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第235章 豆腐煎

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“磨好后先给我一点,我得做点豆腐脑,”白小小想了想,突然想吃豆腐脑了,“然后在做个脆皮豆腐酿蛤蜊!”

想吃蛤蜊煎,又想吃豆腐,所以白小小脆直接组合在一块吧!

“蛤蜊煎好吃!小小做的最好吃,好多海鲜然后加上蛋,还有我们特有的小小调味料,哈哈哈……想吃!”小三擦了擦不存在的水,然后和小狐相视一眼,

没有蛤蜊煎,吃个豆腐煎也行的!

也没有继续看书,也过来凑热闹,这一次他不会,便在一旁学。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

,你要认真学,等之后我俩就靠你了!”小狐瞅着门处的,说道。

眼角一抽,两吃货!

张云洗完澡的时候,白小小正好将豆腐脑做出来,看了看那边锅内熬煮的骨汤,她相拥骨汤做成调料水,但是加的那些调料她这里不全,就完全按照她自己的来了,骨汤熬煮好后取出骨来,然后加花椒、香叶、姜、八角桂皮、胡椒然后加,这是她自制的!

豆腐脑做了一小盆,还不错,白小小从空间拿出她自己的配料,食用油渣、炸好的花生、芝麻研磨成末加少许盐,再加调好的、蛤蜊,就算这样吃,都是很香的,小三最喜欢去偷吃,“小三,你是不是又去偷吃了?我记得我明明之前做好了两大水桶的,怎么少了那么多?”

“我那是光明正大的吃!”小三吧唧一下嘴,因为太好吃了,做菜也都开始放了,超级好吃!

“在熬煮一炷香时间!”白小小回对在烧火的小狐说道,随后开始做脆皮豆腐酿蛤蜊。

先将蛤蜊切碎,这都是在空间留存的,然后放青菜碎加蛋搅拌,随后倒一点酱油,加一丢丢盐,最后倒一点葱姜蒜的调料水,然后在锅内热油,煎熟捞出来切得碎碎的,随后白小小拿出她自制的调料,混合搅拌下,放在一边备用。

那边小三已经吃了两,还给了小狐和各吃了一,三小眼睛都亮了,光这个馅料都好吃。

“那边还有没煎的,等会做完后,在给你们煎,”白小小笑了一下,随后在那边将刚刚做好的豆腐切成正方块,挖个小,然后将挖出来的豆腐切碎搅拌进那还没有煎的蛤蜊煎之中,等之后再做。

白小小用筷子夹住蛤蜊煎往里面塞,一个个塞好后,便放装有的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀均匀地裹住豆腐。

随后也上手了,他在锅中放多些油,“油热了,”向白小小喊了一句。

这边白小小便倒裹好的豆腐块,炸时用大勺在锅中慢慢搅动,这样豆腐就不会黏在一起。等到豆腐块炸成金黄色后捞出,沥去油分摆盘中,看着小三和小狐两个小家伙眼睛都快掉进去了,“不用在烧火了,端过去,我们一会开饭。”

“张云,来端饭!我们吃饭了!”小三还不忘喊了一声张云。

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