嘞。”
齐云连忙应了一声。
叶枫举着西瓜,看着众
,“兄弟们,吃完西瓜,咱们下馆子,我请客!”
“好!”
众
传来一阵哄笑声。
……
开业工作在紧张的筹备着,污染治理已完成,第一批火锅食材也已经到位,底料也从仓库中取了出来,一小部分拿到了店里,其余的叶枫租了个冷库,储存了起来。
宣传工作也已经进行了三天,明天,就是开业的第一天。
河底捞店里,叶枫支付完大学生最后一笔工资,宣布解散。
“叶老板,下次有活,记得接着找我啊。”
有大学生微笑着对叶枫说道。
在河底捞
兼职的这几天,可谓是所有兼职中,体验最好的
子。
一天两瓶水,一块雪糕,休息的时候,店里西瓜更是管够。
这让他们很多
,虽然辛苦,但心是暖暖的。
叶枫笑着应下,送走最后一个大学生,看向剩余的会员卡。
尽管这些大学生已经尽力在推销,但两百张卡还是只发出去95张。
“95张……差不多够了。”
就在这时,电话打了过来。
“叶总,
况不妙。”
赵震只说了四个字,却让叶枫的心悬了起来。