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第140章 回锅肉

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谁也饿不着我这个名厨的孙呀。”

哎哟哟,孙这是在夸自己名厨是吧?

一代名厨沈老爷子就为了这一句那叫一个通体舒泰。

“你得好好注意身体啊,天转凉了,别感冒。”老子殷殷嘱咐着,“我前几天听说国外看病医生都不给开药,实在不行你就熬点葱根水喝着。”

沈莫心里暖暖的,她知道,如果不是为了自己,就沈老爷子那种子才不会去关注腐国的生活状况呢,

“没有不给开药的,吃药也不好呀。对了,爷爷,您认不认识一个叫黎端清的?还有一位姓俞的老先生,应该比您还要大一些。”

沈抱石听见这个名字,愣了一下,他看了一眼坐在椅上的徐汉生,笑呵呵地对他孙说:

“认识啊,老朋友了,就是很久没见了,也谈不上什么了。哎呀我想起来我锅里还炖着汤呢,我得回去看看。”

话刚说完,沈抱石就天荒地把电话塞给了在他身后虎视眈眈的沈何朝,扭推着他的老伙伴出了馆子。

“哎?怎么今天和你孙打电话这么一会儿就打完了?”

等了半天的电话就说了两句,怎么看也不是这个老家伙的作风啊。

徐汉生淡笑着猜测沈抱石是不是又被他孙给噎着了。

在他身后,沈抱石的脸色不是很自然:“我们爷孙俩哪有多少话说,让他们小辈叨叨去吧。”

此时树叶依旧繁茂,风却已经凉了,沈抱石推着徐汉生往回走,两个老还顺便研究着晚饭吃点什么。

可他还是忍不住去想,去想那些自己觉得自己应该忘了的旧事。

那里面是小勺和板板哥都不该知道的秘密。

“回锅怎么能放糖不放甜面酱,小刀你会不会炒菜呀?”一脸明相的半大男孩儿抓住沈抱石的手,不让他往锅里下调料。

十四岁的沈抱石一脸无奈:“有什么区别,放糖也是甜的呀。”

“放糖味道不正!你这是不对的,快点放甜面酱!”

“这是我做菜还是你做菜啊,我放什么我说的算。”沈抱石被男孩儿强硬的态度激起了几分的火气。

“甜面酱!”

“要你管!”

“甜面酱!”

“要你管!”

两个孩子吵得脸红脖子粗,在他们身后站着的徐汉生终于忍不住说:“你们再吵下去,就糊了。”

看起来也不过二十五六的一个娃娃脸年轻笑着走了过来:

“一盘而已,小刀你就试试用甜面酱,做完了我还给你们带了酱包子。”

三个少年举着包子看着他们年轻的师父,年轻自己一个仔仔细细地检查了灶台和柴火堆,拍了一下手:“行了,吃完了你们就可以回家去了。”

……

多少年后,事平息,年过五旬的沈抱石再次回到京城,左手是制的海参,右手是用来泡酒的海马,他看见了当跟自己为调味吵闹的少年功如今在京城已经成名就备受称赞。

“小油,俞师父不是和你在一起么,他身体还好么?我给他带了点东西。”

“他死了。”

沈抱石看着他的发小现在一脸的坚毅刚正终于忍不住冷笑:

“是死在了南边,对吧?”

为什么他下场凄惨,被他照顾的你却可以获得如今这一切?

刚刚过去的动年代里,是不是你连自己的良心都抛下了?

沈抱石不傻,他看着自己的老友,埋葬了内心所有的质问。

两个月后一场大宴前的选菜,自鲁地而来,在京城名不见经传的沈抱石用一道放了糖的回锅和一道一品海参盅打败了黎端清成了大宴的主厨。

一向自诩京城最正宗川菜的黎端清被一个鲁菜厨子用他的拿手菜打败,他顿时成了厨艺界的一个笑话。

“滚回蜀地去。”

这是沈小刀这辈子自以为会对黎小油说的最后一句话。

所以,那个年代被他彻底遗忘,因为所有的曾经美好的记忆都走向了令痛苦的结局。

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