购价三千块钱一斤左右。
但现在是特殊时期,还有就是夏宇拿出来的海鲜品质着实高,不涨价真的对不起自己。
周辰也根本不怕顾客们做对比,除了夏宇搞过去的海鲜,其他地方收购的海鲜,哪怕是野生的,他都是没涨价的。
周辰这家伙
明得很,夏宇也是早看穿他
商的本质,但好像他自己也不差。
还有就是,周辰定价六十块钱一只不打折,还限量供应的生蚝,在酒楼食客那里,获得了一致的好评,甚至还超过了野生大黄鱼。
原因也是很简单,野生大黄鱼可遇而不可求。
生蚝虽然也是限量供应的,但大家基本都能尝到。价格也还算能接受,主要有市场参考价在,世界上最卖得最贵的法国生蚝品种,差不多也是要六十块钱一只的。
而周辰搞来的这些生蚝的品质,远在法国那些生蚝之上。
这些生蚝,周辰给夏宇算的价格是五十块钱一只,都不按斤数来称了。
夏宇没想到,这事还真给周辰搞成了。
一只生蚝周记海鲜酒楼赚十块钱,更重要的是持续不断的
气和
碑,这个夏宇是完全能接受的。
也跟他和御祥斋的合作一样,都必须给别
足够的利益,合作才能长久。哪怕你再有独一无二的货源,也不能让
家免费给你打工对不对?
周辰也让他多快递些生蚝过去,也早问了他生蚝的货源问题够不够。
夏宇说是单单只供应他们酒楼是足够的,这也正是周辰想要的,他可不想别家酒楼也有这样的生蚝来吸引顾客,抢他的生意。
所以这次,夏宇就给周辰发了足够数量的生蚝过去,他甚至都不用泡沫箱装了。
他也对空间海域重新做了规划,划出一块区域来专门养生蚝。
他甚至可以从舅舅家,以稍高于市场价的价格,收购一批生蚝,放空间里养一段时间,看看品质如何。
品质有保证的话,再发给酒楼,这样也能提高舅舅家的收
。
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