以下是啃书小说网收集并整理,版权归作者或出版社。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取 这老厨一出面，竟然也是对华彬发难，虽然语气很客气，但其中还是有指责之意。

每个国家与民族，都有他们的特殊的文明，这点华彬从来不会去妄议，反而无比的尊重，即便对岛国，华彬也是非常敬佩他们的道德修养，以及坚韧顽强的格。

只是单纯说起食物，尤其是这被炒作的天上有地下无的牛，华彬就没有什么好感了，若论起饮食文化，只说菜系我们就有川、鲁、淮、粤、浙、闽、湘、徽八大菜系，在这其外还有东北菜，客家菜也是享誉世界，再加上京津独特的风味小吃，和各地方的特色，也都能自成一派。

在制作工艺上，煎、炒、烹、炸、溜、炖、蒸、煮等等，更是丰富无比，调味，配色，只是调味料就不下百十种，若我天朝自认第二，世界没有敢称第一。

对于外来食物，我们大多都是为了尝个鲜，来者不拒，愿意享受美食，可若是故意把这些吹捧到无与伦比的高度，什么顶级美食，天赋之物，这就有点让生厌了，最关键的是，价格还死贵死贵的，分明是要来圈钱嘛

所以华彬对这所谓的厨王，厨不屑一顾，反而冷笑道：“这一块牛就是你们最顶级的美食了我看不尽然吧，据我所知，更多的喜欢你们的另外一种美食，名字叫什么我忘了，就是一个年轻漂亮的姑娘，穿着很单薄，甚至不穿衣服，躺在桌子上，然后把什么团子，菜团子放在她身上吃，那才是你们的特色美食。”

听他娓娓道来，众顿时满黑线，说的这么详细，居然不知道名字，这明显就是体盛嘛，这种侮辱的吃法，也只能诞生在那个龌龊的国度。

这两位厨厨王在众古怪的眼下，没有丝毫的扭捏，看样子反而引以为荣。

华彬笑道：“两位既然都是东瀛最著名的厨师，难得一见，要不然我们别做着无畏的比试了，两位找个你们那里符合的姑娘，也请我吃一顿大餐。

你们有没有考虑过，中美食结合用这种方法，一个姑娘躺在那儿，身上放着一个火锅，里面烧着炭，大家围坐一旁，那吃起来多热闹啊”

众顿时汗不已，体盛吃火锅这是吃饭还是**啊

听他这话，旁边的美厨娘也是忍俊不禁，管伶俐在背后偷偷捅了捅他，想笑又不敢笑的样子，暗道华彬太没溜。

“废话少说，这场比试是比定了，我要为我国的顶级美食证明，必须要你向它道歉。”御手洗他把这厨王争霸当成打鬼子了，难怪如此斗志昂扬。

之前管伶俐看过他对付那些小混混，总是一副懒洋洋的样子，上次甚至还将一只手进袋来对敌，感觉就像做游戏，而此时却斗志昂扬，战意澎湃，即便只是比厨艺，但因为对方东瀛的身份，仍然点燃了他心中的战火。

诸位不请自来的评委落座，华彬拉着管伶俐，也给她安排了一个位置，可现场气氛太过压抑，这些的气场太强大，管伶俐有些怯意。

华彬大笑一声，将她按在椅子上，温柔的说：“我不想和任何比厨艺，我下厨，就是因为你想吃想煎牛排了，就是为了做给你吃的。”

华彬一句话，管伶俐瞬间成为了主角，这温柔的话语，蔑视一切眼里只有的温柔与气势，几乎要把管伶俐融化了。而华彬这么做，就是让管伶俐适应类似的任何场面，本就是照着强培养的，只是这点小事儿就产生怯意，以后还怎么混商场啊。

那美厨娘瞥了华彬一眼，微微一笑没有说话。

华彬道：“当然了，你们几位也可以尝尝我的手艺。”

那老厨显然不想看华彬秀恩，对着众说道：“刚才这个年轻说，我国的顶级牛，与贵国普通的水牛，黄牛一般无二，并且要亲自烹调，让两者对比。

至于评定的方法就依此便可，两种牛做出来，由在座的专家一起品评，我们的牛，柔韧，肥，香醇，有种即化的感觉，我们就以这些特点来品评。”

众纷纷点，这自然是最好的品鉴方式。

华彬瞥了一眼这老厨子，他的华语说的非常流利，与其态与我朝老一般无二，显然在我朝呆了很长时间，明显是想要学习我朝饮食文化，你既然是厨都来我们这里取经，还有什么可吹的。

这说明，我天朝上国有着灿烂的文明，是小小岛国永远无可比拟的，同时也反映出了东瀛格坚韧好学的格特点，这点也确实值得我们学习。

众确定了评定方式，既然已经到了这份上，华彬自然也没有异议，比就比。

听说要打擂台，比厨艺，饭店里很多食客都围了过来，铁板作台前被围得里三层外三层，甚至还有掏出手机在录像。

华彬瞥了那美厨娘一眼，见她色淡淡，但眉宇间却有些得意之色，感觉这好像她刻意制造出来的噱，这样一来最大的受益就是她以及她的酒店。

随着那老厨一声令下，比赛开始，由御手洗先开始，流烹制。

华彬轻松的站在一边，而管伶俐和那些小伙伴却紧张的要命。

只见御手洗身边的助手，从后厨拿来了食材，那是一块上号的牛，比刚才给华彬的那一块更致，掌大小，一元硬币立起来的厚度，质鲜红，宛如一颗红宝石，上面的肥和筋纵横密布，犹如雪花。

不愧是世界公认的顶级食，确实有不同之处。

御手洗先拿了一块净的白毛巾，将铁板擦拭的净净，然后点火，在铁板上放上一块黄油融开，再撒上橄榄油，待油香飘出，他又取来被烘的蒜片，蘑菇，魔芋和西葫芦，分别在油中煎烤。

这些东西虽然是配菜，这这样一来，蒜香，蘑菇和魔芋特有的香味和汁就会留在铁板上，煎的时候就会融中。

在即将放之前，御手洗礼貌的问眼前几位评委道：“请问几位想吃几分熟”

众相互看了看，为了公平起见大家一致选择了七分熟，七分熟恰到好处，既能够使油花均匀分布开，又能抱住柔多汁的感。

随后，御手洗开始作，先在牛上撒上了一些胡椒和盐，少量的橄榄油，然后才将那块红宝石般的牛被放在铁板上，顿时发出吱吱啦啦的响声，油香与香瞬间飘散而出，让心旷怡。

御手洗小心谨慎的掌握着火候，不断的翻炒。慢慢的，鲜红的牛蒙上了一层淡金色，让食欲大增，而上面白色如雪花般的油脂也均匀散开，香四溢。

几分钟过后，变得通体金黄，但没有哪怕一丝一毫的焦糊。御手洗将块放在盘子里，用小刀将切成小块，只感觉一刀下去，顿时有油脂流出，切开后，外面成暗金色，里面却是红色，是真正的外焦里，特别是连纤维纹理都清晰可见，让食指大动。啃书小说网收集并整理,版权归作者或出版社。