倒是郭彦飞醒悟，笑着解释道：“磊子，我这朋友没看过你在条发的视频。”

难怪……徐磊总算明白过来，又简单介绍一遍徐家沟三十二道码菜的光辉历史。

谢云涛听得频频点，若有所思。

在三谈论声中，铁锅炖小鱼贴粑粑饼端上桌。

加卤酱汁儿的小鱼快熬成汤，连鱼刺都是软的，嚼之即化。

汤鲜、鱼鲜、味美……再配上农家自制的粑粑饼，吃起来依然是个好字。

即使开着空调，他们也吃了一脑门汗。

反正包间只有三个大男，郭彦飞和胡云涛有点不顾形象，直接吃的连松了腰带。

等最后一道瓦罐炖摆桌上，两更是不断吸鼻子。

汤金黄，微微飘着一层亮晶晶的浮油。

再配上点点红色的枸杞子，雪白的葱段，碧绿的香菜叶葱花，润黄的土豆块……各种香味织，馋的让他们直咽唾沫。

不用徐磊邀请，两便主动拿起勺子往小碗里舀盛。

顾不上烫嘴，谢云涛有点迫不及待尝了。

好烫，好汤！

汤汁，略显烫嘴，接着在舌尖腔内打转，余香直冲鼻孔。

是真好喝！鲜、香、润、滑……还有一丝为不可查的甜意果香。总之，完全超出自己的想象。

跟着他又吃了块，质细腻，骨酥香，还带着三分嚼，更是一个绝。

吃到最后，谢云涛脸上露出几分激动。

如果说前几道菜依靠秘制卤酱汁儿提升层次，水平和自家饭店的厨师各分千秋。

至于最后一道瓦罐炖，除了卤酱汁儿因素，恐怕还有食材的原因。这应该不是普通的农家散养柴。

他忍不住问道：“徐老板，你知道农家乐所用柴从哪里弄来的吗？”

闻言，徐磊脸上再露出几分古怪：这是不是眼睛有问题？之前在板房呆半个小时，愣没看到自家那么大的养场。

郭彦飞也停下筷子，随即指着朋友哈哈大笑。

“怎么，我问的不对吗？”谢云涛纳闷问发小。

“你这是有眼不识真仙呀，竟然问徐老板……他家就有散养柴。”笑过之后，郭彦飞解释道。

“这是徐老板养的，你不是种植攀援莓吗？”谢云涛后知后觉的问。

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特品莓他自然也吃过，味道比市面上卖的那些好很多。

不过仅此而已，谢云涛真没兴趣了解是什么种出来的。他还是来徐家沟前，听同伴提起，才知道莓园主就是他们这次的拜访对象。

至于上山后，谢云涛热的脑袋发蒙，哪有兴趣关注后山养场。

直到听同伴讲起，他才后知后觉发现：自己面前坐了个真大神。

“他不但种植莓，还培育出变异薄荷，防蚊效果特别好，我前段时间送你那盆就是从徐老板网点购买的。另外徐老板家蛋我也买过，的确比一般的要好……”

“徐老板，你家柴怎么卖，能否大量供应？”谢云涛眼睛一亮，急声问。

“价格比一般的散养柴要高，一只现在大概二百块。”徐磊明白对方用意，也没有准备卖关子，完全实话实说。

去年由于瘟的原因，自家柴最便宜卖到十多块一只。跟白送差不多，连饲料钱都保不住。

今年开春后柴价格回暖，镇上收购价大概二十元左右一斤。徐磊也是随行就市定价，一只柴能卖七八十块。

后来饲料里添加了秘制蚯蚓和莓藤蔓茎秆后，柴品质大为提高。徐磊有意开始走高端路线，试探着将定价提升到一斤七十元，另外柴蛋价格也涨了不少。

他原本以为大家需要一段时间才能接受，没曾想每天依然有上门购买。

后来大哥开农家乐，柴消耗量增大，就有点供应不足了。

再加上春天那群柴还没长成型，徐磊就暂停对外出售，先紧着大哥这里用。

当然一些老熟找上门求购，他也不会拒绝。

听过价格后，谢云涛忙道：“徐老板，你家养场现在有多少只柴，能不能保证品质，如果能保证的话，我全包了。”

“不卖”徐磊摇摇，笑着回答。

“啥意思？”谢云涛脸上兴奋的表戛然而止，随即试探着问：“嫌价格太低吗，我们稍后可以再商量。”

“不是价格问题，现在养场两年龄柴已经不多，单是供我大哥这里都有点勉强。剩余是今年春天刚上的苗，到秋天才能出栏。”

“那我们可以先签订一个预售合同，只要保证品质，你养多少我们都愿意收购……”谢云涛又道。

没等对方说完，徐磊再次摇：“我不会签合同，暂时也不打算大量饲养柴对外出售。就目前这几千只，已经够我忙乎了。”

“徐老板，你完全可以请工呀，哪有养场老板自己做事的。”听到对方拒绝的理由，谢云涛感觉有点不可思议。

这思路太清奇了……竟然因为太忙，不想挣钱。

想了想，他决定继续讲扩大养殖的好处：“据我所知，每个地方搞养殖都有补贴政策。如果我没记错的话，好像蛋一万只以上，年出栏10万以上，都可以申请的。你只要再多养几千只，凑够一万，就可以领到补贴了。另外可以申请无息贷款，据说还有水电补贴……”