黄蓉惊叹的问道:“这真的只是菜?”
周元微笑道:“当然,真正的厨艺讲究色香味俱全,一个厨师如果做出来的菜肴客
看到就没食欲了,那不管多么美味,这道菜都是失败的,因为客
连品尝的机会都不会给你。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
一道看着就让
食欲大增的菜肴,是否能让你们胃
大开?
香味是所有食物都必须的,如果能做出能吸引所有
的香味,那算是成功了第二步。最后才是味道,也是真正展现厨师手艺的一步。”
“嗯,有道理,介绍下这六道菜吧,你花费如此心思,这些菜应该有它的名字和特色吧。”馆主微笑说道。
吕莹其实不想知道那么多,她现在只有一个想法,我要吃,但是馆主在,她不敢造次,只能瞪眼盯着,不停的咽下
水。
其实其她几
也一样,
水就没停过,虽说她们认为自己不怎么好吃,但是这次,她们不得不承认,色和香两种已经征服了她们的胃。
“这六道菜分别是红烧狮子
,佛跳墙,八宝鸭,文思豆腐,开水白菜,松鼠桂鱼,大家喝一
果酒,再吃一
菜试试。”
周元说完,做个示范,喝了一
果酒后,再拿起筷子夹了佛跳墙中的一块菇。
其她
早就等不及了,不过都还能克制,喝下一
,这果酒
,对于不怎么喜欢酒的吕莹和黄蓉都露出惊讶的表
。
馆主喝下后惊叹道:“有水果的清爽甘甜,又有酒的醇厚,
就像喝下果汁,
喉后才感觉到酒香,
腹后又有酒的温热,实在是惊世杰作。”
其她
不住的点
,不管是谁都不得不承认这果酒真的好喝。
在她们吃下佛跳墙内的东西后,一个个都惊的说不出话来,吕莹突然哭起来,哽咽道:“我以前的菜都白吃了,如果那么多顿饭菜全都换成这种的,我能多吃多少好吃的啊。”
周元暗笑,这可是他那里最顶级的老师傅做的,他的手艺在当地可是久负盛名,所以他才会指名余师傅。
周元倒的酒其实不多,她们两
就喝完了,紫琪直接是一
就没了。
接着周元拿出一瓶金黄色的啤酒,打开后立即出现白色的泡沫,说道:“这是风花雪月啤酒,这种酒没什么讲究,想怎么喝就怎么喝。”
周元直接将这种不大的酒瓶放在她们面前,然后自己第一个拿起瓶子,仰
喝下。
紫琪紧接着喝起来,第一次喝啤酒,被这种酒的气给撑的,差点从嘴
出来。
周元哈哈笑道:“这就是啤酒的特色,有气,度数低,大部分
都能喝的下,味道从苦涩中慢慢变化为啤酒独有的香醇。”
看到紫琪嘴角涌出的白沫,其她几
都小
喝下,这种味道其实有些
是不喜欢的,不过至少算是体验过。
在吃完后,周元夹了下松鼠桂鱼,其她
也跟着吃这道菜。
本来他们看到这种类似松鼠一样的菜肴都好奇,当吃下去后全都惊讶,这味道完全超出她们想象,本以为是某种
。
馆主吃下后惊讶道:“这是鱼?”
“竟然是鱼?我都没吃过鱼,周元你从哪弄到的?就连皇宫都极少会有鱼。”黄蓉惊喜,结果脱
而出,立即意识到什么,连忙闭嘴。
“鱼可以自己钓呗。”周元笑笑,明白这里的
真的是为生活
迫,吃饭只为填饱肚子,大部分
能吃饱就高兴了,饮食文化,恐怕只有极少数
才会在意。
如此残酷的环境下,确实内陆城市,想要吃到鱼,还真是千难万难。
馆主点
说道:“外酥里
、酸甜可
,你倒是心思奇妙,竟然能让一道菜出现如此绝妙的搭配,你称得上神都第一厨。”
“我可没说这是我做的,只是带来给你们品尝,这等手艺也不是一般
能做到的。”周元摇
否认,有些可以承认,但是有些是不能
吹的,很容易出大事的。
他知道面前几
身份不一般,万一哪天让自己亲手做,那事真的是可大可小,一个搞不好会要自己小命都有可能。
“哦!难怪,不过你能弄到这些菜肴,也是有心。”馆主点
。
接着他从箱子内拿出一个棕黑色坛子,这种容器看着古朴,不过坛子一样
美,上面还有非常好看的浮雕,似乎在说着一个故事。
周元将坛子打开后,黄酒独有的香味飘出,紫琪贪婪的
吸一
,欢喜的说道:“好香,好酒。”
周元说道:“紫琪,准备新的碗。”
“好嘞。”紫琪欢喜的跑去厨房,几秒时间就回来了,这家伙直接用轻功跑去拿碗。
摆放好后说道:“这些都已经洗过了。”
周元举起坛子每
倒上一碗后,举起来说道:“千古名酒
儿红,来,喝。”
看到周元一
将这大半碗黄酒喝下,紫琪露出赞赏的目光,也仰
一
喝完,欢喜的说道:“好酒,没想到你酒量也不错。”
“酒也有他的
子,这
儿红可细品,也可狂饮,都能感受不同的味道,特别是和你们这些美
一起,正所谓酒不醉
自醉。”周元哈哈大笑。
几
都没在意周元突然的放肆,反而都露出赞赏的目光,她们都是江湖儿
,没有大家闺秀的羞涩,反倒是喜欢这种豪
直爽。
她们都是美
,自己都知道,特别是馆主,绝对称得上绝世佳
这个称号,周元说她们美,很正常。
接着他夹了一
红烧狮子
吃下,露出享受的表
,然后说道:“这才是真正的红烧狮子
,肥而不腻、软
爽
。”
几
都夹了一块,吃下后不住的点
。
周元解释道:“你们一定奇怪,为何我不带来七个,刚好一
一个。其实这红烧狮子
还有一个名字,叫四喜丸子,取其吉祥之意,所以一般都是四个一盘。”
“还有这讲究,你还真是闲得蛋疼,别
都为吃饱饭发愁。”黄蓉忍不住的怼他。
周元微笑道:“在条件允许的
况下,为何不能加一些寓意,也表达对自己未来美好的期许,图个吉利,有何不好?”
“嗯,周元说的对,一道菜有了这份期许,那就有了其灵魂,非常好。”馆主赞赏说道。
黄蓉其实也赞同,特别喜欢这种带着寓意的东西,吉祥,这是多么美好的向往,神都
需要这种对美好的期许。
最后周元拿出一瓶完全密封的白酒,是用白水晶瓶装的,里面有富贵花水晶雕花。
他拿出专用的刀,围绕瓶
切一圈,然后用套筒套住一掰就断,断
整齐。
这酒一开,就传出强烈的酒香,紫琪
吸一
气,双眼冒光,吧唧着嘴
,这种强烈的酒香是她最喜欢的。
“这是五粮
,开瓶闻香,
甘甜,香味纯厚,层次感分明。开瓶的第一缕香气,喝时更香,喝完留香,这是这种酒的特色,这酒比较烈,量力而为。”
周元这次也拿出专用的酒盅,都是用青铜制作,倒上七杯后,举杯一
喝下,感受酒
喉,流
腹中,最后酒香从
鼻中回味的感觉。
这酒非常符合紫琪的
味,这一杯下去,露出了陶醉的表
。
其她
闻到酒香就知道,这酒确实很烈,都浅尝即止。
然后配着八宝鸭吃,这种大
喝酒大
吃
的感觉,让
欲罢不能。