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第四百三十六章以民为天,民以食为天

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心想要与自己这等元勋之间能够有始有终,不想做出那种鸟尽弓藏的事

而且,从这句话可以得知,自己所立下的功勋他都一一看在眼中,之所以到现在没有什么像样的封赏,并非是忌惮他这种手握重兵,位高权重的统军大将。

而是在变相的维持着君臣之间的关系,毕竟随着地位的提高,原本没有的想法也会随之而出。

虽然现在没有对其所立下的功勋进行封赏,但是,有吕布这么一句掏心掏肺的话,就可以得知,待到平定天下之后,他定然不会亏待自己这种有功之臣。

张辽冲着吕布的拜倒在地,斩钉截铁的说道:“不论何时,末将都将誓死追随主公,定不负主公的知遇之恩。”

张辽虽然并未称呼为王上,但这声主公让吕布不禁想起了张辽刚归顺自己时候的场景,张辽这句主公的意思很明显,那就是,不论何时,他张辽都会不忘初心,吕布对他有着知遇之恩,吕布永远都是他的主公。

吕布大笑一声,拍了拍张辽的肩膀,笑道:“文远这是做甚?快快请起!”

说罢,吕布亲自将张辽扶了起来,笑道:“寡听闻这合肥的南部,有一个湖泊,名为‘巢湖’,这巢湖之中有一种美味,名为‘银鱼’,寡好不容易来一次,文远不请寡品尝一下这间美味?”

巢湖银鱼,古称“脍残鱼”、“玉余鱼”、“白小”、“冰鱼”等,素有“鱼类皇后”之美誉。因其体细长如银、透明似水得其名。

巢湖银鱼体形细长、洁白如银、密无刺、滋味鲜美,体柔若无骨无肠,呈半透明状,漫游水中似银梭织锦,快似银箭离弦,所以古又把它喻为玉簪、银梭。

银鱼若是被捕获捞出水面,会立即变成白色,如玉似雪,成为水中珍品。

唐代大诗杜甫曾有《白小》诗说:“白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。肆银花,倾箱雪片虚。生成犹舍卵,尽其义何如。”形象地道出了银鱼的特质。

正如诗中所述,其清雅高洁的质是可与“园蔬”相媲美的。

乡愁就是味觉上的思念,无论一个在外闯多少年,即使音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

故乡,或许就在味蕾上,在生的成长历程,那最初始的品味,将成为一生中最快乐的品味。

合肥太守府大堂,品尝着中银鱼丝香感,感受着埋藏在心底那一丝淡淡的乡愁,吕布缓缓的放下了黄檀木筷子,端起桌案上的鎏金铜酒樽,脸上带着淡淡的笑意冲着张辽举杯示意,笑道:“文远觉得感如何?”

张辽连忙放下手上的筷子,双手端起桌案上的就酒樽,对着吕布遥举,道:“感新鲜而细腻,余味绵延,真乃间美味,臣驻守在此地这么久,尚不知此地尽有如此美味,不知王上是如何知晓这……这……”

吕布脸上带着淡淡的笑意接道:“银鱼!”

“对对对,就是银鱼,不知王上是如何知晓此地有如此间美味的?”张辽连连应道,从张辽脸上的神就能看出,对于这银鱼,张辽确实很满意。

这个时候的饭菜不论是在烹饪手法上,还是种类上,与后世比起来,都显得很粗糙,吕布在旁边看着,教厨娘用后世的手法炒出的银鱼丝这种致的食物,自然是让张辽大开眼界,味大开。

汉代时期的食物,主食的话,基本上也就是饭,当然也有烹饪方法大同小异的粥。

不过,这里的饭和后世的饭完全不一样,后世的饭主要是水稻,而这个时候则是粟、麦、稻这三种为主。

麦主的主要做法是做麦饭,外加上菰米,当然还有另类的做法,加上蔬菜啊,粮食啊,当然也有,熬成羹,也算是主食。

既有只是蔬菜加点杂粮的比较寒碜的吃法了,当然也有豪华点的炖羹。

此外,还有另外一种主食,那就是粽子,可以说粽的出现要比红枣粽出现要早好多,恭喜咸粽子党勇夺正统。

而大军出征之时所携带的粮,也就是把煮好的饭放在太阳下晒,吃的时候就点水就可以啃了,与后世的脆面一样方便,可能也就是感上要比脆面要差上那么一点,其他没什么区……应该算是没什么区别吧,毕竟吃起来都挺方便的,可能也就是难吃了那么一点。

但这粮也并非一无是处,至少它不是油炸食品,不会被称为垃圾食品不是?

难吃是难吃了点,但怎么说家也是全天然,不加任何防腐剂的食物,吃起来对身体绝对有好处,难怪古代的小伙一个个上了战场之后都挺神的

至于类,汉朝的时候还是蛮流行吃狗的,对,你没听错,就是你们家养的那种狗,狗在那个时代不是用来当宠物的,是用来吃的,跟后世的鸭鱼猪差不多。

据记载,自从当年汉高祖刘邦吃狗,樊哙卖狗之后,吃狗的习俗就流传下来,百姓们早上起来就用烧饼夹着狗吃,这是大汉朝比较流行的吃法。

至于其余的嘛,自先秦以来,就有六畜的叫法,分别是马、牛、羊、豕、犬、

其中牛马一般不常见,其余都算比较常见的食,但是,当时,可是妥妥的奢侈品,据《秦汉史》所载,当时只有贵族和老才吃,此皆古非老者贵者不食之旧法。

如今的大汉,其他州郡的饮食风俗并没有什么改变,只有长安有些例外,长安的百姓们越来越富裕,吕布的那些各种各样的吃法,也从最开始的只在长安贵族中流传,随着百姓们越来越富裕,也渐渐的传了民间。

吕布笑着将杯中的美酒一饮而尽,缓缓的说道:“寡曾不止一次想过,我大汉朝地大物博,物产丰富,为何在和平年代的时候,我大汉朝的百姓依旧每最多只能食两顿,遇战时,更是苦不堪言。”

“我大汉的万里疆土难道还养不起这些百姓吗?”

吕布拎起酒壶将酒樽满上,缓缓的说道:“王者,以民为天,所以,只要是关乎于民生的事,那就都是寡的事,由不得寡不上心。”

吕布端起酒樽冲着张辽遥遥一举,仰起,将杯中美酒一饮而尽,随后,缓缓的说道:“而民者,以食为天,民生,民生,说白了便是民之生计,对于普通百姓来说,有饭吃,有衣穿,这便足以,我大汉的百姓最是淳朴善良,只要满足他们的温饱他们便会满足。”

“寡在长安的这些时里,一直思夜想着一件事,除去兵灾祸以外,即便是天下大定,如‘文景之治’时期,遇上天灾也出现过‘民大役死,棺贵’的悲惨景象,如涝灾,旱灾,蝗灾,雪灾等,轻则粮食欠收,百姓们饿肚子,重则家亡,白骨露於野,千里无鸣。”

“究其本因,无外乎是现如今的粮食产量除去一应赋税,才堪堪只够百姓果腹而已,一年下来,百姓家里也根本余不下多少存粮,即便如盛世如‘文景之治’,一遇上天灾,百姓也是苦不堪言,民生之事,历来是困扰在当政者心的一个难题。”

“奈何,现下粮食的产量只有那么多,减轻赋税吧,养民确实足以,可如果减轻赋税的话,又何以养兵?”

“先前,寡想着待到将来天下大定之际,以我大汉的铁骑踏遍天南地北,寻找高产量的农作物,发展商业,以富百姓。”

“然,在筑奉天的那一刻,哦……奉天也就是寡命高顺在河西之地所筑的那座新城的名字,河西之地既然纳

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