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就跟昆明湖连通在了一起,五六公里的长度,河堤上没有红绿灯,能够跑的非常畅快,街上偶尔有
骑着自行车猛蹬,一看就是赶着去上班。
河里居然还有游野泳的老爷子,趁着清晨没
管,游得正畅快。
所以,现在的小视频是个好东西,宣传效果非常好,依靠原来的
相传,那个肘子还得再买上个好几年,恐怕都没法达到现在的效果,但是必须得找出一个能支撑起的产品啊。
有一款来自博山的小菜,叫做烤“五花
”倒是具备这个潜力,五香腌料腌过的五花
放在烤炉里烤上一个多小时就能成菜,烤出的五花
酥脆惹味,尤其是那个
皮,烤好了以后酥脆无比,拿来下酒或者
脆当成零食都是好东西,这个玩意绝对有火的潜力。
不知什么时候街边已经有
在卖这个东西,做这个玩意简单的很,不用太大的地方,也用不到多少
,一台商用烤炉就完全可以。
可是有一样不太行,这个玩意技术含量太低,别
很容易就能复制。咱堂堂的一个厨子,费了半天劲,又是租档
,又是进设备,再找
宣传,可是开业没多久,这个玩意就会被复制的满街都是,那就一下完蛋了,咱争不过
家啊。
这种街
小吃,价格决定市场,一般正常要保证百分之三十以上的毛利才能活的下去。可是某些
看见有机会,产品能被
接受,就会不顾成本采取低价,甚至赔钱都敢往市场上冲,先充起量来,饿死竞争对手市场就算是占住了,就算是成功。
当然,大多数时候竞争对手饿死了,市场也就做烂了,大家一起完蛋那才是大多数。
就像前几年火过几天的什么牛
酥饼,挺好的一个产品,刚刚开始铺开被市场接受,就冒出来一堆竞争对手,就在低价竞争中,所谓的各个品牌的牛
酥饼被铺的满街都是,最起码的
味质量都得不到保证,一个挺好的产品就被生生玩死了。一样再也普通不过的街
小吃,都逃不过背后资本的力量啊。
对了,想到资本,姚远就觉得自己想的有点多,自己有啥啥资本啊?手里的现金区区几千块,还不够这一个月的菜钱,到了下个月初,信用卡账单一到期,自己就会变成一位纯粹的富翁,倒欠银行一堆钱。
对了,还有贷款,房贷也是要月初还,对未来的规划还没想好,一堆的烦
事,就往脑袋里钻,轰都轰不走,生活怎么就那么不容易呢?!
肺里的空气好像有点不够用,姚远忍不住开始大
喘气,跑步的呼吸节奏一下子就
了,脚步就慢慢停了下。停下来就看这那流水发呆,半天后才转身开始慢慢往回走,走的有点垂
又丧气。
路边连个的早点摊子都没有,想吃碗馄饨都没地方找去,不知不觉间就怀念那位李
的那一手绉纱小馄饨。
手机突然响了,是顾冬雨打来的:“姚远儿,你这么早跑哪去了?”
“媳
,我出来给你买早点,你想吃点啥?包子还是油条?喝粥还是豆浆?”
“我想吃阳春面,你做的那种,还得配上温泉蛋,温泉蛋要两个!”顾冬雨慵懒的声音里,带着些馋意。
“好媳
,你等着啊,我这就回家给你做。”
伸胳膊伸腿的又做了几个拉伸动作,晃晃脑袋,把些个
七八糟的念
甩出去。
“咱是个厨子!正经的厨子!怎么不能给老婆孩子挣
饭吃!”
就冲着河中间吐气开声“嗨了一声,迈开长腿就往家的方向跑去。
初升的太阳照进玉河,河面一片金光
漾......
(本章完)