这是帝都名菜，但其实这道菜也是取自于地方菜系。”

“是后来经过京城里的御厨改良，几经传承，才慢慢演变成帝都名菜的，也是婉婉最喜欢吃的甜点。”

“爷爷现在年纪大了，只能做一份，你看好了，接下来的你来。”

江鸿愣了愣。

“啊？我，我来？好，好的！”

他咬咬牙，瞪着眼睛，看好锅里。

老爷子一看他紧张的表，不由失笑。

眼神温和。

用手中的大铁勺从锅里舀了一勺料，倒进铁锅之中，然后开始了一边颠勺、一边快速的搅动。

就算对一个力气正盛的青壮年来说，这也是个力气活。

何况老爷子是个八十多岁的老，一份三不粘出锅的时候，他已经是满身大汗，坐在了小板凳上，拿起蒲扇。

江鸿忙接过蒲扇，轻轻的给老爷子扇起来。

老爷子看起来对江鸿还是很满意的，他嗓音柔和地说道

“孩子，其实我从很早前，就听过你。可能比你想象的还要更早。”

“不只是婉婉提过你，还有静静。”