了保障小龙虾鲜活，质肥，连做菜的调料都是保质保量，童叟无欺。

而且在小龙虾的处理上，更是确保净净，不但去除掉虾线，而且连虾脚都仔细用牙刷擦拭净。

因为品质好，保证活虾现做，所以时间长了，还真让千里马做出了属于自己的碑。

凡是顾客过来店里吃龙虾，只要愿意，甚至可以放心吸吮虾汁水，品味最纯粹的鲜美滋味。

端过一盆处理净的小龙虾，赵猛拿起炒勺，开始进行烹饪。

“仔细看着啊，这油放多少......三成熟就行，然后放辣椒、花椒......这些都是有配比的，你现在刚上手肯定不熟练，等时间长了，就能像我一样，伸手就知道该抓多少了......”

付宇想到之前满盘子的绿线，违心的点点。