檀香照着六姑娘教的,一字不落,道:“六姑娘说了,三姑娘和四姑娘都在大厨房挂了帐本,点什么菜记在帐本上,等发月例银子,直接从月例中扣便是。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址这法子比每次付银子省事多了,听闻三姑娘和四姑娘每顿七八个菜,天天不重样,月末还剩不少银子呢。”
紫萍气得一
血差点没
出来。
三姑娘和四姑娘敢在厨房挂帐本,那是由府里的二位太太私少贴补,这是府里心照不宣的事儿。大厨房里的管事妈妈
结讨好还来不及,怎么可能实收。
这六姑娘究竟是真傻,还是故意找事?
“紫萍姐姐的本事,二太太可是夸过好几回了,想必打点吃食这些小事对你来说,轻而易举,厨房对帐的事我是不懂的,还望紫萍姐姐多上上心。”檀香忍笑着给许妈妈行礼,“至于菜单,除了六姑娘想吃的,紫萍姐姐看着添减添减吧!”
说完,留下了背影给已经僵硬的紫萍。
一旁的许妈妈
吸了一
气,突然觉得紫萍运气也太背了,“这天瞧着要下雪了,紫萍姑娘能者多劳,我就不陪了,先回屋去去寒气。”
此时此刻的许妈妈只想当个隐形
。
被寒风一吹,紫萍有些回过神来,她倒是小瞧了这妮子,才隔了一
,软刀子玩得挺溜儿,也不知是不是有
在背后指点。不行,这事她得去找姚妈妈,让她拿主意。
想到此处,紫萍立马奔向西院。
檀香回屋便再也忍不住,笑得那叫一个痛快。
“姑娘可真厉害,紫萍脸都变青了。”
张六娘眼皮都没抬一下,靠在床榻上,呵了一声:“你也高兴得太早,二太太可不是吃素的,你瞧着吧,今个儿中午的饭菜不仅没变,说不定比昨
更差。”
檀香心大,“再差,能差到哪去?自从二太太管家,姑娘的伙食还好,每顿一荤一素,
婢十天半月才见到一顿荤腥,唯一的荤菜,
碎末炒在菜里,夹都夹不起。”
张六娘一愣,这事儿她还是
一回说起。
“府里丫鬟婆婆都一样?还是只有咱们院里才这样?”
“自然都是一样的,大厨房里的
说了,府里
多嘴多,要开源节流,不能抛洒
费,再加上要先紧着各府主子的伙食,厨房忙不过来,想吃大鱼大
,自已掏银子买。”
“荣萱院那边怎么说?就没有去闹过?”张六娘倒挺好奇。
“老太太那儿怎能一样,那边不仅有小厨房,老太太每月初一,十五吃素,二太太说老太太年纪大了,牙
不好,怕大厨房做出来的菜不合她老
家的味
,索
由大厨房拨一部分新鲜的
和蔬菜,想吃什么自己做。老太太一个月能吃多少,还不都便宜了那些管事妈妈。其他
见荣萱院都没闹,谁还敢出
?”
张六娘长叹了
气,府里家生子还好说,一家老小都住在京里,谁还没个
休出府的时候,唯独可怜像檀香这样单招进府的丫鬟,就算休假,也没个去处。
厨房油水一直肥厚,二太太这招既捞了银子,又笼络了厨房管事,就算将来这管家权
还给大太太,大太太想再改回去,只怕也会落个持家不严的名声。
果然,玢儿哭丧着脸,提着食盒回来,“六姑娘,大厨房也太欺负
了,说三少爷病了,灶台上又要熬药,又要煮食,今个儿中午临时改成面条,我可瞧得真真的,别得主子都是
丝汤面,配四碟子小菜,还有别小吃,唯有六姑娘你的,就一碗素面,一碟子小菜。”
“怎么是你去取的午饭,紫萍呢?”
“别提了,半道上,她说不舒服,让我先等等。我等了半天都看不到她,想着去晚了,耽误了姑娘的用餐时间,就自己去了。”
张六娘挑着眉
,“那你们吃什么?”
“还能吃什么,主子都吃面了,
婢们自然也是吃面,不过都是素面。”
这就是紫萍或是她背后
的对策,想
她妥协?!
绝不!
“檀香,玢儿,提着食盒跟我走。”
说完,张六娘领着两丫鬟直奔芙蓉院。
一进院,也不让小丫鬟通传,直径正屋。
“四姐姐,那
是妹妹不对,妹妹给四姐姐赔礼来了。”张六娘拨着高声,直闯
门。
紫萍闻声,躲在屏风后面,不敢出来;紫薇正在伺候四姑娘用餐,闻声抬
,六姑娘已经走到了跟前。
“四姐姐不会还怪我吧。”张六娘咧嘴笑:“哟,来得正好,玢儿将我的午饭同四姐姐摆一桌,我要陪四姐姐一起用餐。”
“你来
什么?”张四娘眼里闪过不屑。
玢儿看了看她,又看了看檀香,上前打开食盒,将一碗素面,一碟小菜,放在桌上。这与桌上一碗浓浓的
丝银汤面,配着四碟小菜,一碟春卷,一碟水晶饺子相比,奢侈与寒酸,这分明就是主子和
婢的待遇。
张四娘见状,嘴角上翘,忍不住讥笑:“哟,原不知妹妹今
吃素,这么寡淡。”
张六娘笑着摇
,眼角瞟了一眼屏风后露出一抹绿,“三哥受伤,想着四姐姐跟我一样,肯定难过的饭都吃不下,这一桌的菜,
费可惜,不如让妹妹陪姐姐一同吃吧。”
话没说完,她已经开动,大筷朵颐,待张四娘回过神,每一碟她都已经横扫一遍。上一秒,张四娘还在讥笑她
,可下一秒,她也笑不出来了。
只见一双筷子,在每个碟里翻来捡去,直接又送到小六嘴里。
檀香看得解气,玢儿看得不安,紫薇看得抚额。
“你……你……没教养的东西。”张四娘气得目瞪
呆,指着她的手都在颤抖。
张六娘反倒一脸无辜,嘴里含着食物:“四姐姐怎么不吃啊,这饺子味道真不错,三鲜味的;春卷姜汁搁多了,有点辣……”
张四娘气得已经没有食欲,猛得起来,“不吃了,不吃了”转身坐在床榻上。
“我就说四姐姐咽不下,果真猜对了。”张六娘掏出手绢擦了擦嘴,起身对着玢儿和檀香道:“你俩有些眼力没有,四姐姐都说不吃了,还杵着
嘛,赶紧将桌上收拾了,难道你还想劳烦紫薇姐姐不成?”
檀香和玢儿动作也麻利,主子一吩咐,立马上前收拾,檀香端起那碗浓浓的
丝银汤面,瞄了一眼四姑娘,二话没说,直接装进了食盒。
“滚。”张四娘现在正在气
,半侧着身子根本就不想理她。
“好好好。我走还不成?”张六娘又不傻,见好就收,临走还不忘补上一句:“四姐姐也别太难过,三哥的伤都在皮外,养养就好了,晚上妹妹再过来陪姐姐一同用餐。有劳紫薇姐姐多劝劝四姐姐,气大伤身。”
“滚!”
刚走到门
,背后传来有东西砸在地上的声音,以及紫薇的呼喊声。
不用回
看,定是张四娘砸了茶器,张六娘心里冷哼,你有张良计,我有过墙梯,谁吃亏还不一定!