主料、盐和水，石炊用的跟古争一样，至于他比古争多的东西，分别是：由蜀墟中出产，品级为普通的野、小香猪的猪和猪骨，还有一些姜葱，一些枸杞和红枣。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

野、小香猪的骨和，古争明白石炊是要用它们来吊汤。而姜和葱，古争看到后，则是暗暗一声叹息。

对于食材的好坏，一般只能凭借经验去判断，不可能像古争这样，拥有判断食材品级极为准的器灵。石炊所用的姜和葱，一个的品级是次等，另外一个的品级是低等！

在主料是普通的况下，像葱姜这样的辅料，品级是次等就可以，只要它处理得当，不仅不会拉低食物的感，还能起到遮掩、增味之类的作用。

可如果食材的品级是普通，葱姜类的辅料，品级只是低等，这就会多少起到一些反效果，用了还不如不用。

至于说枸杞和红枣的等级，一个是次等，一个是普通，放这两种东西在汤中，算是世俗中煲汤常用的两位药材，所起到的是一种食补的作用。这才没有普通的小圈子里切磋，它们真的是可放可不放。

石炊的做法很传统，先用野、小香猪、猪骨、姜片、红枣、枸杞吊好了汤，然后将各种主料，有时间间隔的，放瓦煲里的高汤中炖着。

双手捧住很热的瓦煲，石炊开始以内劲输其中烹饪着。随后，他又在合适的时间里，放了盐和葱。

古争对食材的处理，耗时比较长一些，他将八种菌子，该炙烤的炙烤，该清蒸的清蒸，该腌制的腌制，该焯水的焯水。

做完对食材的处理，古争在合适的水温时，将菌子放瓦煲，同样是有次序的放，同样是合适的时间放了盐。而在这段过程中，古争一直小心看着火，更是不时以吸着鼻子，细细品味着瓦煲中的香味，以此来做出判断、以此来进行作，以此来弥补不使用仙术所带来的弊端。

古争留心着瓦煲中的香味，而他的鼻孔中，也必不可免的钻了石炊‘菌子汤’的香味。

石炊的‘菌子汤’已经做好，已经进了保温阶段。不过，他并没有出声打扰，只是静静的看着古争。

古争的‘菌子汤’还没有做好，他不时的凭借餮仙诀，将汤中能够影响味道的微量物盛出。

之前使用仙术的时候，将微量物祛除是很简单的事，古争可以使用控水决，将这些东西沉锅底，最后不要锅底的汤就行了。或者是用控水决，让它们附在汤面上，再由古争将其盛出。而这样的作，自然不会是像现在古争这样，需要频繁的动用勺子。

香味从古争的瓦煲中飘出，有别于石炊的‘菌子汤’的香味，使得厨房中的都在扇动着鼻翼。

“古掌门，你刚才为什么频繁盛汤呢？汤中并没有泡沫啊！”

“古掌门，你为什么不使用内劲呢？”

眼见古争的‘菌子汤’也已经做成，石炊和陈三立刻询问了起来。

“频繁盛汤是为了让汤的味道更鲜美。不使用内劲，则是我想要挑战一下自己！”

古争在回答问他的时候，将两做的菌子汤放在了一起。

“古掌门，现在两个汤都已经做好，咱们让这屋子里的，谁来做裁判呢？”石炊问道。

“公平起见，不让屋子里的做裁判，你们觉得怎样？”古争反问。

“可以啊，外面有今天专门负责传菜的弟子，他们一般也都不来厨房，属于临时调度过来的。咱们可以喊三进来，然后三局两胜如何？”石炊道。

“好，我也正有此意！”

古争应下来后，他和石炊一同来到厨房外面，喊了三名待命的蜀山弟子进来。

“这里的菌子汤，你们尝一尝，究竟哪种更美味？”

石炊将两盛好的菌子汤，分别给了三名传菜弟子。

三名弟子同时开吃，惊艳从他们的脸上闪过之后，然后便是一通狼吞虎咽。

“哪种菌子汤更美味？”

石炊问第一个传菜弟子。

“都很美味啊，还没吃够就已经完了。”传菜弟子弟子遗憾道。

石炊白眼一翻：“必须说出一个最美味的！”

“这一碗最美味！”

传菜弟子拿起的碗，代表着古争所做的菌子汤。

“这碗为什么美味呢？”石炊不甘道。

“我形容不出来，反正就是最美味。”传菜弟子挠道。

“你呢？”

带着不爽的石炊，又问向了第二名传菜弟子。

“我也觉得这碗最美味！”

第二名传菜弟子拿起的碗，同样盛放的是古争菌子汤。

“理由呢？”石炊有些急了。

“还没品出味就完了，要不石厨再给我来两碗，我好好品品？”第二名传菜弟子嬉皮笑脸道。

“好！”

按理说石炊不该表现出他的在意，更不该再给第二次机会，毕竟传菜弟子已经给出了一次答案。

不过，古争都只是抱臂笑看，这让有心想要说些什么的胡执事，也只能是紧闭着嘴了。

“真好吃！”

两碗菌子汤下肚，传菜弟子意犹未尽地舔了舔嘴唇，然后郑重地举起了盛放古争菌子汤的碗：“还是这个最好吃，至于理由我说不好，我只能是说，它给了我一种，如同行走在烈下山林的感觉，这感觉非常的美妙。”

“算了吧！”

眼看石炊更为火大，陈三拉了拉他的袖子。按照三局两胜的规矩，石炊已经算是输了，再让第三个传菜弟子发言，也没有了必要。如果第三个弟子，说他做的好吃，还能扳回一点面子，可如果第三个传菜弟子，仍旧是说古争的菌子汤更美味，那可是要多难堪，就有多难堪了。

“不！”

石炊执着地说了一个字，然后问向第三个传菜弟子：“到你了！”

第三个传菜弟子，手中盛放古争菌子汤的碗刚想举起来，一看石炊瞪大的眼睛，赶紧又放了下去。

“没事，你就实话实话！”胡执事终是开了。

“我也觉得，还是这碗最美味！”

第三个传菜弟子，终究还是举起了原本就想要举起的碗。

“好了，你们可以出去了！”

胡执事让三个传菜弟子离开，随即望向石炊：“石厨，你这样不收敛脸色可不好啊！本来就是切磋，输赢很正常，你看开点了。”

“胡执事说的是！”

中虽是这样说着，可石炊却是快速盛了一碗古争做的菌子汤。

“古掌门，按照约定我石炊是输了，可萝卜白菜各有所，我输的有点不服！要不然等你跟陈三比过，咱们再来一场？”

尝过菌子汤的石炊，真心觉得古争做的菌子汤，比他的要差了那么一点点。

“跟石厨再比一场就免，今天还有正事要做！”

本来就是降低实力来比试，可谁曾想还遇到个愿毒不服输的葩！跟这种，古争自然不会再跟他切磋，甚至还因此取消了，尝一尝他菌子汤味道如何的打算。

“哦，我知道了！”

石炊眼睛一亮，似乎想到了什么的他，立刻附耳告诉了陈三一些事。