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第341章 妙不可言

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古争在收拾着第三道菜的食材,而无愁长老也已经美美的吃掉了一只‘碳烤绿羽雀’。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

“真是太好吃了!”

无愁长老一边感慨,一边没出息的吸吮着手指,目光更是频频落在古争的那只‘碳烤绿羽雀’上。

古争白了无愁长老一眼,对他眼中的渴望选择了忽视。

尽管古争得到绿羽雀已经有段时间了,可他自己也都还没吃过。不仅是绿羽雀,在蜀墟中得到的绝大多数食材,他也都还没有吃过!毕竟想要闲下来好好做顿吃的,这样的机会一直都很少,而从蜀墟中得到的食材种类又太多,一时半会想要都吃过,那也是不太可能的事,除非是专门尝新鲜。

做第三道菜的食材已经准备好,古争净了净手,在无愁长老吞着水的注视下,拿起‘碳烤绿羽雀’轻轻一咬。顿时,焦黄色的表皮出异的声音,连带着里面一条香的丝,也被古争扯下,吞中。

“味道真是不错。”

一只‘碳烤绿羽雀’很快下肚,说实在的还真不够填牙缝。

望了一眼仍旧满脸渴求的无愁长老,古争无奈道:“别这样好不好,再怎么说你也是峨眉派的二长老,咱有点出息行不行?咱们两个一一只,你也不比我少吃啊!”

“掌门,我是没少吃,可是没吃够啊!”无愁长老委屈道。

“行了,别一脸哀怨的样子了,等我什么时候真正要回到都市里去了,我会给你们好好的做一顿大餐!本来‘碳烤绿羽雀’没在这顿大餐里面有,但既然你是如此渴望,到时候还让你尝到这种滋味就是了。”古争笑了笑。

“谢谢掌门,掌门最好了!”

无愁长老忙不迭的道谢,脸上仍旧挂着没出息的笑。

‘碳烤绿羽雀’已经吃完,‘清蒸鲈鱼’也已经出锅,古争如今要做的第三道菜是道素菜,名字叫做‘素炒南瓜尖’。

南瓜尖这种东西,市面上不会多到任何市都有,算得上是时令野菜,不管是素炒还是荤炒,味道都非常的不错。

南瓜尖事先已被古争撕去了毛皮,切成了段,锅中油热之后,下了蒜末和尖椒丝煸炒,随后又将南瓜尖倒,翻炒放盐,引的一阵阵清香。

‘素炒南瓜尖’是古争四菜一汤中做的最快的一道菜,当这道菜出锅的时候,另外的一菜一汤也已经完成。

第四道菜是素材,名字叫做‘凉拌萝卜皮’,这道菜应该来说是古争最先着手去做的,毕竟是凉拌菜,古争在将萝卜皮处理好之后,就腌在那里了。

至于说最后一道‘蘑菇汤’,也早就已经煲上,如今也在香气四溢中出锅了。

“四菜一汤已经完成,你现在去通知他吧!”古争开道。

“掌门,我还是有点不放心,觉得那老不会好说话。并且,最后这两道菜,新鲜是够新鲜,可会不会有点档次太低,因此被他挑毛病呢?”无愁长老目露担忧。

“放心吧,他绝对不会故意挑毛病!”古争肯定道。

“掌门为何如此肯定?因为他之前说,他不会耍赖吗?”无愁长老问。

“不是!最初我跟你一样,觉得他应该不会好说话,很可能会有挑刺、耍赖的况生,但是做菜的时候我又一想,觉得他之所以让我做四菜一汤,其实是在给自己找台阶下。咱们打到他家里来了,按理说生这样的事,几乎上已经不可能善了了!但是他呢?他明知道我拿过中华美食大赛的冠军,还让我来做一道四菜一汤,这不是给自己找台阶,又是什么呢?”

经古争这么一说,无愁长老也是眼前一亮:“掌门分析的没错,应该就是这么回事,毕竟咱们峨眉也是名门大派,就算他们不知道咱们如今的浅,可真要往死里得罪,还是要掂量掂量的。”

古争点了点:“去吧,告诉他已经做好!”

无愁长老去通知了唐装老,而唐装老也安排了将古争做的四菜一汤,端到了餐厅之中。

餐盘上面都有盖子,唐装老一看只有四个盘子和一个瓦煲,眉顿时皱了起来:“你没有蒸碗米饭吗?”

“没有,之前有向你确定过,你也说了只是四菜一汤。”

还没开始做的时候,古争的确有向唐装老确定过,在那种况下,都已经说的很细了,可唐装老也没有补充需要米饭,古争自然懒得给他做上一碗。

“好吧,原来古掌门之前问我,就是大有意啊!”唐装老道。

“门中还有不少事等着我去处理,能在这里少停留一会,我就能多一点时间去做该做的事。今天到你们赵府来,本来没有想着会起武力冲突,可事到底还是生了,不管是谁对谁错,既然咱们已经约定了用合格的四菜一汤来消除过节,那么就不要在其它事上耽误时间了。”

古争本打算说话客气一些,可在开之前,他看到那个被无愁长老飞刀刺中的年轻,正以怨毒的目光看着他们,正好古争在跟他目光对视的时候,现有异的唐装老也回看了一眼,同样也现了那个年轻的目光!但是,对此唐装老什么也没说,古争的客气自然也就不看了。

并且,这件事归根结底,古争觉得错在赵家这边!如果一开始他们便说,乌沉古木已经做了棺材,古争直接便会放弃,根本也就不会再有下文。但是,自觉背景厚的他们,偏偏不想说明白,态度也算是比较嚣张,这才有了后来的一切。

“哈哈。”唐装老一笑:“古掌门说的没错,没必要在其它事上耽误时间,既然是按照约定,那我就要来尝一尝你做的菜了。咱们之间究竟是结仇,还是化戈为玉帛,全看你做的四菜一汤!每个有每个的习惯,于我而言,吃饭前我习惯先喝一碗汤。”

唐卓老言毕,他身后的一个年轻,立刻将瓦煲的盖子揭开,给他盛了一碗蘑菇汤。

“是一道素汤,味道闻起来还不错,只是里面这些蘑菇的颜色看起来有些不一样。”

唐装老只是闻了闻气味,便已知道古争没有使用类食材来吊汤。

对于汤的色香,唐装老的反应算是一般,可当他一汤匙连汤带蘑菇下肚之后,眼睛瞬间便睁大了:“不应该啊!素的蘑菇汤,我不是没喝过,为什么这汤的味道会这么鲜美?这不是加了什么调味料在里面,如果加了我一定能够尝出来,这就是由几种蘑菇混合出的鲜美滋味,只不过是更加的醇厚了!”唐装老自说自话着,眼睛也望向了古争:“刚才我吃的那块香菇,古掌门是经过特别的烤制吧?”

“没错。”古争淡淡道。

今天做的这道‘蘑菇汤’,其实跟在蜀山厨房做的‘菌子汤’很相似,食材也都经过了别样的处理。只不过,‘蘑菇汤’中的食材,没有‘菌子汤’中的档次高,种类也没有那么多罢了。

“刚看到蘑菇汤的时候,觉得蘑菇的颜色看起来有些不一样,现在看来,这些蘑菇应该都被你用不同手法加工过的吧?”

“是的。”古争仍旧是淡淡一句。

“这样处理的手法很别致,但不是没这样处理过,至少我就这么做过,可为什么感和味道的差别就这么大呢?”唐装老喃喃自语,随后将一碗蘑菇汤全都喝下。

“不违心的说,这是我喝过的,最好喝的蘑菇汤,这汤给了我惊艳的感觉!”

一碗蘑菇汤

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