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花了10多分钟,红衣大叔才走到李潇的救生船旁边,把自己腰包里面两斤出
的佛手贝倒在救生船的袋子里面。
李潇连忙感谢的一番,
“感谢你的佛手贝,你这边也要注意安全。”
同意,大叔脸上终于露出笑容点了点
,不过对于注意安全这种话,他似乎已经听过许多遍。
“行了,行了,知道了,我天天在海里面采佛手贝能不小心吗?不小心的早就全死光,行了快回去吧,我这边还要忙活,等一下涨
可就没办法做事了。”
听到红衣大叔的话,李潇立刻闭嘴。
辞别了大叔,李潇划着船就往渔船赶去。
一边划船,李潇一边对着直播间的
解释道
“大叔,这并不是不礼貌,主要是因为时间太紧,这个佛手贝,除了退
后的时间能采摘之外,其他时间都是不能采摘的。”
“涨
后水位会覆盖佛手贝,而退
和涨
的期间海
就会很大,也不适宜采摘。”
“能采摘佛手贝的时间,一天里面只有短短的几个小时,所以在这个时间段内,他们需要一刻不停地
活,不能
费一丝一毫的宝贵时间。”
“别看红衣大叔一个腰包的佛手贝就卖出去1000,要知道今天退
的时间大概是凌晨的4点,现在的时间接近9点钟。”
“也就是说,大叔从凌晨抹黑
了整整5个小时,才挖到了这么多的佛手贝。”
“而且他刚才也说了今天的天气很好,风
比较少,所以挖地比较多,换作平时能有这里一半,可能就算非常好了。”
“别看一天能挣大几百块钱,看着很多,但是这大几百块钱可是用命去换的,而且这个工作
到40出
就没办法
下去了。”
“因为采摘这个佛手贝,对身体的损害实在太大,你们别看刚才红衣大叔看着很老,估计连四十都不到。”
说话间李潇就划着船回到了渔船上。
三舅挺着大肚子看这里稍带上来的一大袋,我手背脸上也露出吃惊的神色,
“这个家伙运气怎么这么好,居然搞了这么多佛手贝?”
“那位大叔说今天的风
比较小,所以弄得比较多。“
“原来如此,
这个可危险得很,前几天才听说隔壁村采摘佛手贝的时候掉了下去,腰椎直接砸在礁石上面,
直接就瘫痪了,现在只能躺在床上让
伺候。”
......
李潇从驾驶室里面搬出煤气罐和炉灶,还要几瓶调料。
“这个佛手贝可是相当好吃,我都等不及上岸吃,咱们现在立刻就开
。”
直播间瞬间被怀疑和吐槽淹没了
“不是吧,不是吧,主播真的要吃这个东西?”
“没想到主播居然是这么重
味的
?”
“表面斯文的,通常背后都相当重
味。”
“我已经自己把自己绑起来了。”
“我已经在家里挖好地下室,就等主播住进来。”
“手铐,脚镣,红蜡烛。”
“嘶,有画面了。”
“等等,我们不是在说着这个鬼畜的佛手贝吗?”
“我朋友说他也很斯文....”
“虽然我一句都没听懂,但是总想报个名。”
......
“佛手贝的制作十分简单,如果没有任何厨艺的,那么我们直接在水里面加
料酒和少许的盐,在水开之后放
佛手贝,翻滚2分钟即可食用。”
说话间,李潇就在清水里面倒
了大约50ml的料酒和少许食盐,没过多久水就开了,李潇连忙把洗
净后的佛手贝丢到水里面,不过他并没有把全部都丢进去,只放了大约1/4也就是小半斤。
毕竟他还要留一些到岸边,用其他方式烹煮,而且这样的好东西,他也没想着一个
自己吃完。
虽然三舅他们一家也是住在海边,但是佛手贝这种海鲜实在太贵了也太稀有,他们肯定不舍得买来吃。
况且,李潇之所以500一斤买到品质这么好的佛手贝,还是因为这是直接在采摘者手上买到的,没有经过中间商,如果在市场或者饭店吃他估计最少都要600~700元一斤甚至更多。
两分钟的时间,在李潇和观众闲聊中,很快就过去了。
李潇用筛子,把佛手贝从沸水中捞出,盛放在一个不锈钢碟子里面。
关掉炉灶,李潇把视线落在了还冒着热气的佛手贝上面。
他再次舔了舔嘴唇,相比起一年没吃过的鳗鱼,这个东西他已经好多年没吃过了。
那还记得上一次是佛手贝,还是读高中的时候和自己的表弟在海边的岩石缝隙自己挖了小半斤。
一开始表弟说这个玩意能吃,他还半信半疑,以为表弟想作弄他。
毕竟那可是小孩子最顽皮的年纪,谁知道这个东西被带回三舅家后,三舅妈立刻把自己的儿子吊起来打了一顿,并且让他不许再去海边挖这个东西。
毕竟三舅家可是在海边生活的,所以他们对佛手贝这种东西也算相当了解。
要知道每连洼这个东西可是要死不少
的,即便是不死,一旦出事受伤都非常严重。
因为即使是海岸边,能生长这个佛手贝的都是风高
急的地方,毕竟这个东西不会移动,全靠海
将食物冲到他们的嘴里。
所以即便是海边也是非常危险,她是真的担心自己儿子为了一点吃食,把自己的命都搭出去。
李潇一边对着佛手贝吹气,一边眼光毒辣地挑了一个最大的。
佛手贝这个东西小的时候根本就没有
,而且越大越好吃越大越鲜甜。
“佛手杯含有十七种氨基酸,其中谷氨酸钠含量比普通海鲜高出6~7倍,是它丰富鲜味的主要来源。”
李潇把盘子中最大的佛手贝展示在观众面前,虽然说是最大的,但是体型也不过比他的大拇指稍大了一圈而已。
这也没办法,毕竟这个东西生长实在太慢了。
“吃这个东西,特别是第1次吃的时候,其实真的特别考验内心的承受能力,因为他长得实在太鬼畜了。”
“当然如果有男朋友的,可以直接让男朋友帮你咬开剥掉皮,,因为这个玩意的
是相当正常的,


相当可
,和他的外表形成了鲜明的对比。”
“吃佛手贝需要咬开她的爪子,就像咬开瓜子一样,轻轻地放在牙齿上磕开。”
“我们就可以沿着它
部的爪子,上下一圈圈地把爪子和像是鳞片一样的外皮撕开,然后就可以吃到鲜甜的佛手贝的
了。”
李潇的手指很灵活,说话间就把手上的佛手贝剥皮抽筋。
一颗雪白的
块就出现在了大家面前。
直播间的观众
“本
1.7,大长腿,
美声甜,已经报名了主播的旅游项目,现在需要寻求一名分摊旅费的男朋友,需要给我剥佛手贝的,有意者请加好友。”
“我我我我我我我我.......谁都别和我抢。”
“我会剥这个,我天生就会剥,别分摊了,我全付了。”