那奎志负责前厅工作，觉得越越带劲，带着新招的那二十个，开始给餐厅开荒，一边跟着装修进度收拾卫生，一边按照手里的那几本服务流程、岗位责任书开始了新培训。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

费了牛劲才把那些个所谓的岗位责任书还有服务流程弄明白了以后，他开始把这些又一脑的往新报道的员工脑子里灌输，从开始讲话都磕磕绊绊到后来的若悬河，感觉越来越良好，自己都觉得自己有当老师的潜质。

就是这样，只有失去了以后才会知道珍惜。这一波招聘来的都是片区里的下岗工，能够再找到工作上岗，肯定会对这个工作机会看的比较重，而且这些无一例外，都有家庭负担，就算是只为了给家里挣那嚼估，也都不敢掉以轻心，对工作就非常的认真。

还有一个特点，你得先自己重视自己，才能赢得别的尊重。大家应聘之初，大多数都是以为这份工作只不过是在个小饭店，给端端盘子，算不上什么体面职业。

等职了以后才发现，原来这个餐厅还挺正规，各项规章制度弄得还挺像那么回事，虽然有点繁琐，但是那经理说了，这是个中外合资的西餐厅，这些讲究是必须的。

慢慢学习、慢慢适应以后，员工的心底里就慢慢的升起了一点点自豪感，咱这是个正规西餐厅，可不是那种个体户的毛小店能比的。工资给的也挺让满意，这还只是培训期，每个月就能拿到八十块钱。

听说开业以后，算上奖金这个工资数目得能翻番，要是能当上个领班、或者是能评上个A奖，每个月不得能拿到二百多了？这样的话，两个月的工资可就能够买一台电视机了！工作两个月，能挣回来一台电视机，谁敢想啊？！

就是这个餐厅规矩有点多，有点繁琐。不能在餐厅里抽烟，咱能理解，可是每抓到一次扣一分就有点过分了。迟到早退要扣分，也能理解，大声说话、带了脏字也不行，还得扣一分！扣的一分一分的可都是钱啊！

李晓红、李会计给算了个账，每个月第一次扣一分，相当于五块钱，第二次相当于十块钱，第三次可就是二十块钱啦！而且没有第四次，第四次就是直接解聘！

这个真不对，这完全是资本主义的那一套啊？！好吧这是家合资单位，一切得按照外国的规矩来，只好就理解吧。

每个月下来全勤就能奖励一分，得到客表扬也能加一分，有特殊贡献还能再得一分，还有评上B奖奖金能翻倍，评上A奖的话，光奖金就能超两百！

这个才像话，虽说听着也有点资本主义的路数，不过，大家都挺喜欢，特殊贡献咱现在还不知道是指的啥，可是那个全勤太容易了，这个一分就能拿的稳稳地。

随着员工都到位，慢慢的，小院餐厅就有了些气象。

......

满院子的都正在忙碌着，焦三带着个小伙子，吃力地抱着两个大纸箱子，从院门走了进来。

一进门看到小院里井井有条的样子，不禁有点吃惊：“我艹，这个速度也太快了吧，这刚几天啊，这餐厅就已经有模有样了。”

箱子放在脚下，没往里走，揪住一个正在忙碌的服务员打听：“请问大姐，奎子在吗？”

“您问的是那奎志经理吧？”那位老大姐愣了一下，才反应过来。

“对，就是那奎志。”

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服务员转身冲着屋子里喊道：“那经理，有找。”

屋里就有回应：“说过多少回了，别总是大声小气的叫唤！”

说着，穿着一双锃亮的小皮鞋，西裤笔挺的那奎志就从屋里走了出来，一看见门的焦三，大老远就拱手致意：“哟，这不是焦三爷吗？您怎么来了？”

焦三：“......”

焦三不说话，看着那奎志不知说啥好，脑子里突然出现一个成语：模狗样。

焦三带来的两个大箱子里，满满地装着衣服，这是黄小川和姚远两个一起给餐厅选的工作服，后厨是一水白色的厨师服，白色上衣、黑裤子外带厨师帽。前厅服务员的衣服则是黑色西裤、配白衬衫、配红色马甲外带红领结。

焦三一边往外翻腾着衣服，一件一件的比划着，嘴里还介绍：“就这套服务员的衣服跟南边白云大酒店咖啡厅的工作服是一模一样，好不容易才找来的，分了大中小号，回你叫员工先试试，有不合适的我再给你想办法调换。”

那奎志也一件一件的翻看着：“不错、不错，这身衣服一穿，一下就像那么回事了。”说完喊着，让把衣服送到库房请点登记，等服务员把库清单送了回来，再把清单到焦三手上：“焦哥，你先把清单收好，回到子咱拿这个清单结账。”

焦三满不在乎的把清单揣在兜里：“奎子，看不起谁呢？我跟黄小川说了，这点工作服就算是我们服装公司的赞助了。”服装公司！焦三现在是上了档次了，自己也注册了家公司，专门倒腾服装了。

“别介，焦哥，黄小川特地说了，从你这进货还得压你两个月款，就已经挺感谢的了，咱亲兄弟得明算账，您帮忙归帮忙，这个账得算清楚。”

焦三不置可否，当天黄小川找他的时候是说过这话，自己可没当回事 ，几十件衣服而已，见那奎志也是坚持这么说，也就没再多说什么。只是又追着问了一句：“黄小川不在？”

“不在，今天一大早就出门了，也没说去嘛。”

“那行，我就不多呆了，等黄小川回来，你帮忙告诉他一声，就说四道那个门脸房，在催着他赶紧做决定，听说有个港怂也看好那块地方了，别回被那边给抢了先。”

那奎志就一呆，四道？什么门脸房？这是又要嘛呀？

......

姚远这两天把餐厅里的事都甩给了老幺还有奎子。自己带着小胖儿还有小水儿，只顾着一趟、一趟地往医院跑了。因为李病了。

卖馄饨的李突然就病倒了，那天夜里，有两个西服革履的中年，跑到馄饨摊子上，跟李说了会儿话，两个中年走了以后，李便感觉不太对，一反常态地早早的收了摊子回家了。周围都在忙碌，没有在意。

第二天晚上，李的馄饨摊子没有摆出来，小胖儿就留了心，找个空儿跑去李家里敲门，敲了半天门，都没有回应，小胖儿有点不好的预感，连忙又回市场上把姚远给叫了过来。

姚远问清楚况，也不敢怠慢，这李上了岁数，还是一个独居，万一有点的况就不会是小事。老太太无依无靠的，如果出门的话，不会连个招呼都不打，当下当机立断，撞开房门，就发现李浑身滚烫、正在发烧，已经昏迷在床上事不省了。

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姚远连忙背着李，招呼着小胖儿跟自己一起，把老太太就近送到了一家部队医院。

医生经过检查后，确认是由感冒引起的肺炎，已经因为高烧导致到休克，再晚一点送医就有生命危险。饶是及时送到了医院，暂时被抢救了回来，但老太太年岁已高，病也不太乐观。

姚远手里提着早上熬好的茸蔬菜粥，小胖儿则拎着一盒刚刚买的麦，往西边不远的644医院走去。老太太现在已经苏醒了，但是身边不能没照顾，于是，这两个便担负起了这