南宫瑾吃的欢快,温良不停的吞咽
水,最后被刺激的没办法,也激动的抓起了一张饼子,学着南宫瑾的样子夹了咸菜吃,一
下去,他的
直接点成了拨
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“嗯嗯,不错,好吃,真好吃,没想到一个面饼竟然有这么大的魅力,这
蛋居然被面包在里面,怎么做的啊?”
南宫瑾没好气的看了他一眼,“想知道?让你媳
问我媳
去,以后你也能吃的上了。”
老
子却一点也不乐观,“我这将来,还不知道能不能吃得上呢!”
他退下来之后就要回到原籍去,如今的家乡变成了什么样儿,他还不知道呢!
南宫瑾看出了他浓浓的不舍之意,“你要是不想走,就留下来,我给你养老。”
温良育有两子一
,长大之后就受不了这里的贫穷,出外闯
了,多年过去,也没个音信,老两
在这里无依无靠的,看着都可怜。
唯一的
儿吧,还嫁的远,想顾,也顾不上,只有逢年过节的时候才能见得到,至于儿子,老两
只怕早就忘了。
他们离家乡几十年,也没有什么亲
,突然间回去,对老两
来说,也是不小的挑战。
山水县再不好,也是他们生活了多年的地方,说实话,他们是舍不得的,可是,按照规矩,他们理应回归原籍。
“规矩都是
定的,行了,回去跟大娘说一声,不用再担心了,这件事
给我来办,你们两
子哪里也不用去,就在县衙里住着,有我在,没有
敢说你们什么,辛苦了一辈子,也该考虑考虑自己了。”
“这,这不妥吧?”温良还是有点不放心,然,南宫瑾却懒得再理他,将全身心的注意力都放在了吃食上……
吃过早饭,余宁霞将空间里的笔墨纸砚拿出来,就开始对着纸写写画画起来。
因为想法太多,她折腾了大半
才初具规模,看着图画上大框架,小布局,各个角落地方她都设计到了,这才满意的收了功。
看看天色,又到了做午饭的时候了,刚刚南宫瑾那厮可是说老爷子中午会和大娘一起过来吃饭,让她好好准备。
余宁霞考虑了一下,就出了门,决定买几条鱼回来。
虽然这个镇子并不富裕,但是卖鱼的却是不少,没费什么力气,余宁霞就买到了。
提着看起来还算新鲜的活鱼回到厨房,她先是利落的将鱼宰杀好,然后将鱼
一片一片的剃了下来,把鱼刺仔细的剃下来,后将鱼
连带着鱼骨放
大锅里面熬。
熬制鱼汤的时候,她将鱼
都捣成了
糜,鱼
本身就鲜味十足,是以,她根本不需要放什么调料。
腌制
糜的时候,她又利索的从空间中拿出新鲜的青菜,茄子,黄瓜,饱满鲜亮的土豆,腌制好的松花蛋,晒
的木耳等等。
等南宫瑾回来的时候,余宁霞基本上都做好了。
看着桌子上基本上都已摆满,南宫瑾很是满意的点点
,可是温良夫
却在看到这一桌子的菜之后,吓了一大跳。
“小宫家的,你这是不是也太多了点儿?咱们才几个
,吃不了多少的!”
余宁霞笑呵呵的将老两
安排到座位上,“我昨个儿来的,本来就应该去拜见您二位,这不,是我忽视了,幸亏我家这
子提醒我,所以今个儿这顿饭啊,是必须要准备的,不但要准备,还要好好的准备,特别感谢您二老这段时间对他的照顾。”
“这都是一些家常菜,您二老可千万别客气,你们先吃着,一会儿咱们再聊,我去把面下了,这就来。”
说着,余宁霞就快速的溜到了厨房,一刻钟后,她端着托盘,将两碗亮晶晶,透亮鲜香的面条摆在了二老面前。
老两
看着面前的面,总觉得又不像面,等余宁霞将她和南宫瑾的也端上来后,四
才总算都坐了下来。
“这个面,是什么面?”老太太也钻研厨艺一辈子了,一眼就瞧出了这面的不一般之处,普通的面
做的,不应该这么透亮才是。
余宁霞微微一笑,神秘感十足的朝他们扬了杨眉:“想知道?自己尝尝啊,这可是我第一次做的,本来还有些担心,但现在看来,似乎勉强过关。”
温大娘怎么说也是和鱼打了半辈子的
,她光闻也闻出来了,可是鱼
怎么可能做得成面,她直觉的否认。
但是,当这个软糯可
,并且
嘴需要咀嚼之后才逐渐化掉的鱼面条在
腔里融化之后,她的眼睛,蓦然间瞪大了十倍,而后张大嘴
,不可思议的看着余宁霞。
“丫
啊,快告诉大娘,你这到底是怎么做的?鱼
也能做成面条,还这么鲜爽可
,了不得的手艺啊!”
余宁霞唇角一勾,“大娘,其实这很简单,今天的鱼
本来可以更劲道一点,但我没有加面
,而是用淀
和鱼
混合在一起搅成
糜,然后直接挤在了汤锅里,就自然成型了。”
“淀
?那是什么?”
“呃,这个说起来就话长了,不如留着饭后我慢慢说给您听?”
“好好好,你这丫
了不起,小宫这小子啊,有福气。”
除了鲜美的鱼
面条之外,余宁霞还准备了好几样凉菜,其中凉拌茄子、凉拌松花蛋、凉拌木耳非常受欢迎,一顿饭吃下来,老两
是真正的感慨万分,直说今天才知道什么叫真正的饭菜,之前的几十年吃的,那根本就不叫饭啊!
就连南宫瑾也感叹这丫
的奇思妙想,鱼
也能做成面条,这想法也真的够出彩的,难怪那些厨娘做的饭菜,
不了她的眼,这根本就没办法比啊。
饭后,在洗涮的时候,余宁霞好好的将鱼的其他制作方法,还有土豆淀
的方法都
给了温大娘,温大娘听完之后,直夸她心思活泛,能把厨艺发挥到这样的地步,难怪他们家那
子吃了她做的面饼,就念念不忘的。
同样的食材,搁在她手里做出来的就没胃
,可是放在
家手里,就能色香味俱全,引
吞咽
水,这就是水平啊!
送走了夫妻俩,南宫瑾直接道:“你看看你在设计房子的时候,能不能给老两
也留一间房。”