湘西十八，虽然不是老八名那种冠绝天下的美酒，但是十八却是湘西独的一种酒。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

十八酒贮藏于湘西天然溶中，这种贮藏的方法，可以将酒的辛辣味及不良气味逐渐消失、减轻，出现陈酒风味，起到除去新酒味的老熟作用。

九爷喜欢喝酒，能喝多少酒，没有知道。

就看着他一步一碗，一碗一，一气连喝十八碗。

我们所有都感觉到震撼，这就是九爷啊。

已经七十多岁的九爷，感觉比二三十岁的青年还要生猛，这喝酒，真是老当益壮，十八碗下肚，风轻云淡，没有任何醉态。

除了脸颊微红之外，气神给感觉更饱满了。

这个时候，我看着台阶上的那栋吊脚楼的大门开了。

门一开，一老牙狗又老又丑，又没有神。

“大黑……”

我叫了一声，这老牙狗蔫歪歪的抬看了看我，他的上，身上，都有一块块的疤痕，疤痕上面没了毛，感觉跟生了癞子似的。

这可不是癞子啊，这是疤痕，这都是老牙狗的战绩。

在湘西苗寨，家家户户都有养土狗的习惯，这些土狗，可不是养来看家护院的，而是用来对付那些脏东西的。

因为这里的也都怕蛊婆子会下蛊，呢，对于那些微生物，很难察觉到，但是狗不一样，他们的鼻子很灵光，比厉害的多，所以，遇到蛊婆子下蛊呢，狗都会预警。

这土狗里面，什么狗最厉害呢？

最厉害的，就属纯种的中华田园黑毛犬，传闻啊，这个纯黑的狗啊，他能辟邪。

我小时候，在苗寨，经常能看到三五成群的牙狗，在苗寨里成群结队的狂吠，叫嚷。

但是说来也奇怪，只要有一纯黑的老牙狗趴在村，那些小牙狗就都不敢叫唤了，特别的老实，一个个的都趴在门，夹着尾过一天。

到了晚上，这老牙狗走了，那些小牙狗才敢叫唤两声。

那纯黑的老牙狗，就是我眼前的这老牙狗，但是当年的那意气风华的狗王，现在看上去像是迟暮的英雄，两眼无神，走路踉跄，那几颗犬牙也断了一颗，看上去，凄惨的很。

九爷蹲下来，心疼地拍拍老黑狗的后腰，这老黑狗立马蹲下来，跟九爷特别的亲，像是十几年没见的老朋友似的，在九爷怀里撒娇。

老黑鱼啧了一声，可惜地说：“万物有灵，终有尽时，这小霸王，也成了老朽了，不知道，还有几年的活。”

“哎，本来再活个三五年十年没问题，但是，前年啊，有个蛊婆子作妖，在寨子里，害死了不少几个男青年，我就去收拾她，谁知道这个蛊婆子养了一条尸猫，这尸猫厉害的狠，天克我的尸术，没办法，只好让它去会会那尸猫，结果，两败俱伤，一个瞎了一只眼，一个断了一颗牙，它看上去没什么大事，但是实则伤及五脏六腑，那尸猫，有毒，尸毒，也幸亏这老牙狗是纯阳，没配过种，扛住了……”

我突然听到老凤凰的话，就觉得稀罕，这苗家寨子里，真的是什么稀奇古怪的事都有，我们这些外，真的很难窥视其中真谛。

只能听说其中的玄妙奇幻。

我看着挺伤感的，就故意地指责老凤凰说：“你也真是够歹毒的，我小时候，这老牙狗就单身，我都长大了，它还没碰过母狗呢，你倒是给家找一个开开荤啊。”

老凤凰立马嫌弃地说：“去……臭老九，你这狗牙子养的是嘴真臭，他知道什么呀？这老牙狗，要是没这阳气吊着，咱们晚上就能吃狗锅子咯。”

老凤凰的话，让那老黑狗立马耷拉着脑袋跑进矮楼里去了，钻进它的狗窝，闭上眼睛，懒得搭理我们似的。

我们都哈哈笑起来，这狗东西，真是通，其实啊，它们什么都知道，你说的好赖话，都听的懂。

“请……”

老凤凰做了个请的手势，请我们进去。

这老凤凰的吊脚楼，我第一次来，虽然比不上城市里的那些个豪宅别墅，但是，这里独得一份异域风，那江湖气息，十分浓郁，尤其是桌子上摆着的大碗酒大块。

我赶紧规规矩矩的给九爷还有老凤凰拉开了座椅，两个坐下来之后，我才坐在边上，其他，都只能站边上看着。

我看着桌子上的那些，突出一个字，野蛮。

腌制的腊，黢黑黢黑的，看着就像是茹毛饮血似的，毫无现代的致感，但是就是那粗糙，让觉得心驰神往。

这不就是大吃，大碗喝酒吗？

感觉就一个字，爽。

老黑鱼拿着匕首，直接开切，把老腊，鲜火腿，老扣，都给片成片。

老凤凰看着就十分不开心，他鄙视地说：“你没牙了啊？抓着啃呀？”

九爷笑着说：“我这么吃，管得着吗？”

老凤凰嫌弃地撇着嘴，十分不屑，直接端起来酒坛子倒酒，九爷笑呵呵的拿起来一片，放在嘴里嚼吧起来。

“嗯……还是那个味，还是你们湘西苗家寨子里的腊有味道。”

老凤凰哈哈笑起来，他说：“你不是废话吗？二十年烟熏火燎，月月年年的抹盐滋养，这味道，世界上，没第二家。”

我听着就赶紧捏起来一块，但是老凤凰立马打了我手一下，给打掉了，直接抓起来一块火腿丢给我。

“去，一边啃去……”

我嘿嘿笑着，抓着火腿到边上，大大啃起来，那味道，真他妈叫一个香。

柴而不老，肥而不腻，闲而不苦，老二不死，吃到嘴里，滋滋冒油，即化，香甜绵软。

这世上，也就他们苗家的火腿有这感了。

这个时候，老凤凰特别兴奋地笑起来，特别向往地问九爷：“什么时候跟那个老鬼分胜负啊？”

听到这句话，九爷的脸色就沉下来了，显得有些惆怅。

他可叹地说：“既分胜负，也分生死，作为朋友，倒是不想啊……”

这个时候老凤凰特别鄙视地说：“去你的吧，跟那种老鬼，还谈什么朋友？往死里弄。”

我听着就笑着问：“哟，你们有仇啊？这么唆使我九爷去弄那老鬼？”

听到有仇两个字，老凤凰罕见的两眼露出来贼光，厌恨地说了一句话。

“哼，何止有仇啊，简直不共戴天……”