“四象药膳.风火焰八珍”，毫无疑问，这是一道顶级大菜，而且还涵盖着极强的食医技巧在其中。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

通过各种香料的药进行气味的挥发，让食客们不知不觉地被药香包围，从而产生极其强烈的食欲。

这种勾引食欲的手法就连比较矜持的风铃音都几乎按捺不住，可以说是已经非常接近神控制的级别了。

单凭香味就能做到这点，可以得见这道四象药膳应该是那位朱雀御厨的看家功夫。

火与药的结合，共同打造出了这令终身难忘的盛况。

看看那几乎要准备舔盘的裁判们就知道，香晓文这次的胜利基本上是稳了。

当然......基本上稳了，不等于真的稳了。

正当所有都被“风火焰八珍”的威力震撼得面容失色的时候。

另一边的姜云却依然镇定自如地继续着自己的工作，没多久便将五个巧的小盘子放到了裁判们的面前。

“这是我特制的‘回生白切’，请用吧。”

相比起香晓文那犹如火焰般炽热的介绍以及上菜方式，姜云的介绍可以说是相当平淡，而且上菜方式也平淡无奇。

就是一整只，然后被片成了片摆放在盘子里，加上一小碟蘸料，仅此而已。

的确，这只做得很好，皮黄滑，摆盘也摆成了一个莲花的形状，看起来十分清雅。

但这种高水平的白切却在哪里都能够找得到，跟香晓文那让几乎难以相信的火焰烧根本不在一个档次。

别的不说，单单是这香气就......嗯？吸吸？等等？好香！

然而，就在姜云将那几盘白切放到裁判面前的瞬间。

那五对眼睛却是忽然睁得老大，并且不约而同地开始吸起了气。

在那瞬间，他们一句话都没说，只是低下疯狂地对着盘子狂嗅，那模样活像是见到了骨的恶犬。

哎？怎么回事？为什么裁判会对着那盘白色的这样子吸气啊？

难道说？那用水煮过的有什么特殊的香味吗？这不可能吧？

“好！哈哈哈！我就知道会这样！这香味真！”

正当其他看得一雾水时，坐在正当中的麻天九便忍不住拍了拍桌子！大笑着吼道！

什......什么玩意？麻老板该不是喝多了吧？

听到他的话时，周围的观众们都一下子愣住了。

毕竟所有在看到“回生白切”这道菜的时候，都会先天的认为这是一道有缺陷的菜。

先别提好不好吃，至少在色香味里的“香”这一个字上，这菜就不可能比得上“风火焰八珍”。

但这也是理所当然的事，毕竟姜云就把放到水里煮了一下，闷了一下，这也能做出什么惊天地泣鬼神的香气？见鬼了吧？

正当所有都以为麻天九是不是嗅觉系统出了问题，或者脆就是在尬吹时。

他们却惊讶地发现，正在闻着那盘的另外四位裁判居然也是同样的嘴脸！

没错，所有裁判都对着那一盘使劲闻着，脸上纷纷露出了陶醉的神，其中甚至还包括对姜云意见极大的李老饕！

没错，李老饕也在瞪大眼睛闻着那盘的味道，并且眼神中还带着强烈的困惑。

事实上，当那盘菜放到他们面前的时候，一犹如自极北天山上席卷而来的浓郁气流便已经迅速朝外吹拂而来。

很难想象，的香味竟然会如此浓郁，如此让印象刻。

姜云的这道“回生白切”并不像“风火焰八珍”那样十里飘香，整个大厅里都是强烈的香气。

这道菜的香味非常奇特，也非常含蓄，犹如紧紧缠绕在身上那样，如果隔得稍微远一点的话根本就闻不出这道菜有任何香味。

但只要将盘子放到面前，那让欲罢不能的奇香便会直冲天灵。

本身的浓郁香。

汁里渗透出来的葵花香气。

以及隐约漂浮在皮上的淡雅药香。

三种香味浑然一体，各自有着明显的存在感，并且互相衬托。

香衬托了葵花香，葵花香衬托了药香，药香又衬托了香。

三种不同的气息互相缠绕，再加上那不知从何而来的极寒冰气，将本来就十分浓郁的香味一下子翻了无数倍。

这直接导致的结果就是五位裁判感觉面前仿佛站着一只带着葵花手套，刚从冷库出来的拳击老母，正在不断地用左勾拳、右勾拳和上勾拳殴打他们的鼻腔。

浓郁的香味和葵花香气，见多识广的李老饕自然知道是从哪儿来的。

毕竟“葵花”在食客里耳相传多年，李老饕也不是第一次吃到了，但问题是最后那神奇的药香是怎么回事？

明明有着复杂的香料味，却一点颜色都没，难道说......是白卤水？

忽然间，他猛地抬起来，看向了姜云煮的那个大锅。

“聪明。”眼见李老饕一副恍然大悟的样子，姜云也笑着拍手道：“一下子就能闻得出来，说明你的鼻子还是有些过之处的。”

正如李老饕所猜想，姜云的确是用到了“白卤水”这种东西。

一般卤水给的感觉就是黑乎乎、红彤彤的，可是世界上却也有不会染上颜色的“白卤水”。

“白卤水”的配料十分复杂，比例更是各家绝学，里的材料大概有金华火腿、陈皮、白蔻、茴香、沙姜、玉竹、果、黄芪、当归等等，有的还会加大地鱼之类的海产。

每一个厨师做的“白卤水”都会有些许区别，而此时姜云制作的“鼎极白卤水”，则是专门针对“回生白切”开发出来的。

种类繁多，配比复杂的白卤料混合在一起，配合葱姜一起将整在大锅里浸泡熟透，让气味慢慢渗中，将葵花的香味和葵花香提升到极致。

因此单论香味的话，“回生白切”并不会比“风火焰八珍”差，只是二者一冰一火，互为极致。

这道菜的香味是合格了......味道呢？

吸了一气后，李老饕连忙伸出筷子，夹起了面前一块带皮的腿。

只是在用筷子夹起的瞬间，从筷子上传来的奇异触感却让李老饕略微吃了一惊。

仔细看去，皮泛着金黄的色泽，夹上去的感觉像是夹在了一块胶皮上那般脆爽。

散发出淡淡的红褐色，像是微微带着一点儿血丝，而且在与皮之间似乎还夹着一层跟皮冻一样的半透明褐色晶体，形成了奇异的三层结构。

嘀嗒、嘀嗒、嘀嗒......

怎么回事？我居然......在流水？

不知不觉间，李老饕的注意力居然全集中在了那块皮上，还莫名其妙地流起了水。

不管了，总之先吃吃看吧。

顿时，这位以苛刻食评闻名的食评家把心一横，将那块几乎没渗出多少汁的块放了中。

这一放，竟是让李老饕体会到了一种全新的味觉境界，一种名为“大道至简”的味觉境界。

的瞬间，首先感受