第一版主网

繁体版 简体版
第一版主网 > 曹操的主厨 > 第217章 中级考核之选材

第217章 中级考核之选材

提示:本站可能随时被屏蔽。当前新网址:m.dybzw.xyz 无法访问请发邮件到 Ltxsba@gmail.com 获取最新地址

颍川荀氏,当初为了扩大影响力,和颍川氏联姻。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取结果刚刚嫁过去,丁单薄的氏嫡长子瑜就被下毒,关键这个时候荀攸也怀了三个月的身孕。

而调查的结果,与下毒者接触最有嫌疑的,偏偏是来自荀氏的一个丫鬟,这就让况变得扑朔迷离,甚至让怀疑,是不是荀氏出手,打算吞并氏。

又因为那个婢的辞职和消失不见,想要找到她是难上加难,甚至荀绲不必考虑,都清楚,那个婢只怕已经不在这个世界上,只是如此一来,荀氏就有了杀的重大嫌疑,再加上氏的事,就彻底洗不净。

“没想到会出现这样的事……”荀绲也觉得痛,好在目前调查都是内部在调查,没有传出去,背后也没有在推波助澜。

颍川荀氏虽然影响力大,不过到底是占据了颍川不少利益,希望取而代之的不少。在享受家族的荣光同时,兢兢业业的维护家族也是家族子弟必须要懂得的事

“或许这也是真正凶手的警告!”荀彧却是思考得更多,“让我们不要再追查下去,否则越追查,对我们荀氏不利的消息会越多!”

“不过对方居然能不知鬼不觉的,在我们荀氏安一个,就能安更多的!我可不希望,我们家族成为一个筛子,所有的一切都露在别的眼里,所有的一切,都被秘密控!”荀绲却是意识到事的严重

“这个只能慢慢的来,只是以后用,还是要慎重点。”荀彧缓缓说道,她回来可不仅仅是为了婚事的问题,毕竟身为荀氏,捍卫家族利益,是一种本能的行为。

两母商量着这边的事,王庸却是在后厨,与邝楚切磋。

“没想到邝主厨在这段时间,实力居然已经提升到这个程度……”吃下邝楚烹饪的菜肴之后,王庸能够感觉到的,对方对鲜味的掌控,已经有了明显的提升。

就冲着这一手,前三品厨师里面必然有他的一席之地。

“话虽如此,要把强烈的想法融到菜肴里面,到现在邝某还没有绪……”邝楚并没有很高兴,正因为这段时间他都卡在这里不得寸进。明明接触到特级厨师的领域,却没办法进,对于一个厨师来说太痛苦。

“或许,您需要谈一场恋!”王庸仔细想了想,“找一个值得你,豁出去的!”

“恋啊……你的提议,我会慎重考虑的。”邝楚不由得思考起来,其实也不是不想,而是根本找不到合心意的。他好歹是一个高级厨师,也不希望随便找个就娶了。

两天后,王庸带着厨具,来到了颖的厨师行会。今天由于要举行中级厨师考试,其他业务暂时不予接受,同时专门空出一片区域,给前来参加考试的厨师们考试。

王庸在马车下来,而邝楚亲自带他来这里。指了指在那边等待的厨师,对王庸说道:“别小看这次考试,不少都是参加过几次的。中级厨师到底是可以出仕的存在,所以在厨艺方面要求,就比初级厨师要高出许多。同时又必须要五品以上,才有资格出仕,因此不少达不到五品的,就不断参加考试,同时每年都不断磨练自己的厨艺。”

不仅仅是中级厨师,初级厨师若是真的希望能够晋级,也是抓住机会不断学习。他们不少会给中级厨师打下手,目的是能够好好历练一下自己的厨艺。在这群里面,王庸甚至看到了,之前在军中,给他打下手的两个帮厨。

好在比赛不是淘汰制,不会因此淘汰谁,厨师行会还是希望有更多新鲜的血。只是官位就那么多,自然是优秀的能够上去。而太多优秀的参加考试,考试方也会考虑提升考试的难度。毕竟越多优秀的才出现,也能提升厨师行会的品质。

“五品以下的在冲击五品,而真正优秀的在冲击前三品,同时初级厨师也在努力提升到中级厨师,竞争每年都在增加……”王庸也很清楚,厨师这个行业的竞争。他会的菜谱,总有一天会耗尽,厨艺才是安身立命的根本。

“知道就好,加油吧!”邝楚看着王庸的,点了点,直接离开了。对于这个年轻,他根本不担心,就算只有初级厨师的资格,本身已经具有高级厨师的实力。

青出于蓝?他不太喜欢这个,或许是受到刺况下,可高产作物会坏这个体系。

可以说,曹推广高产作物,直接把天下的粮商世家都给得罪了。她原本就得罪过世家,结果又因为推广高产作物的关系,再次得罪,以后要招收才,估计会困难许多。

王庸一直在耳听八方,自然也听到了他们的评论,心中不由得纠结起来。本来以为推广高产作物,能够帮助曹提供稳定的军粮,同时让百姓能够安居乐业。

毕竟吃饱才能考虑吃好的问题,手里有余钱,才好考虑改善生活。经济提升,税收自然也会提升,但却没考虑到旧有阶级利益受到侵害的况。

“实在不行,就学着医学院的模式,建议曹建立起乡学、县学,郡学和州学的概念,自己来培养才算了!”王庸仔细思考道。

“肃静,肃静!”就在这个时候,会场的工作员喊了一声,所有顿时都安静下来。

几个中年缓缓走了出来,其中一个是白发苍苍的老者,显然应该是行会长老。以一个长老,四个实权阶层,组成的便是这次考核评委。其他县的中级厨师考核,估计也差不多是这样的配置吧?

“考核即将开始,请各位考生选择灶台,另外出仕推荐函,我们工作员会进一步核实。”其中一个中年看向考生们,直接宣布道。

考生们闻言,纷纷前往灶台那边,现场有点,不过好歹没有出现什么争夺的况。随即纷纷拿出推荐函,等待检验。

工作员一个个的进行查看,没有出现王庸预想之中,递虚假推荐信混进来的况。想想也是,这可是非常重要的考核,岂能这样胡闹?一个不小心,初级厨师资格都被取消,而且终生不能参加考核,那才是悲催了。

“检验完毕,确认无误!”工作员宣布这句话的时候,许多,包括王庸都松了气。知道自己的推荐函没有问题,但到底还是被宣布,才安心下来。

“初级厨师,考核的无非是初级刀工,火候和调味!”老闻言,这才站起来,“中级厨师,不仅需要会做菜,还会做好菜!材料的选择,烹饪,摆盘也开始要注意!所以,考试的第一题,便是选材!”

指了指不远处的一堆萝卜,向考生们示意:“这里有五堆萝卜,第一关就是让你们去选择其中一种来炖汤,根据你们选择的萝卜,将获得不同的分数,有高有低,这都会关系到你们下一的考核!那么,开始选吧!”

原来如此,和初级厨师考核,直接配给不同,这次直接从选材开始。

五堆萝卜看起来是五个品种,所以长老之前那番话里面,用来炖汤这点就成为重点。要选的,是最适合用来炖汤的萝卜,王庸左右看了看,然后来到萝卜堆这边,拿起一个青皮的萝卜,这个萝卜也有选,不过似乎没有几个选。

大多都是选择一种椭圆形的白萝卜品种,若是王庸没记错,这种萝卜的感偏甜,的确适合熬汤,不过隐约的那辣味,却是白皮萝卜无法避免的。

“好的,现在开始评分!”眼看大家都选择完毕,裁判开始宣布结果,“一号萝卜是老萝卜,味道偏辣,选择的得零分!二号萝卜已经放

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!
『加入书签,方便阅读』
热门推荐