待感。

这样一来，就会增加依赖感，让西门庆在宋徽宗的内心，占有更重要的地位。

“做点什么呢?对了，不如做点一只京城烤鸭，以及烟熏。”

想了想，西门庆还是决定做京城烤鸭和烟熏。

说实话，宋朝虽然经济繁华，文化也很繁华，但是在饮食这方面还是很落后的，虽然说现在有了炒菜，但现在的炒菜可没有那么多的调味品，连个辣椒都没有。

不过宋朝没有，大官有啊。

在红楼世界的时候，大官就收集了好多的调味品和种子，以及很多美食的做法，现在也算是用得上了。

至于为什么要收集这些，那还用说嘛，有袖里乾坤在，还不要将所有的东西都收集一点，万一以后用得着呢。

现在的炒菜还只有几个菜品，可没有什么满汉全席，鲁菜，粤菜，川菜等各大派。

可以说，现在连个酸辣土豆丝都没有。

所以现在要是弄个京城烤鸭出来，可能都能将赵佶馋死。

不过弄京城烤鸭，也有点麻烦。

京城烤鸭的工序太多了。

既然决定弄了，那脆开个酒楼，正好现在琉璃坊关了，那就改成酒楼，到时候邀请赵佶来尝尝，这样既能增加自己的分量，还能给酒楼打出去名气。

反正赵佶也只是吃而已，对秘方是不会有兴趣的。

只要吃上瘾了，那到时候嘴馋了，就会想到自己，这样以来，自己就会三天两的出现在赵佶的脑海里，让他想忘也忘不了。

等京城烤鸭吃腻了，再来个鱼香丝，盐水鸭，糖醋里脊，狮子，佛跳墙，白切*******大菜系，上千道菜，我馋不死你。

想到这里，西门庆便叫来了吴月娘，说道：“你现在让去菜市上买上一些鸭子，还有买几猪来，让他们快点送过来。”

吴月娘有些好奇：“官，买这些做什么？还有猪？猪现在哪有吃啊。”

西门庆闻言一愣，这才想起来，现在的猪都是没吃的，此时的猪都是没有阉割的，所以身上的会有一膻味，一般受不了这个味，所以现在猪几乎没有吃。

想到这里，西门庆便说道：“这样，除了买鸭子和几猪，再买几小猪，顺便找个会给阉割的手艺过来。”

听到这话，吴月娘俏脸一红，直接啐了一：“这话我可说不出。”

西门庆这才反应过来，让吴月娘去说这个确实有些不妥，连忙说道：“哈哈，都老夫老妻了，还如此害羞，行，这事不用你了，你还是去和她们玩麻将吧。”

吴月娘白了西门庆一眼，便出去了。

等吴月娘出去之后，大官便叫来了杨志，吩咐他去做这些事。

杨志虽然不明白用意，但依旧按照大官的吩咐去做了。

等杨志出去之后，西门庆便让在家里开始准备京城烤鸭用的烤炉。

烤炉虽然他不懂，但是红楼世界里的烤鸭店里的烤炉他让画了图纸出来，现在正好用得上。

京城烤鸭历史悠久，最早在南北朝的《食珍录》中已记有“炙鸭“。

元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有“烧鸭子“的记载，烧鸭子就是“叉烧鸭“，是最早的一种烤鸭。

后来在朱元璋时期，成为了御膳，被皇宫取名为“烤鸭”。

京城烤鸭有挂炉烤鸭，焖炉烤鸭和叉烧烤鸭。

大官选的自然是后世大名鼎鼎的全聚德烤鸭，也就是挂炉烤鸭。

烤炉可以让去制作，但是烤鸭的流程却不能，毕竟烤鸭做起来很简单，若是制作方法流传出去，那对他以后开酒楼会不利的。

经过几天的忙碌，西门庆终于将烤鸭做好了。

为了测试效果，大官让烤了十几只鸭子，在家里让吴月娘和潘金莲等一起品尝。

当烤鸭出炉之后，西门庆家外的大半个街道都闻到了香味，一时间整条街都被这香味给惊动了。

一时间纷纷追查味道来自哪里，为何会如此的香。

一阵风吹过，香味在附近几条街不停弥漫，令许多当场狂吞水，想知道这是谁家在做美食，为何有如此香味呢?

刹那间，这些不停寻找味道来源，在街上引发一阵骚动。

如此意外况，让巡逻的兵士大为紧张不得不紧急出动维持秩序。

最后，很多发现这味道是从西门庆的宅子里传出来的，纷纷聚在院门，朝着里面不停观望。恨不能立即冲进去，去西门庆家里蹭饭。

“这真好吃啊，好多的油!

将一块肥肥的烟熏放进嘴里，潘金莲吃得非常开心。

此时的潘金莲和原著中的潘金莲有着很大的区别，此时的金莲妹纸可以说是穿的花枝招展，打扮的也是多彩多姿，更重要的是看向西门庆的眼神，那叫一个水汪汪的，一脸的幸福模样。

吴月娘吃了一之后也是一脸的，满足：“太好吃了，官，这烤鸭好好吃哦。”

望着几开心的模样，西门庆的心也是很高兴。

既然几个吃的开心，吃的美味，那说明这烤鸭也就成功了。

“哈哈，好吃你们就多吃一点，这菜现在可是天底下独一份。”