“对对对,把这个包厢给我拆了,然后从这里直接连同大堂打通开来。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址对了,墙面的话给我重新
刷一遍,上面搞一些墙纸。”
“不行,这个后厨太小了,还有这里要放一个巨大的冰柜,所以这个地方给我留出来。”
刘淼来到了门店这边,亲自盯着这边的装修。对于火锅店的布局,刘淼的内心自有他的一个想法的。
他现在要做的,就是让这个店里面的环境看起来布局
净简单一些。
其实翻新进度刘淼不需要担心,因为这全部都是包给了对方的。
对于承包的,他们肯定会用最快的度赶进度。
等到了中午以后,刘淼离开了这边,直接来到了
力社这边。
“老板,你过来的正好,我正准备给你说的。你的火锅店的营业执照,还有卫生许可证之类的证件,公章啊,组织机构代码证之类的文件,我今天一起过去工商所登记了,并且也
了所有的资料。
应该两三天以后,就能拿下来的。不过,这是
了一笔钱,这是收款你看一下。”
刘淼接过了夏月淑递过来的收据看了一眼,随后就直接放
袋里面了。
“我知道了,到时候你去帮忙拿出来一下。对了,今天你从
力社这边的账户,转两万块钱到另外一个账户去。”
……
时间过得很快,而火锅店也装修的很快。今天,李翠花家里,刘淼一脸的恐惧的看着眼前的火锅。
这已经是第三天过来了,每天过来吃火锅,搞得现在刘淼都觉得自己应该去一趟
肠医院了。
好吃没错,可是天天这么吃,他刘三水就是有一个钢铁菊花也遭不住啊。
你看,刘春今天无论刘淼怎么劝,这丫
打死都不下来了。
一听说要下楼吃火锅,这丫
就像是见到了魔鬼一样。
这三天,别说刘淼了,就是刘春也每天吃火锅吃的遭不住了。
关键是,你一旦开吃,就不是简单的享受美食,而是四
锅里面,都要吃必须要还要给出意见。
我的老天爷,我刘春还是个孩子,所以我不应该受这个委屈。
所以,今天刘淼被李翠花喊下来的时候,无论哥哥怎么样哀求,她刘春都是打死不下楼。
哪怕她这么听哥哥的话,今天也残忍的拒绝了。
“三水,整起整起,快点吃了给一个意见。这是三天来,我的第六次改版了。
今天的味道,我感觉应该是最完美的一次了。”
看着一脸期待的李翠花,刘淼忍不住缩了缩自己的那朵花。
尼玛,火辣辣的疼啊我的老天爷,这他么不是
的活儿。
上完厕所走路,都他么的要双手掰着走,不然合在一起就是火辣辣的疼。
就像是两瓣之间,夹了一块木炭一样我的老天爷。
我他么的,今天还要吃,这简直就是要我刘某
的老命啊?
无语问苍天的看着眼前的四个锅,刘淼恨不得直接端起来就丢了。
最终,他还是拿起了筷子,欲哭无泪的夹起一些豆皮丢进去烫了起来。
一个麻辣锅底,一个香辣锅底,一个鸳鸯锅底,还有一个红油锅底这四种味道。
这是他们这几天,根据如今市场上来做的一个调整安排出来的。
特别是这三天以来,每天都在调整
味。你比如,什么样的味要多一些啊,什么样的味要淡一点,都要经过调整的。
特别是鸳鸯锅里面的清汤锅底,其实是最考验
的。
你以为,这个清汤就是简单的一些清汤?
别逗了,这清汤锅,可是用
,火腿,还有一些大骨等之类的熬出来的高汤。
可以说,其工艺的繁琐程度比麻辣都难麻烦。
刘淼先是吃了一
清汤里面烫出来的食物,一
下去刘淼闭上眼睛开始感受起来。
“有味道,并且还有香味,最重要的是有着一
不一般的鲜味。
同时,还有一
特别的回味不知道里面是什么。不过总体来说,这个清汤不错,特别适合小孩子还有不吃辣的
吃。”
听到刘淼的评价,李翠花脸上直接笑开了花了。
“三水,你快尝一尝另外几种味道。”
刘淼也不迟疑了,直接开始了另外几种味道的品尝。最后刘淼现,和李翠花说的没有区别。今天的味道,是这三天以来的六次版本最好的一次。
不管是香味,辣味,麻味还是别的,都是最完美的一次。
哪怕刘淼如今,走路都要掰着***,此刻也忍不住多吃了几
。
非常的有让
回味的感觉,吃下去以后,各种味道融汇在一起,让你忍不住拿起筷子继续吃。这就是美食的诱惑,也是配方的成功。
可以说,李翠花的配方已经成功了。
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“漂亮,今天的味道确实好吃。翠花,就这样决定了,咱们得火锅店,推出的第一款火锅
味就以这四种
味为基础。
对了,今天的配方,火候等这些工序,你都记下来了吧?”
得到了三水的肯定,李翠花直接就是乐开了花,只见她拿出了一个笔记本来。
“都记下来了,全部都在这个里面。不光是今天的,前面几天的几个版本也全部都在里面。
三水,你看看吧,有没有什么疏漏的。”
刘淼此刻,色无比严肃的看着李翠花,用手把她的笔记本给推回去了。
“翠花,我提醒你一件事。从今天开始,你的这个笔记本,就是你最重要的东西。
不能给任何
看,哪怕是我都不行。记住了,里面关于底料的炒制,你不能让任何
知道,这是你独有的配方。
不管是谁,都不要让他知道。甚至于,你都不能让
知道你有这样一个笔记本知道吗?
这是你最大的本钱,可以说是你的命根子。同时,这个东西也是以后我们火锅店的立足之本。
它的安全很重要,所以我希望你对我保证。”
刘淼前所未有的严肃,这让李翠花内心稍微有点紧张。认识这么久了,她是第一次面对这么严肃的三水。
但是,刘淼说的很多,这个东西除了李翠花自己,任何
都不应该知道的。
哪怕是他刘淼,也不应该知道。生意,最怕的就是分不清,分不清就容易扯皮的。
再有,配方这个东西,那是绝对的秘密的,也是一门生意的立足之本。
君不见,可
可乐的配方,放在比银行金库还要安全的地方吗?
为什么,因为可
可乐价值太高了,它容不得任何的问题。
“好,我知道了三水,听你的话不让任何
知道。而且,这个笔记本我一定会藏好的。”
闻言,刘淼这才
轻松了下来。