那是一个放学后的中午,就在姜云做完了一整天的工作,正准备收拾收拾行礼回宿舍的时候,一个电话却打到了他的手机上。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
这号码是......麻老板?
看着那个熟悉的号码,姜云不自觉地皱了皱眉。
麻老板,本名麻天九,不知道是不是因为父母太喜欢打天九牌的关系,导致给他取了这么个奇怪的名字。
不过麻天九虽说名字奇怪,但
还是挺不错,而且还是“天九斋”的大老板以及姜云的好友之一。
这两个月来,学院里
的早餐几乎都是由“天九斋”那边提供的,为了给姜云帮上忙,麻老板还专门准备了一间预备厨房,专门负责给学院送货。
虽说学院这边也没少给钱,可是能做得这么尽心尽力,里
多少也有姜云的这份面子和
谊在。
于是姜云连忙离开后厨,来到外
拐角处点开通话问道:“麻老
,有什么要帮忙的吗?”
通常来说,麻天九不会没事儿找
聊天,所以他打电话过来找姜云通常都是有点事。
“是啊,的确有点小麻烦。”顿时,从电话那边传来了一个听起来有些轻佻的声音。
“什么小麻烦?跟我有关吗?”
虽然已经过去了一段时间,可姜云却还记得自己差点给麻天九一家拖下水的事
。
当时苏旭凤为了威胁姜云,居然直接拿了麻老板一家子当
质,哪怕后面他们并没受到什么伤害,可这件事想起来也是怪渗
的。
从这个角度来讲,姜云多少对
家有点亏欠,以至于麻老板让他帮忙的话基本上能帮得上的都会帮。
于是就在这时,这位现年五十来岁的老板则是笑着说道:“跟你多少有点关系......刚刚李老饕来了咱们‘天九斋’,这
你认识吧?”
李老饕......是那家伙啊。
姜云微微皱了皱眉,脑子里出现了那个拄着龙
拐棍,一
银发根根竖起,看起来气场很足的老
子。
之前姜云跟李老饕没什么来往,但两个月前那家伙被董事会这边请来评定姜云厨师长资格的时候,两
却意外有了一点摩擦。
嗯......说摩擦也不一定对,因为事实上是姜云狠狠地用五行药膳给那家伙修理了一顿,修理到要去被迫洗胃,否则就会当晚菊花开的那种。
想到这里,姜云连忙问道:“是那家伙来找你麻烦?挑‘天九斋’的刺?”
虽说姜云不把李老饕那种
放在眼里,可他在国内怎么都属于食评界的大手子,世代从事食评行业,影响力极大。
这么一个家伙如果真的针对“天九斋”的话,那么肯定会给麻老板带来不少麻烦。
“挑刺倒无所谓,咱们这儿的厨师技术都很过关,他没什么可挑刺的。”
“我想也是,那他做了什么?”
“也没做什么,就是带了几个
过来,说要跟我们比比厨艺。”
比比......厨艺?
听到这两个字的瞬间,姜云便想到了一些不太好的事
。
“然后呢?当时的大厅经理答应了?不会吧。”
“本来那时候的经理是不想答应的,但跟着李老饕来的那个领
的年轻
直接走到了后厨,而且对我们的厨师说了一些很过分的话,就......”
“年轻
?他说了什么?”
“天九斋的厨师都是胆小鬼,做出来的菜狗都不吃之类的......差不多就是这个意思。”
“好家伙,这家伙没挨揍吗?”
根据姜云所知,绝大多数做厨师的脾气都比较
,这种直接找上门来挑事儿的大概率是得吃拳
的。
而麻天九也很光棍地说道:“那肯定当场就动手了,可惜没打赢。”
“......”
“那年轻
身边跟着的几个壮汉全是高手,一眨眼就把后厨全揍趴下了,然后那年轻
才拿出一道自己做的菜,挨个给厨师们塞了一
。”
“自己做的菜?什么菜?”
“烧
。”
“烧......烧
?”
听到这个菜名的时候,姜云不禁楞了一下,因为他可是清楚地记得“天九斋”的招牌菜是什么。
众所周知,“天九斋”是一间
碑极好的老牌饭馆,开业至今已经有数十年历史。
而在这漫长的岁月里,帮助这间老牌饭馆扛起名号的必点招牌菜虽然有很多,但其中两道是最为特别的,一道是“红焖牛尾”,另一道是“玻璃脆皮烧
”。
这两道招牌菜之前姜云在那儿工作的时候可没少吃,甚至自己都经常做来解馋,的确味道非常正。
“红焖牛尾”暂且不提,那“玻璃脆皮烧
”可是正儿八经的技术菜。
事先经过各种处理,用荔枝木炭烧制出来的整
,外表枣红色的油亮
皮得像是玻璃一样一咬下去就喀吱作响,里
的
还得细
滑
,呈现出两种极端的
感。
姜云还记得自己第一次吃“玻璃脆皮烧
”的时候,伸手一撕开
腿,
皮嘶啦嘶啦的脆响伴随着
汁般的
汁一同
出,一
下去满
香,简直绝了。
所以无论从什么角度来看,“天九斋”的脆皮烧
那都是水准极高的。
虽然不至于能达到姜云这种神仙境界,但说是常规餐饮界的天花板应该没啥问题。
但就在今天,那个跟着李老饕过来的年轻
是带着自己做的烧
,跑到“天九斋”的后厨,硬是给那群顶级厨师们每个塞了一
。
这种行为......自信,只能说是自信到了狂妄的级别。
想到这里,姜云
吸了一
气,然后笑道:“接下来就不用说了,肯定让后厨那些家伙吃得是一句话都说不出来,甚至愣在原地对吧。”
“你说得真他娘的对......但也是真他娘的憋屈。”
一提到当时的
况,后面才赶到现场的麻天九就忍不住骂了一句粗
。
他当时恰好有事出了门,回去的时候李老饕和那年轻
已经走了,只留下一地无
打采,像是战败公
般的厨师们在那里站着。
毫无疑问,那个年轻
自己带过来的那只烧
,是要比“天九斋”的“玻璃脆皮烧
”美味很多的,因此才会对那些顶级厨师们造成如此巨大的打击。
身为专业厨师,而且还是顶级酒楼的顶级厨师,居然被一个看起来如此年轻的家伙先骂后打,再用极致的美味来了个蹬鼻子上脸,这肯定谁都受不了。
可是这件事还没完,因为在李老饕临走之前还留下了一句话。
“明天中午同一时间咱们还会过来,到时候让你们楼里最好的厨子来跟朱雀先生比试比试,你们输了的话,这‘天九斋’的招牌就得拆下来,我们输了的话,你们想要什么赔偿都行。”
抛下这句话后,李老饕便跟那年轻
一起离开了,倒是让匆忙赶回店里的麻天九一
雾水。
不是,你这是在搞什么啊?咱们无冤无仇的,为啥要奔着拆我家招牌来?
但事已至此,麻天九也没办法了,毕竟
家现在是光明正大地要跟你比厨艺,又没使什么歪门邪道的手段。
以李老饕的影响力,如果“天九斋”这边不应战