农庄有二对长白猪和一对东北民猪作为初始种猪。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址要扩大猪群,自带的外来母本是不够的――太
费良种公猪宝贵的
了。一
母猪一年只能产二窝,而一
公猪每年可以给20~30
母猪配种,采用
工授
一年可以给近千
母猪配种。
所以他特意搜集了本地最具有代表
的良种猪临高猪作为母本,用
工授
的方式迅速扩大种群。本地的养猪业还算发达,农户家家户户都养猪,可惜饲养水平太差,按现代畜牧学标准全属于营养不良,杨宝贵勉强买到了十来
还算过得去的母猪来配种。另外又
心挑选饲养了十多
母苗猪准备充作繁殖的母本。
因为熊卜佑一天到晚念叨的要保护纯种临高猪――每次说起临高畜牧站把纯种临高猪给杂
化的时候,熊卜佑总是义愤填膺。杨宝贵特意从农户手里搞来几
架子猪进行育肥养殖,结果发现临高猪不是一种适合现代农业大规模生产的猪种――它的生长期太长了,体重增加之慢闻所未闻。他问了当地
才知道育肥一
200斤左右的生猪得24个月才能出栏。对比现代猪存栏不过一年来说实在不经济。
“临高畜牧局当年把临高猪都闹成杂
品种了也是
有可原,不然怎么满足的了这么大数量的出
?”
“你现在也在把临高猪搞成杂
品种嘛。”
“我可是还保存着几
纯种的――每个品种我都要保留几
种畜的。保持原种很重要。”
养猪场新建成的成排的猪圈里大部分还空
的。临高冬季不甚寒冷,但是夏季比较湿热,雨水多,还有台风的问题,所以杨宝贵在主持养殖场修建的时候选择了单坡敞开式的猪圈,利于通风散热。而且猪圈的用材是相当考究的,地面全部用水泥抹平。整个猪圈力求坚固,能抵御大风,防雨
能好,。
“夏季台风不是闹着玩的,”杨宝贵说,“现在贪便造得廉价,猪圈一塌了压死了猪就损失了。”
吴南海注意到猪圈附近留着一大片的用坚固的竹篱笆围起来的土地,土壤被翻得凌
不堪,还有几个乌黑的烂泥塘。
“这是猪的体育场,”杨宝贵说,“虽然不养跑步猪,但是猪适量运动运动有益增加食欲,烂泥塘也是它们
玩的项目――还能防病。”
猪舍和运动场的四周,已经种植了许多的植物,包括防风林树苗,猪舍的墙根种着南瓜,猪舍天栏的上方搭着架子,种上了西葫芦。不但可以给猪圈遮阳降温,还能用来补充饲料。
“这猪的
子还真是逍遥。周边的环境卫生也不错。”
“当然,动物也有心理压力的,你别以为猪喜欢又脏又臭的环境。它们过得愉快,才能少生病,长得快,
质好。种猪才能春
勃发。”
“你看,这就是纯种的临高猪。”杨宝贵指着十来
在猪圈里睡觉的断
小猪,“临高猪的味道的确不错,特别是烤
猪,”杨宝贵咂
着嘴,“所以单独养一些,让熊卜佑给你做烤
猪吃。”
这里实行严格的分圈饲养。杨宝贵告诉吴南海,这里光适应不同状态、月龄的猪舍就有9种之多。每种猪圈因为饲养的
数不同面积大小各不相同,设备结构也略有不同。除此之外,还有专门用来配种的配种室和母猪的分娩舍。
“所谓科学养猪,并非一定得有全价饲料、抗生素、消毒剂和疫苗才行――这是现代商品化大生产下的无奈之举。象我们这样条件有限的,也有很多简单有效的技术可以运用,一样可以取得好的效果――就是在养殖规模和效率上要差一些了。不过绝对环保。”
“就说这个苗猪舍好了。”杨宝贵让他看猪舍的地面,是用石墩架架空一米高的铁格网栅地板。
“这种技术叫‘网上育仔’――苗猪的粪尿都会漏下去,被地面上的垫料吸收,网上清洁
爽,苗猪就不容易得痢疾。成活率就高出许多来了。很简单的原理,实施起来也不难。”
“有点象‘高床平养
’。”
“不错,这个技术实际上是相通的。”杨宝贵说,“还有自动饮水器。上次我到工能委去要他们做,这几个
还非说没有塑料橡胶,其实要什么塑料橡胶呢,用个杠杆式的开关就是了,稍微漏点水也不要紧。可是用了自动饮水器,不但猪饮水卫生了,对猪圈的环境卫生也有好处。猪就少生病了,也用不着一天到晚给它们喂抗生素。。”
工能委机械厂做得土法饮水机除了少量部件是金属的之外,全部是陶瓷和竹器。水是从一个架高的钢筋水泥模制的水箱里里流出来的,粗竹管做输水管。猪只要拱一根竹杠杆,水流就会从蓄水的陶瓷罐子里流出来,流在下面的饮水盘里。这个设备有些渗水,不过比起把水倒在石槽里要
净,
费也少。
“再比如说饲料的投喂。这里还是传统的‘稀汤饱喂’投喂法,猪食是稀得,喂饱了事,看起来省料,其实水太多了影响猪的消化,反而不容易上膘。至于猪食熟喂更没有必要,不但营养价值受到损害,还容易闹成亚硝酸盐中毒。费
工费燃料。除了泔水之外,一般饲料都可以生喂。这种土法的小改进还可以做很多。”
杨宝贵现在把养猪的重点放在扩大东北民猪的养殖上。现代社会除了用东北民猪作为杂
母本用之外,基本已经不再做
猪饲养,原因是它脂肪沉积率太高,属于
长肥
的猪,现代社会对猪的需求是尽量多长瘦
:除了瘦
猪,还有所谓的“跑步猪”,最简单还有瘦
之类的玩意。所以这种猪不受欢迎。但是对穿越集团来说,猪除了提供
食,还负责供应脂肪这一工业资源的任务。
猪之外,牛是饲养场里最大牲畜群了。海南在历史上的主要出
产品就包括牛。临高本地的水牛和黄牛都不少。黎区更是本地牛的主要供应产地。从临高黎区贸易和昌化堡源源不断的运来了百多
牛,使得养牛场的规模一下扩大了很多。
养牛场的牛主要是充当畜力。目前运用在田间劳动上不多,主要是进行货物运输――牛车运输现在正成为穿越集团的主要陆地运输方式。杨宝贵既要搞繁殖迅速扩大牛群,又要兼顾畜力的需求。从昌化加快输
牛只是最好的选择,运来之后稍加调养休息就可以投
役使,牛对饲料要求低,也没有饲料供应上的顾虑。
他对各处运来的牛进行了甄别,水牛
质粗老,主要供畜力耕地拉车使用,所以控制了水牛的养殖规模,主要饲养是各种黄牛。黄牛不仅可以用来拉车,还能兼顾
用和皮用。
牛场里的牛此时正在休息,现在是下午,天气正热,几个农工正在牛棚周围洒水降温。这些牛因为每天要担负沉重的道路运输任务,所以照顾的特别周到,不但每
添加
料,而且保证给予充分的休息。
“牛的数量真不少,”吴南海说,“看来反倒是牛
普及起来快。”
“其实对我们来说理想的饲养品种还是牛和羊――吃
就行了。猪要大量的粮食。青饲料只能作为补充。这里的养猪习惯是育肥的时候吃米饭,太
费了。”
“大规模的种植番薯就是为了保证饲料粮。其实牛也得吃粮食吧。要吃玉米什么的。”
“传统养牛就是单纯的
饲牛。喂专门的青饲料也可以。玉米养牛也只有美国这样自然条件过于优越的国家才搞得出来。”杨宝贵叹了
气,他对北美是
有独钟的。
他们走过了专门用来配种的种公牛的牛棚,这里的栅栏非常的粗大,公牛脾气
躁,体型和力气又大,不管是喂养还是役使都得很小心。不