“哥哥在学做羊汤么？”沈莫夹着话筒，脸上是出奇的温柔和愉悦，偶尔有公寓里的邻居路过，都会对这个站在门廊里打电话的少友善地致意一下。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

沈莫的心却已经飞回了华夏。

“大白羊汤，祖传秘方，五百一张，不对开膛。”如果是六年后去省城，大概很多能听到这件事吧？老徐家的大白羊汤方子被徐家自己拿出来卖，可是无论这个“徐家”还有所有拿到方子的怎么熬，都熬不出“碗里水包油，一滴油包水”的大白羊汤，浓而不腻什么的，简直是笑话。

现在看来，徐老爷子也不是什么善茬，大概临死怕方子泄露又做了什么手脚。

但是……徐家老店几十年的招牌，落得那样一个下场，经历过这件事的省城里几位名厨都忍不住摇叹息。

家传有什么用？传技不传心，总有天塌地陷的那一天。

沈莫叮嘱电话那边不会说话的家伙：“哥哥，我觉得徐家爷爷的儿子儿媳不像是好，你要小心啊，实在不行找个东西随身携带当防身啦。”

电话那传来哥哥在笑的出气声。

十七岁的孩儿开始跟哥哥撒娇：“我说真的嘛~”

垂下眼眸，她的心里真的有几分担心，对于徐家那对夫妻来说，爷爷和哥哥简直是从他们手里抢金矿，他们心里不恨才是有鬼呢。

“你会小心的对不对？”

乖乖的呼吸声。

“你要先保护好自己再考虑别的！是不是？”

乖乖的呼吸声。

“小猫小狗还有爷爷你都要保护好，是不是？”

乖乖的呼吸声。

沈莫欺负沈何朝不能说话，用连环的是非疑问句着哥哥做了保证。

“你又欺负你哥。”沈抱石接过电话，开照例就是这样一句。

“哼”好吧，我就是这么任霸道无理取闹！你想怎样啊？面对哥哥，老芯子皮子的沈莫立刻从资分的汉子变成了任的妹妹。面对爷爷，她又秒变成了倔强寡言的中二孙。

呆在一边竖着耳朵听声音的沈何朝又笑了。

住在旅店的祖孙两个打完了电话，心满意足地准备回去睡觉，沈何朝想起妹妹的嘱托，弯腰把手放在地上。

一直在下面扒着他裤腿的小腻歪立刻把前爪搭在他的手上，摇摇小尾，蹭来蹭去地整个趴在他的肌理结实的手臂上。

年轻男低轻轻把狗捞进了怀里。

小猫小狗和爷爷么？看来小狗也很重要啊。

二十四孝哥哥决定屋及乌对小狗更好一点。

想跟孙子说点什么的沈抱石转就看了眼腻歪在一起的孙子和小狗，哼哼了两声，拂袖而去。

“喜新厌旧！”这是在骂沈何朝。

“见利忘义！”这是在骂小腻歪。

另一边的沈莫向泰勒夫致谢之后走上楼，一会儿她还要应付一个吃货。

今天是周五，从周一开始，何士就盛邀请沈莫去位于湖区的别墅度假。

餐馆打工当然是时间是可以调整的，尤其是在她在四天之前一个搞定了三个大汉之后。

当时黑豆一秒钟变成了“cici脑残”，眼神中充满了对华夏武术的向往。

俞正味用一句话就打醒了他：“她武功有多高我是不知道，但是如果你一直用这种恶心的眼神看她，她也能把你砸到地板里面。”

黑豆萎了，当了整整一天的“种蘑菇的小黑豆”才恢复了神。

沈莫婉拒了去度假的原因，是因为这个周末有周围几所大学华夏留学生的聚会。

所谓的聚会，形式上永远都是一群在吃吃喝喝，顺便在神上进行流。

对于现在囊中羞涩的留学生们来说，聚会上的饮食，只能靠一准备一道菜或者点心，大家一起聚餐了。

田婉孜下午三点就到了沈莫的公寓里，她是来传递消息“顺便”试吃沈莫第二天要带的食物的。

下午时分的公寓里很安静也很舒适，淡绿色的斜纹桌布，原木色的整套家具，虽然在这样的初冬里难得能感受到阳光照进的温暖，但是这并不耽误田婉孜在果茶的甜香里感受到温馨的气氛。

果茶来自于上个周泰勒夫太太兴致勃勃的分享，用的并不是西方传统式的果与红茶的混合，而是采取蜜炼的手法，用糖浆和蜂蜜熬煮新鲜的水果直到浓稠，放在圆滚滚的玻璃罐子里，喝的时候再用水冲调，泰勒夫笑着说这是她在伦敦的好友从一个华夏餐馆的大厨那里弄到的。

在萧瑟的秋天里，一杯冒着热气的甜茶能从内而外地补充的元气。

田婉孜长叹了一气，趴在沙发上满脸忧伤：“为什么一样是在腐国，你的子就过得这么好？绝对是因为你吃吃喝喝的水准太高啊，太高。”

沈莫不置可否，低从购物袋里拿出了她提前准备的东西。

田婉孜又叹了一气：“不对，仔细想想，你每天吃中餐的机会也不多，现在也打工，你怎么还能把房间收拾的这么整齐？这不科学！”

分分钟把房间变狗窝的田婉孜觉得自己的小胸酸酸的。

沈莫懒得理她：“把我让你捎的罐给我。”

番茄酱，菠萝罐，蒜粒，青红椒，蛋，主材料是一块质透明质地紧实的上好猪里脊。

沈莫要做的，是一道在华夏南方非常受欢迎的菜肴，菠萝咕噜。

里脊先改刀成厚片，再用刀在厚片的两面切上均匀的纹路。一片片像是切出了鳞片的搭配着酱油、白胡椒、黄酒、盐一起拌匀腌渍。

另一边的菠萝罐打开，放在锅里加热，让汤汁更加浓稠。

腌渍好了，沈莫戴着手套把整块拎起来，右手用一把窄长的切刀自上而下地把削成了大小一样的块儿，带着手套的手依然轻盈灵活，掌心微转间似乎每一个小块都是相同的模样。

一枚全蛋搅进装了块的碗里，用筷子打到蛋起泡，这样蛋也就包裹到了每一粒块的每一条□□儿里。

裹了蛋的块再甩进装面的盘子里，沈莫十分不愿地摘掉手套，用手揉搓捶打，务必让每一块都均匀地沾上了薄薄的一层面。

锅里起油，待到油上有热气而无烟之时，沈莫把块一块块地贴着锅边放进了油锅里。等到那一层包裹的面渐渐成了微黄色，她又用筷子一块块地捞起。

烧锅，油温九成热的时候再把里脊块下锅炸过一回，金黄的颜色不仅代表了烹饪时间的恰到好处，也让田婉孜不自禁地吞了几次水。

煸炒蒜粒和切成了片儿的青红椒，有了香味之后放番茄酱和生抽，因为没有白醋，沈莫试验地点了一点果醋进去，番茄酱和酱油混合后的红色汤汁因为油分的存在越炒越香却又不会黏锅，孩儿带着手套的手像是被上帝祝福了一样，每一次加调料的动作都准确又沉稳。

刚刚炖煮了菠萝罐的汁水倒了半杯左右下锅，色的番茄酱汁被稀释成了更加吸引胃的浅色汤汁，还能看见蒜末在其中翻滚。甜香诱的汤汁烧制完成，最后放进块和菠萝翻炒均匀。

红色的汤汁，白色的蒜末，金色的块，黄的菠萝，其间还有青红