后家里的主都会这样做的。“妈，我来煮煮血吧，你忙别的事去吧。”

张涛之所以要接过这活，是因为他妈煮的猪血味道真心不怎么样，而且他们村里的主做这个都很随意，似乎能吃就好，根本就不在意味道怎么样。所以小时侯的张涛曾经一度拒绝吃这玩意，因为味道不好，还有点腥味，吃到嘴里有点反胃的感觉。

但是这东西实际上是一道不错的东西，对于曾经的张涛来说是道最好的补菜了。猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕或哺期多吃些可以防治缺铁贫血，并能有效地预防中老年患冠心病、动脉硬化等症。

;

...