用翻拌的手法搅拌，装裱花袋中。

挤出大小一致的小球，把表面凸起的部分抹平。

放烤箱进行烤制。

付宇做的得心应手。

身后围观的庞老板和二个学徒，看着他作直接愣住了。

这是高手啊！

从至尾，竟然压根没用计量称。

全是凭着手感。

就连店里的张庄师傅，都达不到这个程度。

难怪千里马饭店会把他派过来帮忙。

20分钟后。

泡芙出炉。

冷却后，横切一刀，加卡仕达酱。

一份泡芙盒装6个。

100份就是600个泡芙。

一个半小时后。

所有的泡芙全部装袋完成打包。

庞老板激动的不行，由衷的说道：“付厨，太感谢你了！今天要不是有你帮忙，我这一单活肯定打水漂了！！”

【叮！NPC老板董俊田的任务：协助甜品店庞老板做成100份鲜泡芙，已顺利完成，获得奖励：甜品烹饪技能（高级）】

【叮！NPC甜品店庞老板的任务：按时完成100份鲜泡芙，已顺利完成，获得奖励：庞老板的好感值+10】

付宇客气笑笑：“没什么的。”

庞老板拿出手机：“来，付厨，加下支付宝，我把辛苦费给你。”

付宇连忙摆手：“不用客气，庞老板，是我们老板派我过来的。”

庞老板一拍脑门：“那行，回我跟你们老板算。”

庞老板正好要送货，装完车，直接顺路将付宇送回了千里马饭店。